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Champignons, châtaignes et noix

1001 produits

Les feuilles tombent, l’air se rafraîchit et les journées raccourcissent… pas de doute, l’automne est là ! C’est la saison parfaite pour savourer des plats mijotés, des recettes simples et réconfortantes à base de champignons, de châtaignes et de noix. Ces ingrédients de saison, riches en goût, se prêtent à merveille à des idées de plats familiaux, équilibrés et chaleureux. Pour vous accompagner en cuisine, Mathon a sélectionné tout le matériel de cuisine et les ustensiles de cuisine essentiels : pinces, couteaux adaptés, diables à châtaignes et autres accessoires pas chers pour vous simplifier la préparation. Que ce soit pour une soirée d’automne, un repas en semaine ou un moment gourmand en famille, vous avez tout ce qu’il faut pour sublimer vos recettes d’automne. Découvrez aussi notre sélection "Saveurs d'automne". 

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Vendeurs
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Roger Orfèvre

Casse-noix en bois forme champignon Roger Orfèvre

Vendu par Mathon

60 avis
6 ,74 € - 10%
7,49 €
La Bonne Graine

Brosse à champignons La Bonne Graine

Vendu par Mathon

29 avis
5 ,39 € - 30%
7,70 €
De Buyer

Poêle à marrons 28 cm De Buyer

Vendu par Mathon

9 avis
26 ,77 € - 15%
31,50 €
Kitchen Chef Professional

Déshydrateur 5 grands plateaux 350 W SECCO 5.IX Kitchen Chef Professional

Vendu par Mathon

23 avis
69 ,99 € - 30%
99,99 €
Détail
Opinel

Couteau à champignons pliant N°08 lame inox 8 cm Opinel

Vendu par Mathon

21 ,15 € - 10%
23,50 €

Poêle à marrons pour cuisson sur braise

Vendu par Mathon

18 avis
18 ,00 € - 25%
24,00 €
Le Parfait

6 pots de confiture 324 mL Le Parfait

Vendu par Cadomus

2 avis
18 ,00 €
Opinel

Couteau pliant tradition N°08 Inox 8,5 cm manche en hêtre Opinel

Vendu par Mathon

2 avis
10 ,92 € - 5%
11,50 €
Kitchen Chef Professional

Déshydrateur inox 6 plateaux SECCO6PRO Kitchen Chef Professional

Vendu par Mathon

41 avis
191 ,99 € - 20%
239,99 €

Set brosse à champignons et couteau à champignons pliant N°8

Vendu par Mathon

1 avis
25 ,65 € - 17%
31,20 €
La Bonne Graine

Brosse à légumes La Bonne Graine

Vendu par Mathon

28 avis
5 ,88 € - 40%
9,80 €
Full Circle

Brosse ronde à légumes The Ring Full Circle

Vendu par Mathon

7 ,64 € - 15%
8,99 €
Kilner

Bocal de conservation 1L Kilner

Vendu par Mathon

1 avis
8 ,54 € - 5%
8,99 €
Opinel

Couteau pliant N°10 Tire-bouchon et décapsuleur Opinel

Vendu par Cadomus

1 avis
30 ,95 €

Set poêle à marrons 28 cm et coupe châtaignes

Vendu par Mathon

9 avis
36 ,39 € - 20%
45,49 €
De Buyer

Set poêle à marrons 28 cm et manchon de protection De Buyer

Vendu par Mathon

9 avis
32 ,16 € - 21%
41,00 €
Ibili

Coupe châtaigne Ibili

Vendu par Mathon

1 avis
6 ,36 € - 25%
8,49 €
Opinel

Couteau N°08 Chêne Black tradition Luxe Opinel

Vendu par Mathon

1 avis
38 ,70 € - 10%
43,00 €

Coupe chataîgnes presto

Vendu par Mathon

14 avis
12 ,59 € - 10%
13,99 €
Kitchen Chef Professional

Déshydrateur 6 grands plateaux 500 W SECCO 6 Kitchen Chef Professional

Vendu par Mathon

11 avis
149 ,39 € - 17%
179,99 €

Set poêle à marrons pour cuisson sur braises 28 cm et manchon de protection

Vendu par Mathon

2 avis
24 ,38 € - 27%
33,50 €
Opinel

Couteau pliant N°08 baroudeur bleu foncé 8,5 cm Opinel

Vendu par Mathon

3 avis
13 ,50 € - 10%
15,00 €
Gefu

Casse-noix Manolo Gefu

Vendu par Mathon

2 avis
26 ,91 € - 10%
29,90 €
Opinel

Couteau N°06 baroudeur Framboise Opinel

Vendu par Mathon

1 avis
11 ,97 € - 10%
13,30 €
Kitchen Chef Professional

Déshydrateur SECCO INOX 5 Plateaux Kitchen Chef Professional

Vendu par Mathon

7 avis
69 ,34 € - 27%
94,99 €
Opinel

