Retrouvez le goût authentique de vos aliments, cuits comme sur une pierre naturelle !
Le set de 3 casseroles avec revêtement "Dur comme la pierre" de 16, 18 et 20 cm de diamètre fait partie de la gamme Mathon d'ustensiles de cuisine au revêtement "dur comme la pierre" : la cuisson est homogène et rapide, avec très peu de matière grasse. Les aliments n'attachent pas, pour une cuisson saine et diététique : les émincés de légumes sont fermes et conservent toutes leurs saveurs.
En fonte d'aluminium avec un revêtement unique antiadhérent, les matériaux nobles durs comme la pierre résistent à un usage intensif et aussi aux éraflures, ce revêtement spécifique est très résistant et garantit que les ustensiles ne se déformeront pas avec le temps.
Le manche est en bakélite ergonomique. Les 3 casseroles passent sur tous les types de feux dont l'induction.
Vous pouvez également les utiliser au four jusqu'à 120°C.
Concernant l'utilisation au four, il est déconseillé d'utiliser l'ustensile pour cuire les aliments. Il est plutôt recommandé de le mettre au four pour conserver les aliments au chaud pendant une courte durée avant de les servir.
Pour une meilleure longévité du produit et éviter les risques d’oxydation du fond extérieur nous vous recommandons un lavage à la main
Ces casseroles font partie de la gamme Dur comme la pierre composée de casseroles, poêles antiadhérentes, sauteuses antiadhérentes avec couvercle, poêle à poisson, crêpière, wok et faitout.
Idéal pour cuisiner au quotidien, le Couvercle en verre et silicone noir multi-diamètres s’adapte à vos diamètres de casseroles, poêlons, faitouts ou autres récipients de 16 à 20 cm !
Ingénieux, il vous permet de n’avoir plus qu’un seul couvercle à ranger dans vos tiroirs pour l’avoir toujours à portée de main !
Le couvercle conviendra parfaitement pour cuisiner, empêcher les projections sur votre plan de travail, rôtir ou encore cuire à la vapeur.
Son contour en silicone en escalier permet de s’adapter parfaitement aux différents diamètres en assurant une étanchéité parfaite. En verre, le couvercle permet de surveiller vos préparations facilement tout au long de la cuisson. Pratique, le bouton est en silicone pour pouvoir le saisir sans se brûler.
Le couvercle est muni d’un trou vapeur pour évacuer la pression et garantir une cuisson parfaite des aliments.
Pratique, il se nettoie facilement au lave-vaisselle.
Résiste aux températures maximales jusqu'à +180°C pour la partie en verre.
Le contour et le bouton en silicone résistes aux températures extrêmes de -10°C à 220°C.
Le couvercle ne passe pas au four.
Existe aussi en format 24, 26 et 28 cm pour les poêles, saiteuses et faitouts.
Retrouvez ici toute la gamme Mathon Dur comme la pierre.