Name: Livre Fait Maison Glaces et sorbets Hachette pratique
Brand: Hachette pratique
SKU: 632034
Price: 11.4 EUR
Availability: InStock
Rating: 5 (2 reviews)

Prix Noël

Hachette pratique

REF.632034

Livre Fait Maison Glaces et sorbets Hachette pratique

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5/5

2 avis

Les points forts de ce produit :

60 recettes glacées
Explications claires
Photos gourmandes qui donnent envie de tout essayer !

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Caractéristiques techniques

Nombre de pages

160

Nombre de recettes

60

Longueur

23,7 cm

Largeur

20,3 cm

Description produit - Livre Fait Maison Glaces et sorbets Hachette pratique

60 recettes pour fondre de gourmandises ! C'est la promesse du livre Fait Maison Glaces et sorbets, qui propose, au travers de grands classiques et de recettes originales et audacieuses, de révéler tous les secrets pour réussir des préparations glacées. Chocolat, fraise, pistache, stracciatella... Tous ces parfums ont des amateurs qui ont les papilles en éveil dès qu'on évoque l'idée de déguster une glace ou un sorbet.

En plus de ces recettes traditionnelles, ce livre propose également de créer des vacherins, parfaits glacés, profiteroles qui épateront les convives. Les recettes sont faciles, variées, avec une présentation agréable qui donne envie de tout tester. Découvrez un extrait des recettes ici.

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