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Ustensiles pour préparation des pâtes

Pour la confection de vos pâtes, Mathon a sélectionné plusieurs ustensiles pour créer des raviolis, spaghettis, etc. Découvrez ainsi tous les accessoires pour la finition de vos pâtes.

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15% réduction Machine à pâtes chromée Mathon
Mathon

Machine à pâtes chromée

15% réduction Séchoir à pâtes pliable 16 bras Mathon
Mathon

Séchoir à pâtes pliable 16 bras

15% réduction Pince à spaghettis 19 cm Lacor
Lacor

Pince à spaghettis 19 cm

15% réduction Set de 4 moules à chaussons Ibili
Ibili

Set de 4 moules à chaussons

15% réduction Roulette à gâteaux forme rose Betty Bossi
Betty Bossi

Roulette à gâteaux forme rose

15% réduction Découpe-ravioles rond

Découpe-ravioles rond

15% réduction Découpe-ravioles carré

Découpe-ravioles carré

15% réduction Machine à Pâtes 20 Cm

Machine à Pâtes 20 Cm

15% réduction Diviseur à pâte extensible

Diviseur à pâte extensible

15% réduction Roue découpe pâte pour gressins ou tagliatelles Silikomart
Silikomart

Roue découpe pâte pour gressins ou tagliatelles

15% réduction Découpe-ravioles ovale

Découpe-ravioles ovale

15% réduction Roue découpe pâte Snack'n Roll Silikomart
Silikomart

Roue découpe pâte Snack'n Roll

Moins cher par lot Lot machine à pâtes  + doseur à spaghettis en inox

Lot machine à pâtes + doseur à spaghettis en inox

15% réduction Roulette à feuilletés striés Betty Bossi
Betty Bossi

Roulette à feuilletés striés

15% réduction Machine à Spätzle Betty Bossi
Betty Bossi

Machine à Spätzle

15% réduction Plaque 10 raviolis carrés

Plaque 10 raviolis carrés

15% réduction Coffret Raviolamp tris 3 plaques à raviolis et tortellis + rouleau Imperia
Imperia

Coffret Raviolamp tris 3 plaques à raviolis et tortellis + rouleau

15% réduction Accessoire à Raviolis 17 Cm

Accessoire à Raviolis 17 Cm

15% réduction Accessoire pour Raviolis Imperia
Imperia

Accessoire pour Raviolis

15% réduction Plaque 12 raviolis ronds

Plaque 12 raviolis ronds

15% réduction Coupe spirale spaghettis Lacor
Lacor

Coupe spirale spaghettis

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15% réduction Roulette à pâte motifs étoiles Betty Bossi
Betty Bossi

Roulette à pâte motifs étoiles

15% réduction Machine pâtes Créativ'® 180 W 429002 Lagrange
Lagrange

Machine pâtes Créativ'® 180 W 429002

15% réduction Coupe spirale lisse Lacor
Lacor

Coupe spirale lisse

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15% réduction Séchoir à pâtes coloris noir Kitchenaid
Kitchenaid

Séchoir à pâtes coloris noir

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15% réduction Batteur à pâte mécanique Betty Bossi
Betty Bossi

Batteur à pâte mécanique

15% réduction Coupe spirale dentée Lacor
Lacor

Coupe spirale dentée

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Moins cher par lot Lot de 3 coupe-spirale lisse, denté et spaghetti Lacor
Lacor

Lot de 3 coupe-spirale lisse, denté et spaghetti

15% réduction Séchoir à Pâtes Imperia
Imperia

Séchoir à Pâtes

15% réduction Plaque 36 raviolis avec rouleau bois Imperia
Imperia

Plaque 36 raviolis avec rouleau bois

15% réduction Machine à pâtes fraîches acier chromé Imperia
Imperia

Machine à pâtes fraîches acier chromé

Ustensiles pour préparation des pâtes 

Mathon a sélectionné pour vous l’essentiel des ustensiles pour réaliser vos pâtes vous-même. Rien de meilleur que des pâtes faites maison. 
Ces appareils à pâte, électriques ou manuels, vous permettent de réaliser tous types de pâtes tels que les tagliatelles, pâte à lasagne, raviolis mais également des spätzle ces pâtes qui nous viennent d’Alsace. Retrouvez également les accessoires essentiels à la préparation de vos pâtes.
Ainsi obtenez de réelles pâtes fraîches en un rien de temps.

Comment faire des faire des pâtes ?

Pour réaliser vos pâtes vous avez seulement besoin de farine T55, d’œufs, et d’un peu d’eau.
Dans un cul de poule mettez votre farine ajoutez vos œufs préalablement battus puis mélangez avec vos mains, ajustez la texture en rajoutant de l’eau. Vous devez obtenir une pâte souple et élastique qui ne colle pas. Laissez votre pâte reposer pendant 30 min, emballée dans du film alimentaire pour éviter la formation d’une croûte.
Ensuite passer votre pâte dans la machine à l’épaisseur la plus importante, puis repasser à la machine pour obtenir vos tagliatelles ou pour une pâte lisse. Ensuite laisser reposer vos bandes sur votre séchoir à pâtes encore 30 minutes à l’air libre.
Vous pouvez ensuite les faire cuire.

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executée en : 0m00s046 SRVWWWWEB03 23/06/2021 11:15:23