Name: Sauteuse bombée en céramique Ceranoa 24 cm De Buyer
Brand: De Buyer
SKU: 100004
Price: 93.41 EUR
Availability: InStock

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Sauteuse bombée en céramique Ceranoa 24 cm De Buyer - Mathon - 1

Sauteuse bombée en céramique Ceranoa 24 cm De Buyer - Mathon - 2

De Buyer

REF.100004

Sauteuse bombée en céramique Ceranoa 24 cm De Buyer

93 ,41 € _{109,90 €} - 15%

Vendu et expédié par Mathon

Les points forts de ce produit :

Format idéal pour mijoter, sauter ou poêler avec souplesse
Revêtement céramique sans PFAS, performant et durable
Compatible induction et four, pour une cuisine du feu à la table

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Caractéristiques techniques

Matières

Aluminium

Matières manche

Aluminium

Revêtement

Antiadhésif, Céramique

Diamètre

24 cm

Diamètre disque induction

16.6 cm

Longueur avec manche

45.4 cm

Hauteur

17.0 cm

Hauteur intérieure

7.8 cm

Epaisseur

4 mm

Manche amovible

Non

Fixation manche

Rivetée

Couvercle inclus

Non

Coloris

Noir

Poids

1.22 kg

Utilisations

Induction

Gaz

Electrique

Vitrocéramique

Four

Incompatible lave-vaisselle

Description produit - Sauteuse bombée en céramique Ceranoa 24 cm De Buyer

Sauteuse bombée céramique Ceranoa 24 cm De Buyer : l’alliée des cuissons savoureuses

Parfaite pour mijoter, saisir ou faire revenir en toute douceur, la sauteuse bombée Ceranoa 24 cm De Buyer s’impose comme un indispensable en cuisine. Polyvalente, résistante et facile à prendre en main, elle conjugue performance culinaire et démarche écoresponsable.

Une conception robuste et responsable

Fabriquée à partir d’aluminium recyclé forgé de 4 mm, cette sauteuse offre une montée en température rapide et une diffusion homogène de la chaleur, idéale pour saisir les ingrédients sans les brûler. Sa forme bombée permet une cuisson plus fluide, avec moins de projections, et favorise les mouvements lors du mélange ou du service.

Son revêtement céramique d’origine minérale, garanti sans PFAS (selon la réglementation en vigueur), a été sélectionné pour sa résistance et sa glisse exceptionnelle. Il permet de cuisiner avec peu de matière grasse tout en facilitant le nettoyage, même après des cuissons longues ou des plats en sauce.

Une sauteuse pensée pour cuisiner généreusement

Avec ses 24 cm de diamètre, cette sauteuse est idéale pour préparer une poêlée de légumes, faire mijoter un curry, cuire un risotto ou préparer des boulettes en sauce. Son format est suffisamment large pour cuire pour deux à quatre personnes, tout en gardant une bonne maîtrise de la cuisson grâce à sa forme haute et bombée.

Confort, sécurité et compatibilité tous feux

La queue feuillard rivetée, courbée à la française, offre une prise en main stable et confortable, même lorsque la sauteuse est bien remplie. Elle est également compatible avec tous les feux, y compris l’induction, et peut être utilisée au four traditionnel jusqu’à 200°C pendant 10 minutes – pratique pour réchauffer ou gratiner un plat directement dans l’ustensile.

Pour préserver les qualités du revêtement, le nettoyage à la main est recommandé. Un coup d’éponge suffit le plus souvent après utilisation.

Conseils d’utilisation :

Ne faites pas chauffer l’ustensile à vide. Privilégiez une montée en température progressive et des cuissons à feu doux à moyen. Évitez les ustensiles en métal pour préserver le revêtement et prolonger la durée de vie de votre matériel.

Découvrez toute la gamme De Buyer Ceranoa.

Caractéristiques techniques

Matières

Aluminium

Matières manche

Aluminium

Revêtement

Antiadhésif, Céramique

Diamètre

24 cm

Diamètre disque induction

16.6 cm