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Accueil > Matériel de pâtisserie > Rouleaux et roulettes à patisserie

Rouleaux et roulettes à patisserie

Pour faire une bonne tarte, il faut avant tout une bonne pâte. Découvrez notre sélection de rouleaux et roulettes à pâtisserie pour des pâtes parfaitement étalées, homogènes qui feront de vos pâtisseries de vrais succès. 

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Rouleau à pâtisserie anti-adhérent 45 cm Mathon
Mathon

Rouleau à pâtisserie anti-adhérent 45 cm

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Rouleau à pâtisserie en hêtre avec poignées 42 cm Mathon
Mathon

Rouleau à pâtisserie en hêtre avec poignées 42 cm

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Roulette découpe-pâte à losanges ou croisillons Westmark
Westmark

Roulette découpe-pâte à losanges ou croisillons

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Rouleau à pâte professionnel hêtre 45 cm

Rouleau à pâte professionnel hêtre 45 cm

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Rouleau à pâtisserie ajustable 41 cm Mastrad
Mastrad

Rouleau à pâtisserie ajustable 41 cm

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Rouleau à pâtisserie en hêtre avec anneaux

Rouleau à pâtisserie en hêtre avec anneaux

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Roulette pique-pâte Westmark
Westmark

Roulette pique-pâte

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Rouleau à pâtisserie professionnel 45 cm

Rouleau à pâtisserie professionnel 45 cm

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Roulette à pâte cannelée

Roulette à pâte cannelée

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Rouleau à pâtisserie avec anneaux ajustables Joseph Joseph
Joseph Joseph

Rouleau à pâtisserie avec anneaux ajustables

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Moins cher par lot Lot 3 roulettes découpe-pâtes piques, losanges, cannelés Westmark
Westmark

Lot 3 roulettes découpe-pâtes piques, losanges, cannelés

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Roulette à biscuits petit beurre

Roulette à biscuits petit beurre

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Roulette découpe-pâte à biscuits rond

Roulette découpe-pâte à biscuits rond

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Roulette découpe-pâte bandes cannelées Westmark
Westmark

Roulette découpe-pâte bandes cannelées

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Rouleau à pâtisserie anti-adhésif Patisse
Patisse

Rouleau à pâtisserie anti-adhésif

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Rouleau à pâtisserie professionnel en bois 50 cm Roger Orfèvre
Roger Orfèvre

Rouleau à pâtisserie professionnel en bois 50 cm

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Kit rouleau à pâtisserie et tapis Premium Terraillon
Terraillon

Kit rouleau à pâtisserie et tapis Premium

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Rouleau empreintes bois Home made -39 cm Scrapcooking
Scrapcooking

Rouleau empreintes bois Home made -39 cm

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Rouleau à pâtisserie décoratif arabesque 20 cm Patisse
Patisse

Rouleau à pâtisserie décoratif arabesque 20 cm

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Mini rouleau en bois de hêtre 10 cm Patisse
Patisse

Mini rouleau en bois de hêtre 10 cm

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Roulette à losange / filets

Roulette à losange / filets

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Rouleau à pâtisserie décoratif 20 cm Patisse
Patisse

Rouleau à pâtisserie décoratif 20 cm

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Rouleau à pâtisserie en hêtre 24 cm

Rouleau à pâtisserie en hêtre 24 cm

Détail

Rouleaux et roulettes à pâtisserie

Des rouleaux à pâtisserie pour étaler vos pâtes à l'infini 

Si vous adorez les tartes, tourtes, pizzas, bugnes, ... alors cette sous-catégorie est faite pour vous. Effectivement, vous trouverez une grande sélection de rouleaux à pâtisserie qui vous seront indispensables pour étaler vos pâtes très précisément. 

Quel rouleau choisir ?

Dans cette sous-catégorie, vous pourrez dénicher des rouleaux à pâtisserie de longueurs différentes (de 20 à 53 cm) afin d'étaler facilement vos pâtes de toutes tailles. Vous en trouverez aussi avec ou sans poignées pour une meilleure tenue en main.
Différents matériaux pour vous satisfaire : bois, silicone, métal, inox, acier, ...
Pour vous satisfaire, nous vous proposons une sélection importante de rouleaux à pâtisserie de différents matériaux. En effet, vous trouverez des rouleaux à pâtisserie en bois, bois de hêtre qui vous rappelleront ceux de vos grands-mères, en silicone antiadhérent, en inox, acier revêtu très robustes ou même en métal.
Les rouleaux professionnels ajustables
Pour étaler vos pâtes à une épaisseur précise, vous pourrez opter pour les rouleaux professionnels ajustables. Effectivement, vous n'aurez qu'à fixer les anneaux fournis de l'épaisseur qui vous convient aux extrémités de votre rouleau pour obtenir une pâte encore plus uniforme. De plus, vous ferez des économies puisqu'un seul rouleau vous permettra de réaliser vos pâtes à pizzas, à tartes, à cookies, à bugnes, ...
Les rouleaux antiadhérents
Le revêtement antiadhérent n'est plus seulement réservé aux poêles de cuisson et casseroles. En effet, même les rouleaux à pâtisserie peuvent être équipés d'un revêtement antiadhésif. Très utile, vous n'aurez plus besoin de mettre de la farine de partout pour que vos pâtes n'accrochent pas au rouleau. Gradués pour certains, vous pourrez visualiser instantanément la taille de votre pâte. 
Les rouleaux à pâtisserie décoratifs
Pour décorer vos biscuits, pâte d'amande, gâteaux, des rouleaux spécifiques à motifs sont aussi présents dans cette sous-catégorie. Très simples d'utilisation, il vous suffira de les faire rouler sur vos pâtes pour apposer les motifs correspondants.

Enfin, pour un équipement plus complet, certains rouleaux à pâtisserie font partie d'un kit composé aussi d'un tapis, idéal pour étaler vos pâtes sans salir votre plan de travail ou pour faire cuire vos pâtisseries sans qu'elles ne se collent.

Des roulettes pour donner forme à vos pâtes 

Pour réaliser de jolies tartes alsaciennes quadrillées, découper des lamelles de pâtes ou les piquer facilement pour éviter qu'elles ne gonflent, vous pourrez utiliser les roulettes de cette sous-catégorie. Très utiles pour former vos oreillettes, beignets, biscuits (petits beurre), vous aurez le choix entre de simples roulettes découpe-pâte ou des roulettes de décoration nécessitant un étirement de la pâte après. Dans tous les cas, vous épaterez vos convives avec des pâtisseries réussies à la perfection.

Retrouvez les plus grandes marques de la pâtisserie

Pour vous satisfaire, Mathon a sélectionné les plus grandes marques spécialisées dans la pâtisserie :






Parcourez cette sous-catégorie pour dénicher les rouleaux et roulettes à pâtisserie qui correspondront le mieux à votre besoin.
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Les produits de notre catégorie Rouleaux et roulettes à patisserie obtiennent une note moyenne de 4.3/5 calculée sur 236 Avis
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