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De Buyer
REF.281013

Poêle Mineral B Loqy 28 cm De Buyer

69 ,21 € 76,90 € - 10%
Vendu et expédié par Mathon
1.0/5
1 avis

Les points forts de ce produit :

  • Jupe épaisse indéformable
  • Tôle d'acier blanche qui se culotte naturellement au fil des utilisations
  • Compatible tous feux et four
Voir le descriptif produit
Favoris
Bientôt en rupture
Plus que 4 exemplaires
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Paiement sécurisé
Cb, Paypal, Alma
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Service Client basé en Isère
Du lundi au vendredi de 9h à 17h
Caractéristiques techniques
Diamètre
27,3 cm
Hauteur
4,5 cm
Longueur
33,1 cm
Hauteur intérieure
4,1 cm
Diamètre extérieur
28 cm
Diamètre du fond
19,7 cm
Poids
1,94 kg
Matériau
Acier
Utilisations
Induction
Gaz
Electrique
Four
Lavage à la main conseillé
Incompatible lave-vaisselle
Halogène

Description produit - Poêle Mineral B Loqy 28 cm De Buyer

La poêle de 28 cm Minéral B de Buyer à manche amovible est une poêle en tôle d’acier blanche naturelle de grande qualité fabriquée en France.

L’acier est un matériau idéal pour cuisiner car il favorise la réaction de Maillard. Vous obtenez des viandes parfaitement caramélisées à l’extérieur grâce aux sucs de cuisson. Saisir, griller ou dorer, vos aliments cuits dans l’acier sont sains et savoureux.

Les ustensiles en acier nécessitent d’être culottés afin de ne pas accrocher. Pour cela, de Buyer dépose une couche de cire d’abeille protectrice pour les premières utilisations et vous recommande fortement de culotter votre poêle avant sa première utilisation. Versez un fond d’huile puis faites-la chauffer jusqu’à ce qu’elle fume et laissez-la refroidir. Videz ensuite l’huile et essuyez votre poêle avec du papier absorbant.

Après chaque utilisation, il est recommandé de déglacer votre poêle et de la laver à la main. Essuyez-la ensuite et rangez-la dans un endroit sec pour éviter l’oxydation. Au fil des utilisations, votre poêle noircit et devient ainsi naturellement de plus en plus antiadhésive. Vous pouvez effectuer des culottages régulièrement pour favoriser la création du revêtement naturel.

La poêle sans manche est dotée de 2 embases en inox rivetées sur lesquelles vous pouvez placer votre manche Loqy en fonte d’acier ou la paire d’anses en bois de hêtre. Compatible avec tous les feux, la poêle passe aussi au four sans le manche.

Robuste, indéformable et inusable, l’emblématique poêle 28 cm Minéral B de Buyer à manche amovible se bonifie avec le temps et se transmet de génération en génération.


Manche et anses vendus séparément.


Découvrez tous les produits de la gamme Minéral B de Buyer.

Caractéristiques techniques
Diamètre
27,3 cm
Hauteur
4,5 cm
Longueur
33,1 cm
Hauteur intérieure
4,1 cm
Diamètre extérieur
28 cm
Diamètre du fond
19,7 cm
Poids
1,94 kg
Matériau
Acier

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Poêle Mineral B Loqy 28 cm De Buyer
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