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Faitouts et marmites

226 produits

Mathon a sélectionné les grandes marques d'ustensiles de cuisine pour vous offrir des faitouts de qualité professionnelle. Nous vous proposons aussi un large choix de marmites en inox.

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Baumalu

Cuit-asperges 16,5 cm Baumalu

Vendu par Mathon

95 avis
33 ,00 € - 25%
44,00 €
Détail
Mathon

Faitout inox avec couvercle Excell'inox 24 cm 5,4 L Mathon

Vendu par Mathon

67 avis
64 ,16 € - 31%
92,99 €
Mathon

Faitout inox Rapid Cook avec couvercle 20 cm 3,1 L Mathon

Vendu par Mathon

20 avis
35 ,39 € - 40%
58,99 €
Mathon

Faitout inox 24 cm avec panier passoire rotatif et couvercle en verre 6,7 L Mathon

Vendu par Mathon

11 avis
62 ,99 € - 25%
83,99 €
Mathon

Faitout inox Rapid Cook avec couvercle 24 cm 5 L Mathon

Vendu par Mathon

120 avis
52 ,99 € - 25%
70,99 €
Mathon

Faitout inox avec couvercle Excell'inox 28 cm 13,5 L Mathon

Vendu par Mathon

59 avis
74 ,36 € - 33%
110,99 €
Mathon

Marmite haute en inox 18 8 avec couvercle Rapid Cook 26 cm 8,5 L Mathon

Vendu par Mathon

44 avis
63 ,17 € - 22%
80,99 €
Mathon

Marmite à crustacés - Bassine à confiture inox 30 cm Mathon

Vendu par Mathon

65 avis
69 ,99 € - 30%
99,99 €
Mathon

Faitout et couvercle revêtement Dur comme la pierre 28 cm Mathon

Vendu par Mathon

125 avis
69 ,29 € - 10%
76,99 €
Mathon

Faitout et couvercle revêtement Dur comme la pierre 24 cm Mathon

Vendu par Mathon

118 avis
58 ,64 € - 15%
68,99 €
Mathon

Faitout tout inox Excell Inox 20 cm 3 L Mathon

Vendu par Mathon

4 avis
36 ,39 € - 35%
55,99 €
Mathon

Lot faitout Dur comme la pierre 28 cm et 2 maniques en silicone Mathon

Vendu par Mathon

19 avis
74 ,02 € - 15%
87,09 €
Mathon

Lot bassine à confiture inox 30 cm et entonnoir 14 cm Mathon

Vendu par Mathon

3 avis
74 ,07 € - 35%
113,98 €
Mathon

Marmite haute Rapid Cook avec couvercle et élément vapeur 26 cm 8,5 L Mathon

Vendu par Mathon

20 avis
104 ,78 € - 20%
130,98 €
Mathon

Faitout Excell’Inox 20 cm et couvercle en verre Mathon

Vendu par Mathon

0 avis
47 ,49 € - 37%
75,98 €
Mathon

Lot faitout Dur comme la pierre 24 cm et 2 maniques en silicone Mathon

Vendu par Mathon

17 avis
67 ,22 € - 15%
79,09 €
Mathon

Lot 2 faitouts en inox 24 et 26 cm Rapid’cook Mathon

Vendu par Mathon

1 avis
112 ,46 € - 26%
151,98 €
Mathon

Set de deux faitouts en inox avec couvercle 24 cm et 28 cm Excell’inox Mathon

Vendu par Mathon

1 avis
132 ,57 € - 35%
203,98 €
Baumalu

Couscoussier en inox 30 cm 16 L Baumalu

Vendu par Mathon

51 avis
69 ,72 € - 17%
84,00 €
Le Pratique

Cuiseur 40 litres 12 bocaux Le Pratique

