Finies les salades monotones ! Avec le livre Salades Fait Maison la gaîté et la variété s'invitent à votre table. Fraîches, pimpantes, originales, composées, sucrées-salées, végétariennes ou non, les salades peuvent être un plat complet ou composer une simple entrée. Quelques recettes sont ancrées dans nos terroirs, d'aures sont inspirées de cultures voisines, coleslaw, salade thaie à la mangue et aux crevettes, salade de pâtes à l'italienne, fatouche libanaise, chakchouka... pour un quotidien varié et cosmopolite ! Découvrez un extrait des recettes ici.
Retrouvez tous les livres de cuisine Hachette.