Pour les soirées raclette hivernales, ce kit contient le nécessaire : un appareil à raclette Alpage traditionnel Louis Tellier et un couteau à raclette Louis Orfèvre.

L’appareil à raclette Louis Tellier de 900 W est idéal pour un repas à 6 ou 8 personnes. Vous pouvez suspendre une portion de meule et la chauffer en continu pour servir vos convives à volonté. Pratique, la rampe de chauffe est réglable par crémaillère afin de s’ajuster en hauteur à la taille du fromage à fondre. L’inclinaison peut également être adaptée afin de faire fondre idéalement votre fromage et de ne pas avoir de difficulté à le racler.

Cet appareil peu encombrant est facile à nettoyer et résulte du savoir-faire unique de Louis Tellier. Il est fabriqué en France.

Le couteau à raclette Roger Orfèvre a un manche en bois de hêtre. Il dispose d’un côté de lame lisse pour racler le fromage fondu et d’un côté micro-denté pour couper les croutes. Fabriqué en France, ce couteau a une lame de 14 cm et un manche de 12 cm facile à prendre en mains.

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