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Set cuiseur 40 L 12 bocaux avec réchaud gaz, thermomètre à cadran et pince à bocal
Les points forts de ce produit :
Pour vous lancer dans la confection de bocaux stérilisés, optez pour ce lot comprenantun cuiseur de 40 L, un thermomètre à cadran, une pince à bocal et un réchaud à gaz.
Le cuiseur en aluminium d’une capacité de 40 L peut accueillir jusqu’à 12 bocaux d’1 L. Ce stérilisateur est compatible uniquement au gaz en aluminium, il est étanche, résistant et ne rouille pas. Doté de 2 poignées, il est pratique à manier.
Il est livré avec une colonne intérieure pour empilement de bocaux, de 6 ressorts pour éviter l’entrechocage de vos bocaux et les stabiliser et d’un couvercle. Celui-ci dispose par ailleurs d’un emplacement central pour ajouter le thermomètre à cadran et suivre en temps réel la température à l’intérieur de votre stérilisateur.
Pour utiliser le cuiseur et stériliser vos bocaux : placez-les à l’intérieur du cuiseur, puis remplissez-le d’eau et refermez le couvercle. Placez le couvercle et le thermomètre à cadran et lancez la cuisson en respectant la température et la durée de cuisson indiquée sur votre recette pour une stérilisation réussie.
Le réchaud à gaz KitchenChef Professional de 7100 W vous permet de stériliser vos bocaux facilement au gaz butane ou propane. Avec leurs 3 pieds en fonte moulée, ils assurent une bonne stabilité à votre cuiseur de 38 cm de diamètre.
Le réchaud fonctionne grâce à 2 bruleurs à gaz doubles de 9 et 17 cm. Il fonctionne par raccordement par embout fileté et s’alimente par 3 robinets.
Lorsque la stérilisation est terminée, retirez vos bocaux de l’eau grâce à la pince à bocaux en acier chromé. Cet ustensile vous permet de manipuler aisément vos bocaux et de les retirer de l’eau bouillante sans vous bruler grâce aux poignées isolantes.
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