S'il est une marque de référence en termes de mandolines japonaises, Benriner doit être citée en premier lieu : plus de 80 ans d'expertise, un savoir-faire locale développé pour l'objet le plus adapté au possible et des milliers de chefs et restaurateurs qui l'utilisent quotidiennement. Spécialisé dans les trancheuses à légumes et à fruits, Benriner apporte une qualité indéniable tout en restant dans une gamme de prix accessible.