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  • Moule à canelés en inox Ø 5,5cm De Buyer - Mathon - 1
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De Buyer
REF.571020

Moule à canelés en inox Ø 5,5cm De Buyer

11 ,47 € 13,50 € - 15%
3.0/5

Les points forts de ce produit :

  • Transmission de chaleur optimale pour une caramélisation parfaite
  • Moule individuel en inox durable, fabriqué en France
  • Compatible lave-vaisselle pour un entretien facile
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de 9h à 17h
Caractéristiques techniques
Matières
Inox
Revêtement
Sans revêtement
Diamètre
5.5 cm
Hauteur
5.5 cm
Forme
Rond
Poids
0.064 kg
Diamètre extérieur
5,7 cm
Utilisations
Four
Lave-vaisselle

Description produit - Moule à canelés en inox Ø 5,5cm De Buyer

Réalisez des canelés parfaitement caramélisés avec ce moule à canelés individuel en inox de De Buyer. Conçu dans la tradition bordelaise, ce moule allie élégance et performance grâce à sa forme cannelée et son inox de haute qualité. Son épaisseur optimisée assure une cuisson uniforme et une caramélisation idéale, pour des canelés dorés à souhait à chaque fournée. Fabriqué en France, il est le compagnon parfait pour les pâtissiers amateurs ou confirmés qui veulent des résultats professionnels à la maison.

Ce moule à canelés en acier inoxydable mesure 5,5 cm de diamètre intérieur et 5,5 cm de hauteur, avec un diamètre extérieur de 5,7 cm, pour un poids léger de 64 g. Compatible avec le four, il garantit une transmission optimale de la chaleur pour une cuisson homogène. Pratique et durable, il passe au lave-vaisselle et conserve ses performances sur le long terme.

Pour plus de choix, retrouvez sur Mathon.fr l’ensemble des produits de la marque De Buyer ainsi que tous nos moules à gâteaux !


Conseils et précautions d’emploi : 


  • Graisser le moule avant chaque utilisation pour faciliter le démoulage (spray ou beurre fondu).


  • Chauffer le four selon la recette, en position centrale pour une cuisson uniforme.


  • Éviter l’usage d’ustensiles métalliques pour ne pas rayer l’inox.


  • Nettoyer après chaque utilisation et sécher soigneusement pour préserver l’éclat du métal.


Caractéristiques techniques
Matières
Inox
Revêtement
Sans revêtement
Diamètre
5.5 cm
Hauteur
5.5 cm
Forme
Rond
Poids
0.064 kg
Diamètre extérieur
5,7 cm
Moule à canelés en inox Ø 5,5cm De Buyer - Mathon
Moule à canelés en inox Ø 5,5cm De Buyer
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