Couteau pliant N°08 baroudeur rouge 8,5 cm Opinel

Vendu par Mathon

1 avis
13 ,50 € - 10%
15,00 €
Ibili

Pot de conservation biscuits blanc avec poignée Ibili

Vendu par Mathon

5 avis
9 ,37 € - 30%
13,39 €

Set poêle à marrons pour cuisson sur braise 28 cm et coupe châtaignes

Vendu par Mathon

28 ,87 € - 24%
37,99 €
Mastrad

Bocal en verre STOR'EAT 850ml Mastrad

Vendu par Mathon

7 ,20 € - 20%
9,00 €
Opinel

Couteau N°07 châtaigne, ail et dénoyauteur Opinel

Vendu par Mathon

1 avis
12 ,73 € - 5%
13,40 €
Opinel

Couteau N°08 baroudeur Brun Noir Opinel

Vendu par Mathon

1 avis
12 ,75 € - 15%
15,00 €
Opinel

Couteau pliant N°08 Inox 8,5 cm manche en Chêne Opinel

Vendu par Mathon

15 ,30 € - 15%
18,00 €
Kilner

Set 6 pots épices en verre Kilner

Vendu par ASD

57 ,28 €
Ibili

Pot de conservation café blanc avec poignée Ibili

Vendu par Mathon

3 avis
6 ,50 € - 30%
9,29 €
Opinel

Couteau pliant N°08 Inox 8,5 cm manche en Olivier Opinel

Vendu par Mathon

16 ,20 € - 10%
18,00 €
Opinel

Couteau pliant N°06 baroudeur Turquoise 7 cm Opinel

Vendu par Mathon

1 avis
11 ,30 € - 15%
13,30 €
Opinel

Couteau pliant N°06 baroudeur nuage 7 cm Opinel

Vendu par Mathon

11 ,69 € - 12%
13,30 €
Pradel Excellence

Couteau à Champignons 7 cm avec brosse Evasion Pradel Excellence

Vendu par Mathon

1 avis
8 ,09 € - 10%
8,99 €
Opinel

Couteau pliant N°08 lame inox 8,5 cm avec lanière Baroudeur Opinel

Vendu par Mathon

2 avis
12 ,93 € - 13%
15,00 €
FruitsTropicaux

Noix de cajou nature biologique 500g FruitsTropicaux

Vendu par FruitsTropicaux

9 ,99 €
Le Parfait

Pack de 6 bocaux 1 L Le Parfait

Vendu par Cadomus

37 ,70 €
Le Parfait

Pack de 6 bocaux 0,5 L Le Parfait

Vendu par Cadomus

34 ,00 €
Guillouard

Thermomètre à cadran pour stérilisateur Guillouard

Vendu par Cadomus

3 avis
19 ,50 €
Atacama

Déshydrateur cube 6 plateaux 2600 cm² 500 W Atacama

Vendu par Mathon

1 avis
157 ,52 € - 12%
179,00 €
Louis Tellier

Déshydrateur 5 plateaux modulables 250 W N3040 Louis Tellier

Vendu par Mathon

16 avis
70 ,47 € - 40%
117,45 €
Livoo

Déshydrateur 5 plateaux DOM202 Livoo

Vendu par Mathon

26 avis
49 ,49 € - 10%
54,99 €
Opinel

Couteau pliant N°08 Inox 8,5 cm manche en Noyer Opinel

Vendu par Mathon

16 ,20 € - 10%
18,00 €
Kilner

Bocal conservation à miel avec cuillère 400 ml Kilner

Vendu par Mathon

16 ,10 € - 15%
18,95 €
Kilner

Set râpe et bocal en verre 500 ml Kilner

Vendu par Mathon

2 avis
15 ,21 € - 22%
19,50 €
Roger Orfèvre

Couteau de poche k2 gravure rosaces Roger Orfèvre

Vendu par Mathon

44 ,34 € - 28%
61,59 €
Opinel

Couteau-Scie pliante N°12 lame dentée 12 cm Opinel

Vendu par Mathon

22 ,70 € - 18%
27,70 €
Atacama

Déshydrateur pro 6 plateaux 5500 cm² 500 W Atacama

Vendu par Mathon

1 avis
219 ,12 € - 12%
249,00 €
Opinel

Plumier couteau N°8 en bois d'olivier et son étui Opinel

Vendu par Cadomus

39 ,95 €
Le Parfait

Pack de 6 pots à confiture 385 ml Le Parfait

Vendu par Cadomus

19 ,90 €
Le Parfait

Pack de 6 bocaux 750 ml Le Parfait

Vendu par Cadomus

36 ,80 €
Opinel

Couteau pliant N°06 Inox 7 cm manche en Noyer Opinel

Vendu par Mathon

14 ,85 € - 12%
16,90 €
Roger Orfèvre

Couteau de poche pliable « Le Thiers k-lock » 11 cm Noir Roger Orfèvre

Vendu par Mathon

1 avis
52 ,41 € - 25%
69,89 €
Opinel

Couteau pliant N°06 Inox 7 cm manche en Chêne Opinel

Vendu par Mathon

1 avis
14 ,34 € - 15%
16,90 €
Le Parfait

Pack de 6 bocaux 1,5 L Le Parfait

Vendu par Cadomus

38 ,70 €
Gefu

Grattoir blanko pour plaque vitrocéramique Gefu

Vendu par GEFU GmbH

23 ,90 €

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Recettes d’automne gourmandes : tout le matériel de cuisine pour des plats simples et réconfortants à partager en famille

