Découvrez les emporte-pièces ronds pour façonner vos pâtisseries
Si vous êtes passionné de pâtisserie ou simplement en quête de la précision parfaite pour vos créations sucrées ou salées, les emporte-pièces ronds sont des ustensiles incontournables.
Mathon vous propose une large sélection d’emporte-pièces ronds, spécialement conçus pour façonner des biscuits, des tartes, des cookies ou même des apéritifs. Ces accessoires de cuisine essentiels apportent une touche de professionnalisme à vos réalisations tout en offrant une grande simplicité d’utilisation.
Pourquoi choisir un emporte-pièce rond ?
Les emporte-pièces ronds sont des ustensiles de pâtisserie polyvalents qui s’adaptent à une variété de préparations. Que vous prépariez des biscuits de Noël, des cookies ou des pâtes feuilletées, ces accessoires vous permettent de créer des formes régulières et homogènes. Leur simplicité d’utilisation et leur efficacité en font un incontournable de la cuisine pâtissière.
Des formes parfaites à chaque utilisation
Avec un emporte-pièce rond, chaque forme est nette et uniforme. Cela est particulièrement utile pour des recettes où la présentation est essentielle, comme pour des biscuits décorés ou des pâtisseries de fêtes.
Le moule rond offre également un contrôle total sur la taille des biscuits, que ce soit pour un gâteau de fête ou des mini-tartes.
Les différents modèles d'emporte-pièces ronds que nous vous proposons sur Mathon.fr
Des emporte-pièces ronds en lot, en inox, en silicone, à poussoir, des modèles professionnel, en format mini , de 8 ou 12 cm : Il y en a pour tous le goûts et tous les besoins !
La collection emporte-pièce rond de Mathon regroupe une variété de modèles adaptés à vos besoins. Des emporte-pièces en inox aux modèles plus créatifs en silicone, chaque produit est conçu pour faciliter la préparation de vos desserts. Voici quelques types que vous trouverez sur notre site :
Emporte-pièce rond en inox parfait pour la découpe de pâtes, de fromages et même de charcuteries
Les modèles en inox sont idéaux pour les recettes qui nécessitent une découpe nette et précise. Ce matériau résistant garantit une longue durabilité et une résistance à la rouille. Parfaits pour la découpe de pâtes sucrées, pâtes salées, ou même pour découper des formes dans des fromages ou des charcuteries.
Emporte-pièce rond à poussoir idéal pour les biscuits de Noël ou les gâteaux individuels
Les emporte-pièces avec poussoir sont des outils très pratiques qui permettent de retirer facilement la pâte après la découpe, garantissant des formes parfaites sans effort. Ce modèle est parfait pour les biscuits de Noël ou les gâteaux individuels, en particulier si vous souhaitez ajouter des détails comme des motifs ou des gravures.
Emporte-pièce rond en silicone
Les modèles en silicone sont flexibles et antiadhésifs, ce qui permet de retirer facilement les pâtes délicates ou fines. Parfaits pour réaliser des pâtes sucrées ou des cookies, ces emporte-pièces sont faciles à nettoyer et très résistants à l'usure.
Emporte-pièce rond lisse ou à cannelé en lot
Vous retrouvez dans cette collection plusieurs lots d'emporte-pièce, avec différents diamètres pour varier les formes de vos pâtisseries. Parmi ces modèles, vous pouvez opter pour le lot de 14 découpoirs lisse en inox allant de 2 cm à 11 cm signé Mathon ou encore le lot de 14 découpoir à cannelés de 2 cm à 10,7 cm.
Comment utiliser un emporte-pièce rond ?
Utiliser un emporte-pièce rond est simple, mais pour obtenir les meilleurs résultats, quelques astuces sont utiles :
1 ) Réfrigérer la pâte :
Pour éviter que la pâte ne se déforme, il est conseillé de la réfrigérer avant de la découper avec l’emporte-pièce.
2) Fariner l'emporte-pièce :
Cela permet d’éviter que la pâte ne colle à l'outil, assurant ainsi des découpes nettes.
3) Utiliser une surface plane :
Pour une découpe uniforme, travaillez toujours sur une surface plane et propre, comme un plan de travail bien fariné.
Nos marques partenaires vous proposent une grande variété d'emporte-pièces ronds
Mathon propose une sélection d’emporte-pièces ronds provenant des meilleures marques qui garantissent la qualité de vos réalisations. Voici quelques-unes des marques que vous trouverez dans cette collection :
- De Buyer : Reconnu pour ses ustensiles de cuisine de haute qualité, De Buyer propose des emporte-pièces ronds parfaits pour des découpes précises.
- Scrapcooking : Innovant dans l'univers des accessoires de pâtisserie, Scrapcooking propose des emporte-pièces à la fois robustes et et avec des formes originales pour un confort d’utilisation optimal.
- Patisse : Spécialiste des ustensiles pour la pâtisserie, Patisse propose des emporte-pièces en inox et en silicone, idéals pour créer des formes parfaites à chaque découpe.
D'autres marques spécialisées en pâtisserie vous attendent sur Mathon.fr : Lékué, Silikomart, Gobel …
Des Idées d'utilisation avec vos emporte-pièces :
Les emporte-pièces ronds ne sont pas seulement destinés à la pâtisserie. Vous pouvez également les utiliser pour des créations salées.
Voici quelques idées :
- Biscuits de Noël : Avec des emporte-pièces ronds, réalisez des biscuits de Noël parfaits que vous pouvez décorer avec du glaçage royal ou du sucre glace.
- Mini-tartes : Utilisez les emporte-pièces pour découper des cercles parfaits dans vos pâtes et réaliser de petites tartes individuelles, idéales pour des desserts de fête.
- Apéritifs créatifs : Découpez des formes rondes dans des tranches de fromage, de charcuterie, ou de légumes pour ajouter de la variété à vos plateaux apéritifs.
Où trouver des emporte-pièces ronds de qualité ?
Mathon vous propose une large gamme d'emporte-pièces ronds de haute qualité, à des prix bas. Grâce à notre sélection de marques reconnues et à la diversité des modèles disponibles, vous êtes assuré de trouver l'emporte-pièce idéal pour toutes vos créations. Que ce soit pour des cookies, des biscuits de Noël ou des mini-cartes, vous trouverez tout le nécessaire pour donner vie à vos idées culinaires.
Pour varier vos préparations découvrez ces collections similaires sur Mathon.fr :
