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La poudre de baobab biologique * est extraite de la pulpe du fruit du baobab (Adansonia digitata) séchée naturellement sur l’arbre, récoltée manuellement et réduite en poudre. La poudre ainsi obtenue est ensuite tamisée.
La poudre de baobab bio a une saveur agréablement acidulée et légèrement sucrée. Elle présente des qualités nutritionnelles intéressantes (vitamine C, calcium, fibres, anti-oxydants) qui lui conférent une étiquette de « super-aliment » ou de « meilleurs compléments alimentaires ».
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