Name: Universal - Bloc spaghetti 5 couteaux de cuisine Sabatier Trompette
Brand: Sabatier Trompette
SKU: 6109
Price: 142.9 EUR
Availability: InStock
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Universal - Bloc spaghetti 5 couteaux de cuisine Sabatier Trompette - Mathon - 1

Universal - Bloc spaghetti 5 couteaux de cuisine Sabatier Trompette - Mathon - 2

Universal - Bloc spaghetti 5 couteaux de cuisine Sabatier Trompette - Mathon - 3

Universal - Bloc spaghetti 5 couteaux de cuisine Sabatier Trompette - Mathon - 4

Sabatier Trompette

REF.6109

Universal - Bloc spaghetti 5 couteaux de cuisine Sabatier Trompette

142 ,90 €

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Caractéristiques techniques

Epaisseur

3 mm

Description produit - Universal - Bloc spaghetti 5 couteaux de cuisine Sabatier Trompette

Bloc spaghetti garni de 5 couteaux : Désosser 13cm, Saigner 16cm, Découper 18cm, Boucher 20cm et Pain 22cm de la gamme Origin. Lame en acier haute performance MoV - Molybdène Vanadium. Dos de lame arrondi pour un confort de coupe optimal. Le fil de la lame est poli au cuir pour un tranchant rasoir.

La collection Universal est une gamme incontournable de la coutellerie professionnelle, qui se décline sur 14 modèles. Design classique, avec un manche pourvu d'une garde avant et arrière. Ces couteaux sont montés avec 3 rivets traversants qui garantissent une solidité à toute épreuve.

La marque Sabatier Trompette est née au début du 18ème siècle dans le bassin de Thiers, capitale de la coutellerie en France. Les gammes de couteaux de la marque Sabatier Trompette répondent aux usages spécifiques de la préparation culinaire. Forme de la lame, ergonomie du manche, faible poids et parfait équilibre sont étudiés afin d'obtenir des outils parfaits pour les Chefs amateurs ou confirmés.

Composition :
1 couteau à désosser, 1 couteau à saigner, 1 couteau à découper, 1 couteau de boucher, 1 couteau à pain

Caractéristiques techniques

Epaisseur

3 mm