Name: Lot plaque à pâtisserie perforée et tapis de cuisson perforé Mathon
Brand: Mathon
SKU: 509023
Price: 29.23 EUR
Availability: InStock
Rating: 4.52 (21 reviews)

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Lot plaque à pâtisserie perforée et tapis de cuisson perforé Mathon - Mathon - 1

Lot plaque à pâtisserie perforée et tapis de cuisson perforé Mathon - Mathon - 2

Lot plaque à pâtisserie perforée et tapis de cuisson perforé Mathon - Mathon - 3

Mathon

REF.509023

Lot plaque à pâtisserie perforée et tapis de cuisson perforé Mathon

29 ,23 € _{44,98 €} - 35%

Vendu et expédié par Mathon

4.5/5

21 avis

Les points forts de ce produit :

Cuisson aérée et homogène pour des préparations croustillantes
2 ustensiles professionnels indispensables pour la cuisson au four
Tapis antiadhérent

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Caractéristiques techniques Tapis de cuisson perforé professionnel en fibre de verre et silicone 40 cm Mathon

Matières

Fibre de verre, Silicone

Longueur

40.0 cm

Largeur

30.0 cm

Epaisseur

0.7 mm

Coloris

Noir

Poids

0.09 kg

Caractéristiques techniques Plaque à pâtisserie micro-perforée professionnelle en aluminium 40 cm Mathon

Matières

Aluminium

Revêtement

Sans revêtement

Longueur

40.0 cm

Largeur

30.0 cm

Hauteur

0.15 cm

Coloris

Gris

Poids

0.0 kg

Longueur intérieure

37 cm

Largeur intérieure

27 cm

Utilisations

Four

Lavage à la main conseillé

Incompatible lave-vaisselle

Description produit - Lot plaque à pâtisserie perforée et tapis de cuisson perforé Mathon

Le lot plaque à pâtisserie perforée et tapis de cuisson perforé Mathon est composé d’un tapis de cuisson perforé et antiadhésif et d’une plaque à pâtisserie professionnelle perforée de la gamme Mathon Pro. Ce lot est idéal pour des préparations croustillantes cuites au four à la perfection.

Grâce à leurs petites perforations, le tapis et la plaque de cuisson offrent une cuisson aérée et homogène pour obtenir des préparations aux pâtes croustillantes et parfaitement cuites. En combinant les propriétés antiadhérentes du tapis de cuisson et les propriétés de la plaque, il est possible de cuire vos préparations au four en évitant l’ajout de matière grasse pour une cuisson plus saine. Le tapis est en silicone et fibre de verre, 100 % sans goût ni odeur, pour présenter un support idéal pour toutes préparations (pâtes à choux, pain et toutes vos pâtes sucrées ou salées), et pour apporter une texture antidérapante sur le plan de travail.

Le tapis perforé se combine à la perfection avec la plaque de cuisson perforée qui permettra un transport facile de vos préparations tout en combinant les propriétés des deux ustensiles. Le tapis de cuisson peut aussi être déposé directement sur votre grille de four ou dans un lèche-frites. Il convient aussi pour réchauffer des préparations congelées en évitant que leurs fonds ne se ramollissent.

Pour le nettoyage, il est conseillé de les laver à l’eau chaude savonneuse avec une éponge non abrasive pour ne pas abîmer les produits.

Pratique, le tapis est réutilisable à vie et très résistant (résiste aux températures extrêmes jusqu’à + 240°C) pour une utilisation quotidienne sans aucune dégradation et vous permet de réaliser des économies en achats répétitifs de papier cuisson.

Conseils et précautions d'utilisation :

Pour le tapis de cuisson :