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Livre Foies gras, terrines et compagnie Fait Maison Hachette pratique

12 ,00 €
Vendu et expédié par Mathon
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Les points forts de ce produit :

  • Recettes pour tous les goûts aux légumes, poissons et viandes
  • Faciles à réaliser
  • Idées et recettes d'accompagnement
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Caractéristiques techniques
Nombre de recettes
60
Nombre de pages
160
Longueur
23,7 cm
Largeur
20,2 cm

Description produit - Livre Foies gras, terrines et compagnie Fait Maison Hachette pratique

Le livre Foies gras, terrines et compagnie Fait Maison est destiné aux gourmets et aux amoureux de la bonne cuisine familiale, mais aussi à ceux qui apprécient un brin de fantaisie et de légèreté. Les recettes revisitent les grands classiques et proposent aussi des terrines de légumes très légères, une mousseline de poisson, une terrine de chèvre frais… Découvrez un extrait des recettes ici.


Des préparations faciles à réaliser pour tous les goûts et leurs petites sauces, pains ou condiments d'accompagnement : chutney, pain aux fruits, petites betteraves au vinaigre... Vos apéros dînatoires vont avoir du style !


Retrouvez tous les livres Hachette Pratique Fait maison.

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Nombre de recettes
60
Nombre de pages
160
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23,7 cm
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Livre Foies gras, terrines et compagnie Fait Maison Hachette pratique
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Livre Foies gras, terrines et compagnie Fait Maison Hachette pratique
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Découvrez l’ensemble de la collection dédiée au foie gras, comprenant tous les ustensiles essentiels pour réussir la préparation de ce mets délicat.

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