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  • Ooni REF.338003

    Four à pizza Karu 16 Ooni

    799,00 €
    4/5
    1 avis
    Les points forts de ce produit :
    • Plus de flexibilité : il peut être alimenté à différents combustibles : cuisiné au bois, au charbon ou au gaz
    • Le four atteint 500° en 15 minutes et permet une cuisson express de votre pizza en 60 sec.
    • Surface de cuisson extra-large pour cuire des pizzas de 40 cm
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    Livraison gratuite
    Paiement sécurisé

    Plus d'informations

    Le four à pizza portatif de la marque Ooni est l’allié des inconditionnels de la pizza ! Professionnel ou débutant, ce four vous accompagnera dans la cuisson de vos pizzas où que vous soyez. Vous pouvez également l’utiliser pour cuire des légumes, poissons et des viandes et leur donner une saveur boisée.

    De dimensions 50 x 81,5 x 83,7 cm, le four pèse 28,4 kg. Une cheminée est intégrée pour faire circuler la chaleur lors de cuissons au bois ou charbon. Sa surface de cuisson extra-large est idéale pour cuire des pizzas de 16 pouces ou d’autres grands plats. C’est le premier four à pizza à être « recommandé pour un usage domestique » par l’autorité internationale acclamée sur la véritable pizza napolitaine (l’Associazione Verace Pizza Napoletana)

    Le four Ooni Karu 16 est « multi-combustibles », il peut fonctionner avec du bois, du charbon de bois ou même au gaz grâce au bruleur à gaz de la marque Ooni (vendu séparément).

    Le four atteint 500° en 15 minutes et vous promet une cuisson idéale de vos pizzas en 60 secondes. Avec son thermomètre numérique intégré, vous pouvez connaitre la température interne de votre four en permanence pour ajuster la chaleur. Sa porte en verre vous permet aussi de surveiller visuellement la cuisson de vos pizzas. Vous pouvez également contrôler les flammes grâce au capuchon d’évent situé à l’arrière.

    La porte est épaisse et la poignée reste froide au toucher pour vous permettre d’utiliser votre four en toute sécurité. La plaque de cuisson en pierre de cordélite durable permet une cuisson parfaite de vos pizzas et peut être facilement nettoyée grâce à une brosse à four.

    Lorsque vous utilisez votre four à pizza Ooni, installez-le sur une surface robuste et stable, ses 3 pieds antidérapants, sécuriseront la surface sur laquelle vous l’installez. Il est recommandé que cette surface soit en bois, en pierre ou en acier.

    L’intérieur du four permet une rétention de chaleur optimale et l’extérieur, avec sa coque en acier carbone, isole des hautes températures et protège des intempéries. Le four peut être laissé en extérieur dans sa housse de protection mais il est conseillé de le ranger lors de longues périodes d’inutilisation pour le protéger des trop fortes intempéries.

    Lorsque vous avez terminé d’utiliser votre four, attendez qu’il soit entièrement froid pour le nettoyer.

    Retrouvez tous les produits de la marque Ooni.

    Caractéristiques techniques

    Dimensions 50 x 81,5 x 83,7 cm
    Poids 28,4 kg
    Matériau
    Plaque de cuisson Pierre de cordiérite
    Coque Acier carbone

    Les avis de nos clients

    4 /5
    1 avis
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    peut (un peu) mieux faire

    le bord interne du foyer est trop bas et e bois tombe fréquemment dans la chambre de cuisson.
    la vitre s'enfume rapidement et on ne voit plus rien à l'intérieur.
    Les pizzas sont géniales dès qu'on arrive à la maîtriser, ce qui demande un peu de temps et quelques pizzas brûlées au départ.

    Régis P. le 21/04/2022

    Four à pizza Karu 16

    Four à pizza Karu 16

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