Name: Lot 4 moules à canelés en inox Ø 3,5 cm De Buyer
Brand: De Buyer
SKU: 579038
Price: 32.53 EUR
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De Buyer

REF.579038

Lot 4 moules à canelés en inox Ø 3,5 cm De Buyer

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Les points forts de ce produit :

Cuisson homogène et caramélisation optimale grâce à l’acier inoxydable
Lot de 4 moules idéal pour préparer plusieurs canelés en une seule fournée
Fabrication française gage de qualité, de durabilité et de savoir-faire

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Caractéristiques techniques Moule à canelés en inox Ø 3,5cm De Buyer

Matières

Inox

Revêtement

Sans revêtement

Diamètre

3.5 cm

Hauteur

4.0 cm

Forme

Rond

Poids

0.03 kg

Diamètre extérieur

3.8 cm

Utilisations

Four

Lave-vaisselle

Description produit - Lot 4 moules à canelés en inox Ø 3,5 cm De Buyer

Ce lot de 4 moules à canelés en inox de 3,5 cm de diamètre signé De Buyer est idéal pour réaliser plusieurs canelés individuels fidèles à la tradition bordelaise. Conçus pour les amateurs comme pour les passionnés de pâtisserie, ces moules associent la robustesse de l’acier inoxydable à une forme cannelée authentique, garantissant des pâtisseries bien structurées. Leur épaisseur assure une diffusion homogène de la chaleur, favorisant une caramélisation maîtrisée à l’extérieur et un cœur moelleux à l’intérieur, pour des résultats réguliers fournée après fournée.

Chaque moule est entièrement fabriqué en France en acier inoxydable, un matériau reconnu pour sa durabilité et sa parfaite transmission de la chaleur. Les moules présentent un diamètre intérieur de 3,5 cm pour une hauteur de 4 cm, un format idéal pour des canelés réguliers et bien proportionnés. Ces moules fixes et 100 % inox sont compatibles avec une utilisation au four et passent au lave-vaisselle pour un entretien simplifié. Un graissage préalable est toutefois recommandé afin d’assurer un démoulage optimal et une finition impeccable.

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Conseils et précautions d’emploi :