Très simple d’utilisation, les 2 Emporte-pièces carrés en inox avec poussoir de Mathon vous permettent de réaliser en un clin d’œil vos différentes préparations pour des présentations originales de forme carrée !
Pratique, le poussoir permet de tasser les préparations et les démouler facilement sans les casser pour conserver un résultat visuel parfait et épater vos invités !
Astucieuses, elles vous permettront de laisser libre cours à votre imagination dans tous les domaines :
- En pâtisserie, ils se transforment en emporte-pièces pour découper vos pâtes à tartes ou à sucre, génoises, crêpes, pâtes feuilletées ou encore pour couper vos gâteaux en parts égales.
- En cuisine, les nonettes servent pour mouler vos accompagnements, mousses, tartares de poissons ou légumes, mille-feuilles de tomates séchées et de foie gras… Vous pouvez aussi utiliser les emporte-pièces pour cuire vos préparations directement sur la poêle.
Nettoyage facile au lave-vaisselle.
Retrouvez ici toute la gamme Mathon Pro.