Le Lot Rectangle à gâteau extensible et Tapis de cuisson pro en silicone regroupe deux ustensiles de cuisine indispensables pour la réalisation de vos desserts sur mesure. Complémentaires, le rectangle à gâteau et le tapis de cuisson s'utilisent ensemble pour la cuisson au four de vos préparations.
Le Rectangle à gâteau extensible en inox s'adapte parfaitement aux dimensions du four ainsi qu’au volume de la préparation à cuire. Astucieux, il vous permet de réaliser gâteaux, génoises, tartes, fraisiers, gâteaux montés, mousses ou encore entremets sur mesure et de les démouler facilement pour des finitions parfaites.
Polyvalent, il est extensible en largeur comme en longueur pour devenir rectangle ou carré à volonté. Pratique, il s’adapte donc parfaitement à toutes vos préparations pour créer des formats toujours plus originaux et gourmands.
Il passe au four comme au réfrigérateur.
En inox, le rectangle à gâteau se nettoie très facilement à l’eau chaude ou au lave-vaisselle.
Au format minimum il permet un rangement gain de place dans vos tiroirs ou placards.
Dimensions extensibles de 25 x 17 cm à 46 x 32 cm.
Le tapis de cuisson et de pâtisserie professionnel de Mathon est l’ustensile de cuisine indispensable pour tous les cuisiniers amateurs ou experts.
En fibre de verre, ses deux faces recouvertes d’une couche en silicone en font LE produit idéal pour préparer, réchauffer ou cuire toutes vos préparations simplement et sans aucune adhérence. Vos biscuits, cookies, macarons, choux, éclairs… seront croustillantes à l’extérieur et parfaitement cuites à l’intérieur. Il peut aussi servir pour vos préparations salées comme des viandes en croûtes, des amuses bouches, feuilletés…
Efficace, il sert de plan de travail amovible et antidérapant à placer n’importe où dans votre cuisine et accompagne vos préparations jusqu’au four où il résistera aux températures extrêmes jusqu’à +240°C. Du pétrissage de vos pâtes au démoulage de vos préparations, le tapis de pâtisserie professionnel saura vous accompagner parfaitement en évitant l’ajout de matières grasses pour une cuisine toujours saine.
Sa composition en fibre de verre et silicone en fait un ustensile flexible très résistant et qui résiste aux pliures.
Economique, il permet d’éviter l’achat répétitif de feuilles de cuisson et est réutilisable à vie.
Pratique, il se nettoie facilement à l’eau savonneuse ou au lave-vaisselle.
Caractéristiques :
• S’utilise dans tous les types de fours (micro-ondes, air pulsé, gril, gaz, électrique)
• Rangement gain de place
• Résiste aux températures extrêmes jusqu’à +240°C.
• 100% sans goût ni odeur