Cuisiner les fruits de saison
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Avec les beaux jours les fruits de printemps affluent sur les étals des marchés. Fraises, ananas, pommes, kiwis ou encore citrons reviennent dans nos assiettes pour notre plus grand plaisir. Pour en profiter au mieux, l’équipe Mathon a sélectionné pour vous les ustensiles pour découper, conserver, éplucher ou sublimer ces douceurs de saison.
Lot bouilleur en inox 6 bocaux 24 L Guillouard et thermomètre digital à déclenchement automatique avec tige inox 25 cm Nogent
Planche à découper en bois d’acacia 49 × 16 cm Copa avec 3 couteaux à fromage Novastyl
Set de 3 planches à découper, égouttoir et dessous de table Trilogy Trebonn
Planche apéritive en hêtre 26 × 11 cm et couteau Laguiole tout inox Damas Jean Dubost
Appareil à emballer sous vide blanc 37 cm 150 W KSSV60 Kitchen Chef Professional
Lot appareil à emballer sous vide 37 cm blanc et 2 rouleaux de sachets
Lot cuiseur 90 L 24 bocaux avec thermomètre à cadran et pince à bocal
Turbine à glace PRO 2 cuves x 1,65 L ICE-1530 PRO Kitchen Chef Professional