Name: Bassine à confiture en cuivre spécial induction 26 cm Baumalu
Brand: Baumalu
SKU: 268001
Price: 159.0 EUR
Availability: InStock
Rating: 5.0 (2 reviews)

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Bassine à confiture en cuivre spécial induction 26 cm Baumalu - Mathon - 1

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Bassine à confiture en cuivre spécial induction 26 cm Baumalu - Mathon - 2

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Bassine à confiture en cuivre spécial induction 26 cm Baumalu - Mathon - 3

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Baumalu

REF.268001

Bassine à confiture en cuivre spécial induction 26 cm Baumalu

159 ,00 €

Vendu et expédié par Mathon

5.0/5

2 avis

Les points forts de ce produit :

Cuivre massif avec semelle inox spécial induction
Pour confiturer savoureux et maison
Fabriquée en France

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Du lundi au vendredi de 9h à 17h

Caractéristiques techniques

Diamètre intérieur haut

26 cm

Diamètre extérieur haut

28,5 cm

Diamètre extérieur bas

18 cm

Longueur avec les anses

35 cm

Capacité

3 L (2 kg de fruits)

Utilisations

Induction

Gaz

Electrique

Lavage à la main conseillé

Incompatible lave-vaisselle

Halogène

Description produit - Bassine à confiture en cuivre spécial induction 26 cm Baumalu

Riche d’une expérience de 50 ans, la marque alsacienne Baumalu fabrique toute une gamme de produits de cuisson et d’accessoires notamment des ustensiles en cuivre massif produits dans leur usine en Alsace. La bassine à confiture en cuivre spécial induction Baumalu fait de la préparation des confitures maison, un véritable plaisir.

Cette large bassine à confiture Baumalu a une capacité de 3 L, elle est idéale pour 2 kg de fruits.

Pourquoi n’existe t’il rien de mieux que la bassine à confiture pour réaliser des préparations aux saveurs inimitables ? Plusieurs raisons l’expliquent la forme parfaite de la bassine en cuivre ample et évasée, elle assure une cuisson optimale. L’eau contenue dans les fruits s’évaporent entrainant une augmentation naturelle du taux de sucre pour libérer toutes les saveurs. L’excellente conduction thermique du cuivre elle permet une répartition de la chaleur et une cuisson à des températures plus basses sans points chauds.

Son fond très épais évite la caramélisation des fruits, ils n’accrochent pas au fond et conservent tous leurs arômes. A coup sûr délicieusement réussies et sans ajout excessif de sucre, vos confitures se fixent parfaitement et ont une texture idéale. Très polyvalente, elle convient à tous les feux et une semelle en inox ajoutée à la bassine en cuivre Baumalu autorise une cuisson sur une plaque à induction. Elle dispose de larges bords facilitant le remuage régulier de la préparation et de 2 anses en fonte procurant une bonne prise en main. Indispensable et de fabrication française, cette bassine en cuivre massif présente une finition poli brillante à l’extérieur et mate à l’intérieur.

L’entretien de la bassine à confiture en cuivre spécial induction Baumalu s’avère simple car il suffit de la laisser tremper dans l’eau chaude puis de la frotter avec une éponge. Non utilisé pendant un certain temps, le cuivre se patine, si nécessaire un nettoyage au vinaigre lui rendra son bel éclat d’origine. Avis aux gourmands !

Découvrez tout notre matériel à confiture Baumalu.

Caractéristiques techniques

Diamètre intérieur haut

26 cm

Diamètre extérieur haut

28,5 cm

Diamètre extérieur bas

18 cm

Longueur avec les anses

35 cm

Capacité

3 L (2 kg de fruits)