Chalumeau de cuisine

Le chalumeau de cuisine est idéal pour caraméliser vos crèmes brûlées, entremets ou omelettes norvégiennes. Il vous permettra aussi de réaliser des collages parfaits de pièces en sucre.

Du professionnel au plus classique avec flamme réglable, vous trouverez plusieurs types de chalumeau suivant votre utilisation. 

Pour pouvoir caraméliser à l’infini, vous trouverez des recharges de gaz butane à acheter à l’unité ou par lot. 

Dans cette catégorie, vous retrouverez : 

- Chalumeau de cuisine Mathon

- Recharge de gaz Mathon