{"product_id":"lot-faitout-inox-excell-inox-24-cm-et-couvercle-en-verre-mathon","title":"Lot faitout inox Excell’Inox 24 cm et couvercle en verre Mathon","description":"\u003cp\u003ePensé pour simplifier toutes vos préparations culinaires, ce\u003cb\u003e lot Excell’Inox\u003c\/b\u003e comprend un \u003cb\u003efaitout tout inox de 24 cm\u003c\/b\u003e et\u003cb\u003e son couvercle assorti\u003c\/b\u003e. Idéal pour cuire, rissoler, mijoter ou réchauffer, ce duo vous accompagne au quotidien dans toutes vos préparations, tout en offrant confort d’utilisation et maîtrise de la cuisson. Sa conception robuste et soignée en fait un allié fiable aussi bien pour les cuissons rapides que pour les plats mijotés.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cb\u003eFabriqué en acier inoxydable de qualité supérieure\u003c\/b\u003e, le faitout dispose d’une \u003cb\u003ecuve généreuse de 5,4 L\u003c\/b\u003e avec \u003cb\u003eintérieur gradué jusqu’à 5 L\u003c\/b\u003e pour un dosage précis. Son \u003cb\u003efond épais encapsulé\u003c\/b\u003e, composé d’une \u003cb\u003ecouche d’inox brossé\u003c\/b\u003e, d’un \u003cb\u003edisque central en aluminium\u003c\/b\u003e et d’un \u003cb\u003efond magnétique en inox\u003c\/b\u003e, assure une \u003cb\u003ediffusion homogène de la chaleur\u003c\/b\u003e sur toute la surface. \u003cb\u003eCompatible avec tous les feux\u003c\/b\u003e, \u003cb\u003ey compris l’induction\u003c\/b\u003e, il passe également au \u003cb\u003efour jusqu’à 200°C\u003c\/b\u003e et au \u003cb\u003elave-vaisselle\u003c\/b\u003e.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLe \u003cb\u003ecouvercle en verre cerclé d’inox de 24 cm \u003c\/b\u003eest \u003cb\u003edoté d’un trou vapeur\u003c\/b\u003e permettant une \u003cb\u003ecuisson à l’étouffée\u003c\/b\u003e maîtrisée, tout en évitant les projections et en maintenant les plats au chaud. \u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLes \u003cb\u003epoignées \u003c\/b\u003edu faitout et du couvercle, \u003cb\u003een acier inoxydable renforcé de silicone\u003c\/b\u003e, isolent efficacement de la chaleur pour une manipulation sécurisée.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003ePour plus de choix, retrouvez sur \u003cb\u003eMathon.fr\u003c\/b\u003e l’ensemble de la\u003cb\u003e gamme \u003ca href=\"https:\/\/www.mathon.fr\/collections\/mathon-excell-inox\" target=\"_blank\"\u003eExcell’Inox\u003c\/a\u003e\u003c\/b\u003e, reconnue pour ses ustensiles de cuisson performants, durables et pensés pour une utilisation intensive et polyvalente. Découvrez également l’ensemble des \u003cb\u003eproduits \u003ca href=\"https:\/\/www.mathon.fr\/collections\/mathon\" target=\"_blank\"\u003eMathon\u003c\/a\u003e\u003c\/b\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.mathon.fr\/collections\/mathon\" target=\"_blank\"\u003e \u003c\/a\u003e!\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cb\u003e\u003cu\u003eConseils et précautions d’emploi :\u003c\/u\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003eChauffer le faitout progressivement sur feu moyen avant d’y déposer les aliments, puis réduire légèrement l’intensité.\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003eAjouter un peu de matière grasse, notamment lors de la cuisson des légumes.\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003ePour les viandes, attendre qu’elles soient bien saisies avant de les retourner afin d’éviter qu’elles n’attachent et d’obtenir une belle coloration.\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003eÉviter les chocs thermiques pour préserver la structure et les performances de l’inox.\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp style=\"color: rgb(76, 76, 76);\"\u003e\u003cb\u003e\u003cfont style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003e \u003c\/font\u003e\u003c\/b\u003e\u003cfont style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003e\u003cb\u003ePour \u003c\/b\u003e\u003c\/font\u003e\u003cb\u003e\u003cfont style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003ebien cuisiner dans vos \u003c\/font\u003e\u003c\/b\u003e\u003cb\u003e\u003cfont style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003eustensiles tout inox et \u003c\/font\u003e\u003c\/b\u003e\u003cb\u003e\u003cfont style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003ebien les entretenir, consultez les \u003c\/font\u003e\u003c\/b\u003e\u003cb\u003e\u003cfont style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003econseils donnés par Mathon.fr dans \u003c\/font\u003e\u003c\/b\u003e\u003cb style=\"background-color: rgb(255, 255, 255);\"\u003e\u003cfont style=\"color: rgb(0, 0, 0);\" title=\"\"\u003e\u003ca href=\"https:\/\/media.mathon.fr\/notices\/Excell-Inox-guide-utilisation-TOUT-INOX-WEB-022025.pdf\" target=\"_blank\"\u003ele lien\u003c\/a\u003e et la \u003c\/font\u003e\u003c\/b\u003e\u003cb\u003e\u003cfont color=\"#7c7bad\" style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.mathon.fr\/products\/lot-faitout-inox-excell-inox-24-cm-et-couvercle-en-verre-mathon#:~:text=Les%20conseils%20de%20cuisson%20dans%20l%27inox\"\u003evidéo ci-dessous\u003c\/a\u003e !\u003c\/font\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Mathon","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56472917803356,"sku":"279288","price":82.06,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0708\/0017\/9492\/files\/279288_D1_4fc7fe77-30de-4c37-a44c-89b18ababd2f.jpg?v=1769592615","url":"https:\/\/www.mathon.fr\/products\/lot-faitout-inox-excell-inox-24-cm-et-couvercle-en-verre-mathon","provider":"Mathon","version":"1.0","type":"link"}