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Plaque 12 cannelés bordelais acier antiadhésif De Buyer
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Qui peut résister à l'irrésistible parfum des canelés bordelais tout juste sortis du four ?
Avec la plaque à 12 canelés bordelais De Buyer, vous êtes sur le point de réaliser ces petites douceurs à la texture inimitable.
Cette plaque robuste en acier revêtu est spécialement conçue pour la cuisson de pâtisseries individuelles, vous permettant de concocter douze canelés à la fois.
Les empreintes sont disposées pour optimiser la circulation de l'air chaud, garantissant ainsi une cuisson uniforme et parfaite. L'acier de haute qualité permet à la plaque d'atteindre des températures élevées, favorisant la caramélisation des sucs pour un extérieur croustillant et un intérieur moelleux.
Avec son revêtement antiadhésif exempt de PTFE et de PFAS (selon la réglementation en vigueur), le démoulage devient un jeu d'enfant, tout en protégeant la plaque de l'oxydation et en simplifiant son entretien.
N'oubliez pas de graisser les empreintes avant chaque utilisation pour des résultats optimaux.
La cuisson se fait au four, jusqu'à 220°C. L'utilisation d'objets métalliques dans les empreintes et l'utilisation au micro-ondes sont strictement interdites.
Pour préserver la qualité de votre plaque, un lavage classique à la main avec une éponge non abrasive suffit.
Avec cette plaque De Buyer, vous réaliserez sans aucun doute des canelés dorés à souhait, avec un goût riche et subtil, parfaits pour impressionner vos invités !
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