30 articles

Produits par page

< Précédente
1
Suivante >

Trier par

2 découpes raviolis rond et carré

11,49 €

Ajouter au panier

Roulette à gâteaux forme rose Betty Bossi

Roue découpe pâte pour gressins ou tagliatelles

10,90 €

Ajouter au panier

Roue découpe pâte Snack'n Roll

10,90 €

Ajouter au panier

Lot machine à pâtes + doseur à spaghettis en inox

Ajouter au panier

Coffret Raviolamp tris 3 plaques à raviolis et tortellis + rouleau

35,00 €

Ajouter au panier

Roulette à pâte motifs étoiles

Ajouter au panier

Roulette à feuilletés striés Betty Bossi

Machine pâtes Créativ'® 180 W 429002

Ajouter au panier

Plaque 36 raviolis avec rouleau bois

12,00 €

Détail

Machine à pâtes fraîches acier chromé

60,00 €

Détail

< Précédente
1
Suivante >

Trier par

Ustensiles pour préparation des pâtes

Mathon a sélectionné pour vous l’essentiel des ustensiles pour réaliser vos pâtes vous-même. Rien de meilleur que des pâtes faites maison.

Ces appareils à pâte, électriques ou manuels, vous permettent de réaliser tous types de pâtes tels que les tagliatelles, pâte à lasagne, raviolis mais également des spätzle ces pâtes qui nous viennent d’Alsace. Retrouvez également les accessoires essentiels à la préparation de vos pâtes.

Ainsi obtenez de réelles pâtes fraîches en un rien de temps.

Comment faire des faire des pâtes ?

Pour réaliser vos pâtes vous avez seulement besoin de farine T55, d’œufs, et d’un peu d’eau.

Dans un cul de poule mettez votre farine ajoutez vos œufs préalablement battus puis mélangez avec vos mains, ajustez la texture en rajoutant de l’eau. Vous devez obtenir une pâte souple et élastique qui ne colle pas. Laissez votre pâte reposer pendant 30 min, emballée dans du film alimentaire pour éviter la formation d’une croûte.

Ensuite passer votre pâte dans la machine à l’épaisseur la plus importante, puis repasser à la machine pour obtenir vos tagliatelles ou pour une pâte lisse. Ensuite laisser reposer vos bandes sur votre séchoir à pâtes encore 30 minutes à l’air libre.

Vous pouvez ensuite les faire cuire.

En savoir plus sur Ustensiles pour préparation des pâtes

Les produits de notre catégorie Ustensiles pour préparation des pâtes obtiennent une note moyenne de 4.2/5 calculée sur 308 Avis