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  • Couteau Santoku en acier inoxydable, KATAI, 18 cm Forged - Mathon - 1
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Forged
REF.i-520169418

Couteau Santoku en acier inoxydable, KATAI, 18 cm Forged

101 ,92 €
Vendu et expédié par Amis de la Maison

Les points forts de ce produit :

  • lame forgée à la main en 5 couches pour une tenue de coupe exceptionnelle (dureté 60 HRC)
  • bois de racine imprégné de résine : résistant à l’humidité et unique sur chaque pièce
  • Présenté dans un coffret en bois brûlé– idéal pour un cadeau
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Caractéristiques techniques
Matière lame
Acier
Longueur
9.8 cm
Largeur
36.5 cm
Hauteur
4 cm
Longueur lame
18 cm
Poids
0.5 kg

Description produit - Couteau Santoku en acier inoxydable, KATAI, 18 cm Forged

Couteau KATAI – Excellence japonaise

Plongez dans l’excellence japonaise avec la collection KATAI. Chaque lame est une pièce d’orfèvre, alliant performance extrême et esthétique sculpturale.

Matières et fabrication


  • Acier VG10 japonais – lame forgée à la main en 5 couches pour une tenue de coupe exceptionnelle (dureté 60 HRC).

  • Manche en root wood stabilisé – bois de racine imprégné de résine : résistant à l’humidité et unique sur chaque pièce.

Design


  • Motif “vague” : lignes inspirées des ondulations marines du talon au manche.

  • Martelage ultra-fin pour un rendu texturé et élégant.

Caractéristiques techniques


  • Longueur de la lame : 18 cm

  • Épaisseur : 2 mm

  • Poids : 190 g

  • Dureté : 60 HRC

  • Angle d’aiguisage : 18° – tranchant rasoir prêt à l’emploi

Entretien

Laver à la main et sécher immédiatement. Ne pas mettre au lave-vaisselle.

Emballage

Présenté dans un coffret en bois brûlé – idéal pour un cadeau d’exception.

Caractéristiques techniques
Matière lame
Acier
Longueur
9.8 cm
Largeur
36.5 cm
Hauteur
4 cm
Longueur lame
18 cm
Poids
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