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De Buyer
REF.519090

Lot de deux moules 6 canelés De Buyer

47 ,43 € 57,50 € - 17%
Vendu et expédié par Mathon
5/5
1 avis

Les points forts de ce produit :

  • Moules souples professionnels, brevet exclusif
  • Transmission thermique exceptionnelle de -70°C à + 300°C
  • Excellente caramélisation des sucs, gâteaux moelleux et croustillants
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Du lundi au vendredi de 9h à 17h
Caractéristiques techniques Elastomoule 6 canelés De Buyer
Dimensions de la plaque 
Dimensions de la plaque 
Longueur
21 cm
Largeur
18 cm
Hauteur
5 cm
Poids
177 g
Dimensions des cannelés  
Dimensions des cannelés  
Diamètre
5 cm
Utilisations
Four
Lave-vaisselle
Congélateur

Description produit - Lot de deux moules 6 canelés De Buyer

Ce lot comporte deux moules en silicone 6 canelés de la marque DEBUYER . Grâce à un procédé unique de fabrication, l’élastomoule 6 canelés De Buyer® cuit 6 biscuits délicatement moelleux à l’intérieur et croustillants à l’extérieur. Ce moule professionnel permet une transmission thermique exceptionnelle de -70°C à + 300°C avec un gain de temps de cuisson de l’ordre de 20 %. Les micro-bulles composant la mousse de silicone, captent immédiatement la chaleur et la caramélisation des sucs est remarquable pour des biscuits à la texture et aux saveurs incomparables. Les canelés se démoulent ensuite rapidement, sans beurrer, parfaitement formés et bien dorés.
Livré avec une recette d’un maître pâtissier, l’élastomoule 6 cannelés De Buyer® est compatible avec une utilisation au four. Il peut être aussi placé au congélateur et se nettoie au lave-vaisselle.
Fabrication française.
Garantie 5 ans
Caractéristiques techniques Elastomoule 6 canelés De Buyer
Dimensions de la plaque 
Dimensions de la plaque 
Longueur
21 cm
Largeur
18 cm
Hauteur
5 cm
Poids
177 g
Dimensions des cannelés  
Dimensions des cannelés  
Diamètre
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