Name: Livre Thaïlande Fait Maison Hachette pratique
Brand: Hachette pratique
SKU: 632048
Price: 11.4 EUR
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Hachette pratique

REF.632048

Livre Thaïlande Fait Maison Hachette pratique

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Les points forts de ce produit :

Plus de 60 recettes thaïlandaises
Explications claires avec pas à pas
Astuces pour préparer les sauces et pâtes de curry, base de la cuisine thaïlandaise

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Caractéristiques techniques

Nombre de pages

160

Nombre de recettes

60

Longueur

23,7 cm

Largeur

20,3 cm

Description produit - Livre Thaïlande Fait Maison Hachette pratique

Subtile et raffinée, la cuisine thaïlandaise révèle tous ses secrets dans le livre Thaïlande Fait Maison Hachette, avec plus de 60 recettes savoureuses et parfumées, une présentation des ingrédients essentiels à posséder pour cuisiner et des techniques de base expliquées en pas à pas.

Au travers des grandes villes du pays, toutes réputées pour leurs cuisine originale, le voyage commence : tartare de boeuf thaï, raviolis vapeur à la crevette et à la ciboulette, brochettes de poulet au saté, pad thaï, riz gluant sucré... Découvrez un extrait des recettes ici.

En plus de ces recettes gourmandes, l'auteur donne des astuces pour préparer les sauces et pâtes de curry essentielles à la réalisation parfaite des recettes.

Retrouvez tous les livres de cuisine Hachette.