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  • Friteuse sur Meuble Electrique FE116 Filtrage Automatique - 16 Litres - Enodis - Mathon
    Friteuse sur Meuble Electrique FE116 Filtrage Automatique - 16 Litres - Enodis - Mathon
Enodis
REF.FE116_ENODIS

Friteuse sur Meuble Electrique FE116 Filtrage Automatique - 16 Litres - Enodis

6.899 ,20 €
Vendu et expédié par Matériel CHR Pro

Les points forts de ce produit :

  • Matériel Professionnel
  • Utilisation intensive
  • Produits de qualité et durables
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Service Client basé en Isère
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Caractéristiques techniques
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60 cm
Largeur
40 cm
Hauteur
98 cm
Poids
34 kg

Description produit - Friteuse sur Meuble Electrique FE116 Filtrage Automatique - 16 Litres - Enodis

Friteuse professionnelle sur meuble 16 litres

Cette friteuse professionnelle sur meuble à zone froide est particulièrement adaptée à la restauration rapide. Le filtrage automatique de l'huile par décantation permet de frire successivement dans la même huile frites, poissons, beignets... avec une consommation d'huile minimale sans carbonisation des particules alimentaires et, de fait, sans transmission de goût ni d'odeur.



  • Puissance maxi (RFE 16 C : 12kW) : montée rapide en température, cuisson d'aliments surgelés.

  • Puissance midi (RFE 16 C : 8kW) : cuisson d'aliments frais.

  • Puissance mini (RFE 16 C : 4kW) : maintien à température de l'huile.

  • Peut être livré avec un grand panier ou 2 demi-paniers.

  • Vidange en toute sécurité : cuve emboutie à fond incliné pour une vidange sans résidu d'huile.

  • Vidange par robinet tout inox avec système de sécurité.

  • Entretien aisé : cache-bulbes fi ltrants et boîtier de contrôle entièrement amovibles.

  • Equipement : couvercle, commutateur-thermostat 190°C, thermostat inox double sécurité à coupure positive en cas de surchauff e ou d'insuffi sance d'huile, résistances à forte puissance
    maintenue par 2 brides inox dans chaque cuve, paniers équipés d'une poignée thermorésistante, voyants de contrôle, commandes indépendantes.

  • Fabriquée en France.

Caractéristiques techniques
Longueur
60 cm
Largeur
40 cm
Hauteur
98 cm
Poids
34 kg

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Friteuse sur Meuble Electrique FE116 Filtrage Automatique - 16 Litres - Enodis
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