Sauteuse paysanne Minéral B Element amovible 24 cm De Buyer

Sauteuse au top pour cuire et griller de la viande. Il faut bien préparer celle-ci avant et après cuisson comme la notice l'indique.

Utilisée qu'une fois pour l'instant mais ayant les autres poêle De Buyer, je sais à quoi m'attendre.
Bonne cuisson des aliments, n'attache pas ou peu après le culottage, plus sain que les poêles à revêtement. Seul point négatif est le poids mais on fait avec!

excellent produit !

Bon produit, je cherchais une poêle à bords hauts. Elle est épaisse, lourde, elle chauffe bien. Seul bémol : les bords sonts vifs, presque coupants.

De Buyer est une excellente marque Française qui fabrique en France.
La durée de vie illimitée et le tout sans accrocher pour peu qu'on respecte les consignes de cuisson.
Le forme creuse permet de faire sauter les légumes et les mitonner. La forme est même adaptée pour les recettes aux Wok !!
Excellent produit livré rapidement et dans un emballage adapté.

Aussitôt arrivé aussitôt en service !!!
Vraiment au top.
Bien suivre la notice pour la mise en service et c’est parti pour de longues années ??
Merci de proposer des produits de si bonne facture !

Après les recommandations de mise en route et quelques cuissons au départ pas très réussies, il faut prendre le coup de main mais une fois culotté la poele m'accroche plus. Monte très rapidement en température. Plutôt que mettre la matière grasse dans la poele, je mélange l'huile aux légumes avant de les saisir.

très belle poêle, exactement ce que je voulais

très belle poêle, exactement ce que je voulais

Belle qualité d'acier. Je pensais que cela attacherait mais en la culottant comme le préconise le fabricant, aucun problème ! de suite après le culottage, j'ai fait des pommes de terre rissolées : délicieuses et sans attacher. De plus le bord haut est pratique pour remuer sans en mettre partout. Le nettoyage avec le système de déglaçage à l'eau froide est parfait pour enlever le plus gros. Bref je suis ravie de ce produit.