Ce set de 4 casseroles en inox 18/10 Select avec poignée amovible de la marque Beka est conçu pour chauffer, mijoter et réduire toutes vos préparations : sauces, légumes, purées ou soupes. Ce set de casseroles à manche amovible comprend 4 diamètres complémentaires (14, 16, 18 et 20 cm). Il convient aussi bien pour une petite sauce que pour un accompagnement pour toute la famille. Une seule poignée se fixe en un geste sur chaque casserole. Une fois la poignée retirée, les casseroles se rangent les unes dans les autres et libèrent de la place dans vos placards. Leur forme semi-bombée facilite le travail au fouet et à la spatule, qui atteignent sans effort le fond et les bords : vos préparations restent lisses et sans grumeaux. Le marquage des capacités à l’intérieur de la cuve vous permet de doser l’eau, le lait ou le bouillon sans verre mesureur. Sélectionné par Mathon, expert en ustensiles de cuisine, ce set est idéal pour un usage quotidien et convient particulièrement aux petites cuisines.

Les casseroles sont en acier inoxydable 18/10. Cet inox de qualité supérieure résiste à la corrosion, ne transmet aucun goût aux aliments et dure presque indéfiniment. Leur fond capsulé de 4,1 mm répartit la chaleur de façon homogène sur toute la surface de cuisson : les aliments cuisent uniformément, sans point chaud qui les ferait attacher. Avec un corps de 0,6 mm d’épaisseur, elles restent faciles à manipuler : les 4 pièces pèsent 2,519 kg au total. L’intérieur mat laisse moins voir les traces d’usage, et l’extérieur brillant gris métallisé donne une finition soignée. La poignée grise (0,17 kg) associe l’inox à la bakélite, un matériau isolant qui limite la chaleur transmise à la main. Les casseroles sont compatibles avec tous les feux, induction comprise, et passent aussi au four et au lave-vaisselle. Le set comprend 4 casseroles et 1 poignée. Les couvercles ne sont pas fournis. Garantie 25 ans.

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