Name: Lot Plaque à tuile + pâtisserie Mathon
Brand: Mathon
SKU: 54908
Price: 25.17 EUR
Availability: InStock
Rating: 5.0 (1 reviews)

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Mathon

REF.54908

Lot Plaque à tuile + pâtisserie Mathon

25 ,17 € _{41,98 €} - 40%

Vendu et expédié par Mathon

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1 avis

Les points forts de ce produit :

Idéale pour biscuits roulés et fourrés
4 ondulations pour des tuiles courbées
En acier et revêtement anti-adhésif

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Caractéristiques techniques Plaque à pâtisserie acier revêtu anti-adhérent 40 cm Mathon

Couleur

Noir

Poids

520 g

Hauteur

2 cm

Largeur

30 cm

Longueur

40 cm

Epaisseur

0,5 mm

Caractéristiques techniques Plaque à tuiles acier revêtu anti-adhérent Mathon

Couleur

Noir

Poids

536 g

Hauteur

2,7 cm

Largeur

24,5 cm

Longueur

35 cm

Epaisseur

0,5 mm

Utilisations

Four

Description produit - Lot Plaque à tuile + pâtisserie Mathon

Le lot comprend une plaque à pâtisserie et une plaque à tuiles anti-adhérentes.

La plaque à pâtisserie anti-adhérente est idéale pour confectionner des biscuits roulés et fourrés .

Elle permet d'étaler et de faire cuire la pâte, puis de la badigeonner de confiture, chocolat fondu, crème pâtissière... et de l'enrouler sur elle-même. Elle s'utilise facilement pour confectionner des biscuits et feuilletés individuels et sert en complément de la plaque à four.

En acier avec revêtement anti-adhérent, elle se nettoie facilement, d'un coup d'éponge.

La plaque à tuiles anti-adhésive en acier vous permet de confectionner très simplement des tuiles croustillantes et bien bombées. Le revêtement antiadhésif assure un démoulage et un nettoyage faciles car la pâte n’attache pas. De grandes dimensions, elle s’adapte à la taille de votre four et permet de réaliser des tuiles en grandes quantités.

Les tuiles doivent cuire tout d'abord à plat sur une plaque plane, puis dès la sortie du four être placées sur la plaque à tuiles pour leur donner leur forme de tuile.

Caractéristiques techniques Plaque à pâtisserie acier revêtu anti-adhérent 40 cm Mathon

Couleur

Noir

Poids

520 g

Hauteur

2 cm

Largeur

30 cm

Longueur

40 cm

Epaisseur