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choisir son robot cuiseur

Choisir son robot cuiseur

En plus de remplacer vos robots ménagers, les robots cuiseurs remplacent vos casseroles et marmites ! Grâce à ces robots vous pourrez mixer, mélanger, fouetter ou pétrir vos aliments et même les cuire.

Très polyvalents, ces robots vous accompagneront du début à la fin de vos préparations. Vous pourrez réaliser des soupes, des potages, des plats mijotés ou même cuits à la vapeur, des risottos, des compotes et tous autres plats au résultat professionnel. Ainsi, vous aurez juste à mettre les aliments dans la cuve et le robot s’occupe de tout : vous pourrez vous détendre et passer du bon temps en famille pendant que votre plat se prépare tout seul !

Certains robots cuiseurs regroupent aussi les fonctions des robots pâtissiers et des robots multifonctions pour réaliser de belles crèmes, des pâtes brisées, monter des blancs en neige, hacher, râper, trancher… Grâce aux accessoires et parfois même grâce à une cuve supplémentaire.

La fonction recette de certains robots est aussi déterminante dans le choix de votre appareil : l’interface de votre robot vous suit pas à pas dans la réalisation de votre recette pour être sûr de ne rien louper. Vous aurez alors à votre disposition des recettes préprogrammées ou vous pourrez en ajouter des nouvelles si votre robot est connecté.

Les robots cuiseurs les plus à la pointe de la technologie disposent de fonctions automatiques qui simplifieront toutes les préparations. Même les cuisiniers débutants pourront épater toute une tablée.

Moteurs, puissances et vitesses des robots cuiseurs

Il existe plusieurs sortent de moteurs :

  • Moteurs synchrones ou électriques : ces moteurs fournissent une belle puissance mais sont souvent bruyants.
  • Moteurs asynchrones ou induction : ces moteurs sont plus silencieux. Ils offrent une puissance moindre mais la durée de vie est très longue : certains moteurs sont garantis 30 ans !

Les puissances vont de environ 500 W jusqu’à 1500 W voire 2000 W pour les plus performants.

Les vitesses sont aussi importantes dans le choix de votre robot. Plus il y aura de vitesses, plus vous pourrez faire des mixages précis.

Certains robots sont dotés de programmes automatiques à choisir en fonction du repas que vous être en train de préparer. Ces programmes régleront la vitesse, la minuterie et la température pour vous !

La cuve des robots cuiseurs

Les cuves et bols peuvent avoir différentes capacités allant de 1,5 L à 7 L ! Pour un couple, un bol de 2 L est suffisant. Pour une famille de 4 personnes, il est nécessaire de choisir un robot avec une cuve de 3 L minimum.

Les cuves sont le plus souvent en inox pour préserver les propriétés et la température de vos aliments. C’est aussi le matériau idéal pour les robots cuiseurs car l’inox assure une montée en température rapide et maintien au chaud longtemps. Ces cuves sont aussi pratique pour leur entretien : elles ne gardent pas les odeurs, sont facile à nettoyer et bien souvent, elles passent au lave-vaisselle !

Accessoires des robots cuiseurs

Les robots cuiseurs sont souvent livrés avec des accessoires de base qui sont des fouets, lames, doseurs, spatules... Pour encore plus de praticité, certains robots sont aussi livrés avec une ou plusieurs cuves supplémentaires ! Ceci permet d’adapter la taille de la cuve à votre besoin et à enchainer les préparations.

Certaines marques proposent d’autres accessoires directement livrés avec le robot ou à acheter séparément pour rendre votre robot encore plus polyvalent ! Vous pourrez vous procurer des disques trancheurs, des grilles pour râper, des hachoirs, des paniers vapeur etc.

  • Moulinex : Le Companion, le robot cuiseurs phare de Moulinex vous suivra au quotidien dans la réalisation de tous vos repas ! D’une excellente fiabilité, avec un design moderne et intemporel, le Companion de Moulinex deviendra rapidement un indispensable dans votre cuisine. Du plat au dessert, les 12 programmes règlent la minuterie, la température et la vitesse automatiquement. Le mode manuel permet de programmer vos propres recettes. Le bol d’une capacité de 4,5 L, en inox, est adapté à une utilisation familiale. Le Companion est livré avec 8 accessoires et un livre de recettes. Grande puissance de 1550 W.
  • Magimix : Fabriqué en France, le Cook expert, le robot cuiseur de Magimix est simple, efficace et durable avec un moteur garanti 30 ans ! Ce robot de qualité professionnelle sera un allié lors de la préparation de tous vos repas. Les Cook Expert de Magimix sont des robots très performants de 1700 W, utiles pour les experts et les débutants grâce à ses 12 programmes et à son livre de recettes fournit, de + de 300 recettes ! Les multiples accessoires et les 4 cuves qui l’accompagnent vous aideront à varier les recettes ! Ces robots sont dotés d’un moteur à induction.
  • KitchenAid : Le robot cuiseur de Kitchenaid est l’appareil ultime, un concentré de technologie qui vous permettra de préparer des repas sans effort. C’est un appareil de haute qualité, extrêmement robuste avec un design intemporel qui vous accompagnera longtemps dans toutes vos recettes. Tous les Cook Processor ont une belle puissance de 1500 W, et de multiples accessoires : un fouet, un mini-bol, un doseur… et un livre de recettes !
  • Simeo : Le multicuiseur de Siméo regroupe de nombreuses fonctionnalités et une haute performance. Doté d’une puissance de 1000 W, il pourra préparer et cuire vos ingrédients jusqu’à 130°C. Ce robot à une capacité de 2 L, et 4 L avec le panier vapeur. Les réglages seront faciles grâce à l’écran LCD. Fourni : un livre de 200 recettes.

executée en : 0m00s046 SRVWWWWEB03 02/08/2019 12:16:59