Name: Moule à brioche fer blanc 8 cm Gobel
Brand: Gobel
SKU: 503010
Price: 1.7 EUR
Availability: InStock

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Gobel

REF.503010

Moule à brioche fer blanc 8 cm Gobel

1 ,70 €

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Les points forts de ce produit :

Fer blanc, matériau sain et robuste
Supporte des températures jusqu'à 250°C
Excellente répartition de la chaleur

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Caractéristiques techniques

Matériau

Fer blanc

Diamètre

8 cm

Diamètre fond

4 cm

Hauteur

3,5 cm

Epaisseur

0,5 mm

Utilisations

Four

Description produit - Moule à brioche fer blanc 8 cm Gobel

Pour des briochettes dorées à souhait, optez pour ce moule Gobel de 8 cm en fer blanc. Ce matériau traditionnel est robuste et sain, il permet une excellente conductibilité de la chaleur pour obtenir rapidement des brioches parfaitement cuites.

La brioche est une viennoiserie réconfortante appréciée lorsqu’elle est bien dorée à l’extérieur et moelleuse à cœur. Avec ce moule en fer blanc à grosses côtes, vous obtiendrez des brioches dignes de professionnels. Afin de faciliter le démoulage de vos brioches, il est recommandé de le graisser avant cuisson. De 0,5 mm, il supporte des chaleurs allant jusqu’à 250°C.

Issu du savoir-faire unique ancestral de la marque Gobel, ce moule à briochette est recyclable indéfiniment et fabriqué en France.