Name: Banneton baguette 44x10 cm Ibili
Brand: Ibili
SKU: 503021
Price: 22.49 EUR
Availability: InStock

Ibili

REF.503021

Banneton baguette 44x10 cm Ibili

22 ,49 €

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Les points forts de ce produit :

Moule facilitant le travail de fermentation du pain
Donne la forme au produit final
Facile à nettoyer

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Favoris

Bientôt en rupture

Plus que 4 exemplaires

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Service Client basé en Isère

Du lundi au vendredi de 9h à 17h

Caractéristiques techniques

Matière

Rotin

Longueur

44 cm

Largeur

10 cm

Hauteur

5,5 cm

Description produit - Banneton baguette 44x10 cm Ibili

Pour préparer du pain fait-maison et ne pas manquer l’étape cruciale de la fermentation, le banneton est un incontournable.

Le banneton donnant la forme au produit final, il est important d’opter pour celui qui a la forme que vous souhaitez obtenir. Ainsi, avec ce banneton Ibili ayant une forme très oblongue, vous obtiendrez une baguette parfaite.

Ce moule facilite le travail de fermentation et permet de manipuler la pâte plus facilement pour la cuire ensuite. Fabriqué en spirale de rotin, le banneton est incompatible avec le four et le lave-vaisselle. Il n’a pas vocation à servir de moule lors de la cuisson. Son utilité est de faire reposer et lever la pâte, il est recommandé de le fariner avant utilisation.

Pour entretenir vos bannetons après utilisation, attendez que les potentiels résidus de pâte sèchent et brossez-le à sec.

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