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Repas de fêtes
Accueil Matériel de pâtisserie Plaques à pâtisserie Lot Plaque à pâtisserie perforée 40 cm et tapis de cuisson pro
  • Moins cher par lot
  • Utilisations :
    Four
    Congélateur
    Mathon REF.519075

    Lot Plaque à pâtisserie perforée 40 cm et tapis de cuisson pro Mathon

    26,99 € - 25 % 36,09 €
    Economisez 9€
    4,8/5
    320 avis
    Les points forts de ce produit :
    • 2 ustensiles professionnels indispensables pour la cuisson au four de vos préparations sucrées et salées
    • Une plaque micro-perforée : favorise la circulation de l'air pour une cuisson uniforme des 2 côtés
    • Un tapis multifonctions : plan de travail amovible et tapis de cuisson anti-adhérent
    Produit en stock
    Livraison gratuite dès 69€ d'achats
    Paiement sécurisé

    Plus d'informations

    Le Lot Plaque à pâtisserie perforée 40 cm et tapis de cuisson pro regroupe 2 ustensiles professionnels complémentaires en cuisine et indispensables pour la cuisson au four de vos préparations sucrées et salées.


    La plaque à pâtisserie professionnelle perforée de la gamme Mathon Pro est idéale pour obtenir une cuisson au four parfaite et uniforme pour toutes vos préparations. 
    Meilleure alliée de vos moules ou plaques en silicone, la micro-perforation optimisée favorise la circulation de l'air chaud sous le moule ou la feuille de cuisson utilisée. Elle convient parfaitement aux fours ventilés ou à chaleur tournante.
    Vos pâtisseries maisons, cookies, macarons, meringues, bénéficieront d'une cuisson uniforme sur les deux faces. La plaque convient aussi parfaitement pour cuire vos pizzas, quiches et tartes qui sortiront du four dorées et croustillantes à souhait.
    Pratique, elle peut aussi servir de support au réfrigérateur ou congélateur.

    En aluminium d'épaisseur 1,5 mm, elle est très résistante et permet de couper directement dedans.
    Elle ne passe pas au lave-vaisselle, mais se nettoie facilement à l'eau chaude et au produit vaisselle.

    Le tapis de cuisson et de pâtisserie professionnel de Mathon est l’ustensile de cuisine indispensable pour tous les cuisiniers amateurs ou experts. 
    En fibre de verre, ses deux faces recouvertes d’une couche en silicone en font LE produit idéal pour préparer, réchauffer ou cuire toutes vos préparations simplement et sans aucune adhérence. Vos biscuits, cookies, macarons, choux, éclairs… seront croustillantes à l’extérieur et parfaitement cuites à l’intérieur. Il peut aussi servir pour vos préparations salées comme des viandes en croûtes, des amuses bouches, feuilletés…
    Efficace, il sert de plan de travail amovible et antidérapant à placer n’importe où dans votre cuisine et accompagne vos préparations jusqu’au four où il résistera aux températures extrêmes jusqu’à +240°C. Du pétrissage de vos pâtes au démoulage de vos préparations, le tapis de pâtisserie professionnel saura vous accompagner parfaitement en évitant l’ajout de matières grasses pour une cuisine toujours saine. 
    Sa composition en fibre de verre et silicone en fait un ustensile flexible très résistant et qui résiste aux pliures. 
    Economique, il permet d’éviter l’achat répétitif de feuilles de cuisson et est réutilisable à vie.
    Pratique, il se nettoie facilement à l’eau savonneuse ou au lave-vaisselle.

    Caractéristiques : 

    •    S’utilise dans tous les types de fours (micro-ondes, air pulsé, gril, gaz, électrique)
    •    Rangement gain de place
    •    Résiste aux températures extrêmes jusqu’à +240°C.
    •    100% sans goût ni odeur

    Retrouvez ici toute la gamme Mathon Pro

    Caractéristiques techniques

    Plaque à pâtisserie
    Longueur 39,5 cm
    Largeur 30 cm
    Epaisseur 1,5 mm
    Largeur 30 cm
    Utilisations :
    Four
    Congélateur

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    90 avis (90)

    Les avis de nos clients

    4,8 /5
    320 avis
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    Plaque cuisson

    Très pratique
    Je recommande cet article pour de bonne pâtisserie

    Sylviane D. le 08/10/2021
    PLAQUE + TAPIS CUISSON

    Ensemble parfait pour cuire les petits biscuits, réchauffer pizza, galette, etc.
    Je ne pourrai pas m'en passer.

    Martine P. le 06/10/2021
    Plaque pâtisserie perforée 40 cm + Tapis de cuisson

    J'utilise la plaque de pâtisserie 40 cm avec le tapis de cuisson quotidiennement le matin pour faire cuire les croissants de mon petit déjeuner. Une cuisson parfaite. Je suis très satisfait de mon achat.

    Adrien K. le 05/10/2021
    Lot

    Très satisfaite par ces plaques, facile à laver. Je fais de nombreuses pâtisseries en peu de temps. Je recommande !

    Sylvie H. le 07/09/2021
    super

    très bien, la cuisson est parfait

    Magali F. le 25/08/2021
    PUIG SERGE

    Délai de livraison correct ainsi que les prix

    Serge P. le 24/08/2021
    Super

    Aussi pratique qu’écologique, le tapis de cuisson permet d’éviter le papier sulfurisé jetable et c’est top pour pétrir.
    Facile à nettoyer, rien n’accroche, même si ça a un peu brûlé, un bain dans l’eau tiède et ça se décolle tout seul.
    La plaque est légère, à voir dans le temps comment elle dure
    Je suis satisfaite et je recommande sans hésiter !

    Laurine M. le 24/08/2021
    Super

    De taille parfaite pour rentrer sur la grille de mon four de taille standard ou sur le bas du four.
    Cela permet de cuire sans papier cuisson (merci pour la planète et le porte-monnaie) aussi bien dessus que dessous. Mes biscuits et autres petits pains sont dorés et croustillants.
    Autre avantage, on peut les utiliser chacun l’un sans l’autre: par exemple le tapis de cuisson me sert aussi comme tapis pour étendre mes pâtes (sablés, fond de tartes…)
    J’envisage même de renouveler cet achat pour pouvoir en faire deux fois plus.

    Emmanuelle R. le 17/08/2021
    Bon produit

    Facilite vraiment la cuisson...est devenu indispensable pour la pâtisserie

    Catherine H. le 12/08/2021
    Très belle plaque.

    Plaque et tapis de bonne qualité.
    Correspond parfaitement aux descriptifs techniques.

    Jean-dominique U. le 04/08/2021

    Lot Plaque à pâtisserie perforée 40 cm et tapis de cuisson pro

    Lot Plaque à pâtisserie perforée 40 cm et tapis de cuisson pro

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