Couteau santoku 29,5cm MIROIR Fauchon Art de la Table - www.mathon.fr

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Fauchon Art de la Table

REF.9590005

Couteau santoku 29,5cm MIROIR Fauchon Art de la Table

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Caractéristiques techniques

Poids

1 kg

Description produit - Couteau santoku 29,5cm MIROIR Fauchon Art de la Table

· Couteau santoku 29,5cm dont 16cm de lame

· Etui de protection

· Lame en acier miroir 420J2

· Dureté en 52-53 HRC

· Poignée ergonomique

· Coffret

Acier 420J2 : Lame en acier 420J2. Dureté obtenue entre 52 et 53 HRC*. Accessible et performant. Une bonne longévité du tranchant. Couteau en acier 420J2 compatible au lave-vaisselle.

420J2 (3Cr13)

3 : Teneur en carbone : 0.03% La teneur en carbone est importante pour la dureté de la lame et donc pour le tranchant du couteau.

Cr : Chrome, il garantit une résistance élevée à l’oxydation. Très complémentaire de l'acier inoxydable.

13 : Teneur en chrome 13%
élément(s) pris en charge par la garantie : garantie contre tout vice de fabrication et non résultant d'un usage inapproprié en particulier le non-respect des consignes d'utilisation et passage au lave-vaisselle.

élément(s) non couvert(s) par la garantie :

- Utilisation non conforme du produit

- Usure normale du produit

- Non-respect des indications d'entretien

- Décoloration du produit suite au lavage dans un lave-vaisselle

- Dommages sur le produit causés par des chocs ou des accidents

- Stockage inadapté du produit

Durée de garantie : 2 ans

Conseil d'entretien : lavage à la main. Afin d'éviter tous risques de détérioration, nous vous recommandons un lavage manuel et de bien essuyer et sécher avant les ranger.

Caractéristiques techniques

Poids

1 kg

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Couteau santoku 29,5cm MIROIR Fauchon Art de la Table

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Couteau santoku 29,5cm MIROIR Fauchon Art de la Table

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