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De Buyer
REF.211024

Wok Minéral B 32 cm De Buyer

79 ,00 €
Vendu et expédié par Mathon
4.8/5
4 avis

Les points forts de ce produit :

  • Anti-adhérence naturelle avec culottage qui s'améliore au fil des utilisations et couche de cire d'abeille
  • Queue feuillard rivetée pour une finition indémanchable
  • Caramélisation idéale des sucs grâce à la montée rapide en température
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Service Client basé en Isère
Du lundi au vendredi de 9h à 17h
Caractéristiques techniques
Matériaux
Tôle d'acier blanche
Longueur avec poignée et anse
60,5 cm
Diamètre en haut
32 cm
Diamètre du fond
8 cm
Hauteur
9,7 cm
Epaisseur de la jupe
2 mm
Poids
2 kg
Utilisations
Induction
Gaz
Electrique
Lavage à la main conseillé
Incompatible lave-vaisselle
Halogène

Description produit - Wok Minéral B 32 cm De Buyer

Le wok est un ustensile originaire d’Asie reconnu pour sa cuisson saine, nécessitant peu de matières grasses. Pour renforcer cet aspect, le wok Minéral B 32 cm De Buyer, fabriqué en France, est équipé d’une anti-adhérence naturelle grâce à son culottage qui s’améliorera au fil des utilisations. Et pour compenser les premières cuissons moins performantes sur des ustensiles habituels à culottage, ce wok est enduit de cire d’abeille antioxydante.

Fabriqué en tôle d’acier blanche, le wok De Buyer Minéral B monte rapidement en température pour saisir vos viandes, vos légumes et vos féculents avec une caramélisation optimale. Compatible tous feux dont induction, cet ustensile s’utilisera dans toutes les cuisines, pouvant même être mis au four lors d’un passage flash, dans une limite de 10 minutes et 200°C.

Equipé d’une queue feuillard courbée à la française, le wok De Buyer vous offrira une bonne maniabilité et pourra être rangé sur un crochet grâce au trou situé à l’extrémité du manche. Cette poignée est rivetée pour un résultat indémanchable, ce qui offrira une grande longévité au wok, combiné à sa jupe épaisse indéformable. Et pour bien supporter ce récipient volumineux, une anse est également placée à l'opposé de la queue.

Pour bien entretenir votre wok, nous vous conseillons de le culotter lors de la première utilisation. Ensuite, nettoyez-le uniquement à l’eau chaude, sans produits détergents, et rincez-le avant d’appliquer une fine couche d’huile pour le protéger. Attention, ce récipient ne doit pas être mis au lave-vaisselle.

Découvrez toute la gamme Minéral B De Buyer.

Caractéristiques techniques
Matériaux
Tôle d'acier blanche
Longueur avec poignée et anse
60,5 cm
Diamètre en haut
32 cm
Diamètre du fond
8 cm
Hauteur
9,7 cm
Epaisseur de la jupe
2 mm
Poids
2 kg

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Wok Minéral B 32 cm De Buyer
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Wok Minéral B 32 cm De Buyer
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