Pensé pour les cuissons vives et maîtrisées, la poêle wok multiply tout inox Maestro 30 cm de Beka s’adresse aux passionnés de cuisine qui souhaitent retrouver chez eux la précision et la puissance des gestes des chefs asiatiques. Sa conception haut de gamme en acier inoxydable garantit une montée en température rapide et une diffusion parfaitement homogène de la chaleur, idéale pour saisir, sauter et cuire à feu vif. Élégant et résistant, ce wok sans revêtement offre une expérience de cuisson saine, naturelle et durable, tout en apportant un réel confort d’utilisation au quotidien.

Grâce à sa structure multi-ply de 5 couches, associant aluminium et acier inoxydable 316 sur toute la surface jusqu’au bord, ce wok assure une excellente répartition thermique et une rétention optimale de la chaleur, tout en limitant la consommation d’énergie. D’un diamètre de 30 cm pour 10,3 cm de hauteur, il permet de cuisiner des préparations généreuses et conviviales. Compatible avec tous les feux, y compris l’induction, le four jusqu’à 200 °C et le lave-vaisselle, il est doté de poignées en acier inoxydable soudées, hygiéniques et faciles à nettoyer, ainsi que d’une contre-poignée offrant un contrôle parfait lors des manipulations. Robuste et conçu pour un usage intensif, il bénéficie d’une garantie de 25 ans.

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Conseils et précautions d’emploi :

• Effectuer une montée en température progressive avant utilisation 




• Ne pas chauffer le wok à vide trop longtemps 




• Adapter l’intensité du feu à la cuisson (éviter la surchauffe) 




• Éviter les chocs thermiques (ne pas passer du chaud au froid brutalement) 




• Compatible lave-vaisselle