Name: Lot plaque à pâtisserie perforée 40 cm + rectangle à gâteau extensible Mathon
Brand: Mathon
SKU: 509044
Price: 28.68 EUR
Availability: OutOfStock
Rating: 4.6 (22 reviews)

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Mathon

REF.509044

Lot plaque à pâtisserie perforée 40 cm + rectangle à gâteau extensible Mathon

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Vendu et expédié par Mathon

4.6/5

22 avis

Les points forts de ce produit :

Micro-perforée, la plaque favorise la circulation de l'air pour une cuisson uniforme des 2 côtés
En aluminium très résistant pour une découpe directement sur la plaque
Le rectangle à gâteau sert de moule et emporte-pièce, carré et rectangle

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Caractéristiques techniques Rectangle à gâteau extensible en inox 25 à 46 cm Mathon

Matière

Inox

Poids

360 g

Hauteur

4,7 cm

Longueur min

32 cm

Longueur max

46 cm

Largeur min

17 cm

Largeur max

25 cm

Caractéristiques techniques Plaque à pâtisserie micro-perforée professionnelle en aluminium 40 cm Mathon

Longueur

40 cm

Largeur

30 cm

Épaisseur

1,5 mm

Longueur intérieure

37 cm

Largeur intérieure

27 cm

Utilisations

Four

Description produit - Lot plaque à pâtisserie perforée 40 cm + rectangle à gâteau extensible Mathon

Un lot idéal pour confectionner vos gâteaux de forme rectangulaire et les passer au four directement sur la plaque perforée pour un résultat croustillant à l'extérieur, moelleux à l'intérieur et parfaitement démoulé !

La plaque à pâtisserie professionnelle perforée de forme rectangulaire 40 par 30 cm est idéale pour obtenir une cuisson au four parfaite et uniforme pour toutes vos préparations.

Meilleure alliée de vos moules ou plaques en silicone, la micro-perforation optimisée favorise la circulation de l'air chaud sous le moule ou la feuille de cuisson utilisée. Elle convient parfaitement aux fours ventilés ou à chaleur tournante.

Vos pâtisseries maisons, cookies, macarons, meringues, bénéficieront d'une cuisson uniforme sur les deux faces. La plaque convient aussi parfaitement pour cuire vos pizzas, quiches et tartes qui sortiront du four dorées et croustillantes à souhait.

Pratique, elle peut aussi servir de support au réfrigérateur ou congélateur.

En aluminium d'épaisseur 1,5 mm, elle est très résistante et permet de couper directement dedans.

Elle ne passe pas au lave-vaisselle, mais se nettoie facilement à l'eau chaude et au produit vaisselle.

Le rectangle à gâteau extensible s'adapte parfaitement aux dimensions du four ainsi qu’au volume de la préparation à cuire.
Polyvalent, le rectangle à gâteau extensible sert à la fois de moule et d’emporte-pièces. Extensible en largeur comme en longueur, il pourra devenir rectangle ou carré à volonté.

Il passe aussi au four comme au réfrigérateur.
En inox, le rectangle à gâteau se nettoie très facilement.