Name: Couteau du chef Asiatique 15 cm De Buyer
Brand: De Buyer
SKU: 475015
Price: 61.2 EUR
Availability: InStock
Rating: 4.6 (5 reviews)

Prix Noël

Couteau du chef Asiatique 15 cm De Buyer - Mathon - 1

Couteau du chef Asiatique 15 cm De Buyer - Mathon - 2

Couteau du chef Asiatique 15 cm De Buyer - Mathon - 3

De Buyer

REF.475015

Couteau du chef Asiatique 15 cm De Buyer

61 ,20 € _{72,00 €} - 15%

Vendu et expédié par Mathon

4.6/5

5 avis

Les points forts de ce produit :

Lame alvéolée : poissons et viandes n'attachent pas
Lame en acier inoxydable : résiste à la corrosion
Résulte du savoir-faire de De Buyer

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Caractéristiques techniques

Longueur

1,9 mm

Matière lame

Acier X50CrMoV15

Longueur de lame

15 cm

Description produit - Couteau du chef Asiatique 15 cm De Buyer

Le couteau du chef Asiatique de 15 cm FK2 de la marque de Buyer sera le partenaire idéal pour réaliser vos carpaccios, sushis, sashimis ou toute autre préparation nécessitant une découpe minutieuse. Grâce à sa fine lame japonaise en acier inoxydable alvéolée, ce couteau découpe la chair sans qu'elle ne s'attache et sans aucune corrosion. Son manche en polymère fibre de carbone antidérapant et son système de contrepoids ajustable vous procureront un excellent confort de coupe et une prise en main parfaite.

Fabriqué en France, ce couteau à la lame durcie et trempée en soie monobloc est équipé d'une mitre épaisse assurant sa robustesse.

Fournisseur des chefs étoilés depuis 170 ans, de Buyer est reconnu par les professionnels comme le fournisseur incontournable de la gastronomie française.

Garantie 1 an.