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Rouleau 24 poches pâtissières jetables

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Volette rectangulaire en inox 43 x 28 cm

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Lot rouleau 24 poches pâtissières et 3 douilles inox

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Volette à gateau araignée ronde 32 cm

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Flacon souple verseur en silicone avec 5 douilles

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Set de 3 douilles en inox - 1 lisse et 2 cannelées

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Set de 3 douilles en inox spécial déco

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Set 2 feuilles plastiques réutilisables semi-rigide format A4

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Volette à pâtisserie rectangulaire 40 x 25 cm

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Set feuilles transferts 4 décors bûche

14,95 €

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Récipient 2 bouchons pour piston Le Tube

12,90 €

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5 supports cakes bûches 30*10 Scrapcooking

Volette à gâteaux ronde araignée 32 cm

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Volette à gâteaux ronde araignée 28 cm

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Set de 24 bougies d'anniversaire

1,49 €

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Tapis décors pour bûche silicone Magic Wood

11,90 €

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Stylo gel alimentaire rouge 25 g

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Grille à gâteaux rectangulaire

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Flacon décorateur à pâtisserie en silicone

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Caissettes dorées 48 pièces Scrapcooking

Set de 3 supports à gâteaux 30 cm

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Stylo gel alimentaire vert 25 g

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Kit à cookies Wonder Stamp Noël

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Tapis décors pour bûche silicone Frozen

11,90 €

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Stylo gel alimentaire jaune 25 g

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Stylo gel alimentaire bleu 25 g

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Set de 7 douilles cannelées en plastique

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Stylo gel alimentaire rose 25 g

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3 Pics décos thème Noël : Renne, Père Noël et Bonhomme de neige

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Tapis décors pour bûche silicone Tresse Magic Buche

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Tapis décors pour bûche silicone Magic Love

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Set complet 15 bougies d'anniversaire

6,10 €

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Volette rectangulaire inox 30,5 x 22 cm

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2 cuillères plumes manche silicone

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Plat à gâteau rétractable myBAKERY

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Set de 3 raclettes à bûche en inox

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Grille à candissoire inox 40 cm

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Set de 9 spatules à modelage pour pâte à sucre Wonder Cakes®

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3 Pics déco thème Noël : Lutin, ange, ours blanc

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Poche à décorer en silicone 100 ml avec 4 embouts

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Empreintes à beignets 3 décors

19,99 €

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Ustensiles décoration Pâtisserie

Mathon a sélectionné pour vous tout une gamme d’ustensiles de cuisine vous permettant de réaliser de magnifiques décorations sur vos gâteaux.

Retrouvez les ustensiles indispensables pour réaliser des décorations simples et élégantes.

Les différents types d’ustensiles de décoration

Les volettes rondes ou rectangulaires pour la réalisation de vos glaçages,

Tapis de décors, idéals pour la décoration de vos buches de Noël,

Poches à douille, réutilisables ou jetables selon vos envies vous permettent de réaliser différentes formes et ainsi obtenir du volume sur vos gâteaux,

Différents modèles de caissettes et supports cartonnés pour un rendu professionnel.

Idées de décoration pour vos pâtisserie

Afin de décorer vos gâteaux et les rendre encore plus appétissants plusieurs techniques s’offrent à vous :

• Vous pouvez réaliser un glaçage et l’appliquer à l’aide de votre volette. Il donnera un aspect lisse et brillant à votre gâteau.

• Décorez votre gâteau avec de la crème au beurre ou d’une mousse, appliqué à l’aide d’une poche à douille avec une douille cannelée.

• Utilisez de la pâte à sucre, pour un rendu mat et lisse, attention la pâte à sucre doit être bien étalée pour qu’elle soit fine et ainsi ne pas être écœurante. Pour un rendu plus original vous pouvez également mettre des motifs sur votre pâte à sucre à l’aide des rouleaux décoratifs.

• Vous pouvez également écrire sur votre gâteau à l’aide de stylos pailletés ou de chocolat coloré.

• Décorez avec des macarons, ou des bonbons, pour plus de gourmandise.

• Il est également possible d’utiliser un pochoir, il vous suffit de la placer sur le gâteau puis de soupoudrer de sucre glace.

Pour des décors réussis Mathon a sélectionné pour vous le meilleur des marques de pâtisseries :

Ustensiles de décoration Mathon,

Ustensiles de décoration Patisse,

Ustensiles de décoration Scrapcooking,

Ustensiles de décoration Silikomart,

En savoir plus sur Décoration et présentation

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