Name: Farine de Graine de Caroube Bio en Vrac 25kg Vrac Bio
Brand: Vrac Bio
SKU: FGCAR25000G
Price: 3773.76 EUR
Availability: InStock

Vrac Bio

REF.FGCAR25000G

Farine de Graine de Caroube Bio en Vrac 25kg Vrac Bio

3.773 ,76 €

Vendu et expédié par Vrac Bio

0/5

0 avis

Voir le descriptif produit

Variantes de produits

Favoris

En stock

Paiement sécurisé

Cb, Paypal, Alma

Service Client basé en Isère

Du lundi au vendredi de 9h à 17h

Caractéristiques techniques

Poids produit

20005 g

Ingrédients, allergènes et recommandations

Voir description

Description produit - Farine de Graine de Caroube Bio en Vrac 25kg Vrac Bio

La farine de graine de caroube est un épaississant sans gluten qui est utilisé dans de nombreux aliments.

Soluble dans l’eau, elle reste tout de même insoluble dans l’huile. Elle doit être diluée avec d’autres aliments en cuisine et ne peut pas être consommée seule

Idéal pour apporter texture et consistance à vos préparations sucrées et salées, spécialement à vos confitures, gelées....

Très riche en fibres, il sert également de coupe faim.

Ingrédients: farine de graines de caroube*

*produit issu de l'agriculture biologique certifié par CERTIPAQ FR-BIO-09.

Origine: Allemagne

Utilisation :

A froid ou à chaud en boissons, boulangeries et pâtisseries ou pour épaissir vos sauces et vos crèmes:

Pour 1/2 litre de liquides froids ou chauds, dosez 1 cuillère à café rase, soit 1 à 2 grammes.

Valeur énergétique : 208 kJ / 844 kcal

Matières grasses : 1.4 g

- dont acides gras saturés : 0.2 g

Glucides : 7,3 g