Quand les jours raccourcissent et que les températures chutent, quoi de mieux qu’un bon plat mijoté ou un gratin de légumes d’automne pour se réchauffer ? La catégorie Champignons, châtaignes et noix sur Mathon.fr vous inspire avec de nombreuses idées de plats d’automne faciles, à base d'ingrédients de saison et préparés avec le matériel de cuisine et les ustensiles de cuisine adaptés.


En famille, entre amis, pour la semaine ou pour recevoir le week-end, ces recettes chaleureuses, simples et équilibrées, séduisent les petits comme les grands. Des gratins de courge butternut, des poêlées aux champignons, une blanquette de veau ou un boeuf bourguignon, chaque recette est un classique de la cuisine d'automne, à préparer avec amour dans une cocotte, un roaster, ou tout autre accessoire de cuisson incontournable.


Ustensiles et accessoires de cuisine pour vos idées plats d’automne équilibrés et réconfortants


Bien s’équiper pour cuisiner des plats mijotés simples et de saison


L’automne est la saison idéale pour cuisiner des plats généreux et savoureux. Sur Mathon.fr, vous trouverez tous les ustensiles et accessoires de cuisine nécessaires pour préparer vos recettes préférées :



Des ustensiles pensés pour toute la famille


Les enfants aussi aiment mettre la main à la pâte ! Profitez d’un moment convivial pour cuisiner ensemble un gratin de chou-fleur, une soupe de courge butternut ou un plat de pommes de terre aux châtaignes.


Idée de plat mijoté facile pour la semaine ou pour recevoir


Laissez-vous tenter par ces plats d’automne simples et pas chers à cuisiner en grande quantité pour plusieurs repas :


  • Blanquette de veau aux champignons et châtaignes
  • Boeuf bourguignon à partager en famille
  • Gratin de courge et noix croustillantes
  • Soupe de chou-fleur rôtie au four avec noisettes concassées

Un coup de cœur pour les soirées d’automne en cocotte


Avec un bon feu, une ambiance chaleureuse et un plat mijoté qui embaume la cuisine, rien de tel pour une soirée d’automne cocotte réussie. Cuisinez à l’avance, servez chaud et profitez du moment.


Des plats équilibrés à base de légumes d'automne


L’automne est une saison riche en légumes variés et savoureux : potimarron, butternut, carotte, poireau, chou-fleur, pomme de terre, champignons… C’est le moment idéal pour faire le plein de vitamines avec des recettes simples et équilibrées :


  • Tartes salées aux légumes rôtis
  • Veloutés onctueux à la crème de châtaigne
  • Poêlées de champignons et noix croquantes
  • Purées maison accompagnées de viande ou de poisson

Foire aux questions : vos idées de repas d'automne


Que faire à manger en octobre ?


En octobre, on cuisine des produits de saison comme la courge butternut, le chou-fleur, les champignons, les noix et les châtaignes. Ces aliments permettent de réaliser des plats simples : gratin de légumes, soupes, plats mijotés ou tartes salées.


Quel plat faire en automne ?


Les plats d’automne sont souvent mijotés, réconfortants et cuisinés en cocotte : blanquette de veau, boeuf bourguignon, gratin de courge et champignons, ou poêlée de châtaignes. Ce sont des plats parfaits pour se réchauffer en famille.


Quels aliments sont consommés en automne ?


En automne, on consomme des légumes d’automne (butternut, potimarron, poireaux, chou-fleur), des champignons, des fruits à coque (noix, noisettes), ainsi que des pommes, des poires et des châtaignes. Ils composent des recettes variées, riches en goût.


Quel repas en automne ?


Un repas d’automne peut être aussi bien un plat familial mijoté, une soupe maison, un gratin de légumes, ou un plat végétarien équilibré. Accompagné d’un dessert aux fruits de saison, il allie saveur, chaleur et simplicité.


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