Vendu par Mathon

6 avis
56 ,79 € - 11%
63,90 €
Le Pratique

Cuiseur 25 litres 6 bocaux Le Pratique Le Pratique

Vendu par Mathon

13 avis
55 ,95 € - 5%
58,90 €
Le Pratique

Cuiseur en aluminium 24 bocaux 1L Le Pratique

Vendu par Mathon

8 avis
139 ,90 €
Baumalu

Lot de 2 marmites à moules individuelles 18 cm Baumalu

Vendu par Mathon

9 avis
34 ,99 € - 27%
48,00 €
Inoxriv

Cuit-pâtes en inox 18 10 avec couvercle égouttoir 20 cm 4,5 L Inoxriv

Vendu par Mathon

22 avis
44 ,49 € - 25%
59,33 €
Beka

Faitout Chef inox avec couvercle 24 cm 5,7 L Beka

Vendu par Mathon

10 avis
100 ,05 € - 13%
115,00 €
Lacor

Marmite traiteur inox avec couvercle Chef Classic 28 cm Lacor

Vendu par Mathon

26 avis
119 ,80 € - 31%
173,64 €
Baumalu

Mijoteuse haute 32 cm avec couvercle Baumalu

Vendu par Mathon

15 avis
59 ,28 € - 22%
76,00 €
Détail
Baumalu

Marmite à moules acier émaillé 18 cm rouge Baumalu

Vendu par Mathon

6 avis
19 ,20 € - 20%
24,00 €
Beka

Faitout inox avec couvercle Belvia 24 cm 5 L Beka

Vendu par Mathon

10 avis
75 ,65 € - 15%
89,00 €
Lacor

Marmite traiteur inox avec couvercle Chef Classic 32 cm Lacor

Vendu par Mathon

19 avis
159 ,96 € - 35%
246,10 €
Baumalu

Marmite traiteur en inox avec couvercle en verre 28 cm Baumalu

Vendu par Mathon

19 avis
41 ,60 € - 20%
52,00 €
Beka

Faitout Chef inox avec couvercle 28 cm 8,5 L Beka

Vendu par Mathon

5 avis
134 ,10 € - 10%
149,00 €
Baumalu

Couscoussier en inox 24 cm 9 L Baumalu

Vendu par Mathon

7 avis
49 ,60 € - 20%
62,00 €
Beka

Faitout Chef inox 20 cm 3,3 L Beka

Vendu par Mathon

7 avis
79 ,80 € - 16%
95,00 €
Beka

Faitout inox avec couvercle Belvia 20 cm 2,9 L Beka

Vendu par Mathon

18 avis
60 ,00 € - 20%
75,00 €
Baumalu

Mijoteuse basse 36 cm avec couvercle Baumalu

Vendu par Mathon

3 avis
54 ,00 € - 25%
72,00 €
Beka

Faitout Chef inox avec couvercle 26 cm 7 L Beka

Vendu par Mathon

5 avis
114 ,75 € - 15%
135,00 €
Baumalu

Mijoteuse basse 32 cm avec Couvercle Baumalu

Vendu par Mathon

11 avis
53 ,25 € - 25%
71,00 €
Baumalu

Faitout 24 cm avec couvercle Black Edition Baumalu

Vendu par Mathon

1 avis
39 ,00 € - 25%
52,00 €
Inoxriv

Cuiseur à pâtes en inox 18 10 avec couvercle en verre 22 cm 5 L Inoxriv

Vendu par Mathon

3 avis
69 ,99 € - 25%
93,42 €
Ecovitam

Faitout vapeur et basse température 20 cm 3,8 L Ecovitam

Vendu par Mathon

3 avis
160 ,55 € - 5%
169,00 €

Lot marmite à confiture ou crustacé et couvercle inox 30 cm

Vendu par Mathon

3 avis
87 ,40 € - 35%
134,49 €
Baumalu

Marmite à moules acier émaillé 24 cm 5 L Baumalu

Vendu par Mathon

28 avis
23 ,80 € - 30%
34,00 €
Inoxriv

Cuit-pâtes Premium inox 20 cm 5 L Inoxriv

Vendu par Mathon

14 avis
59 ,99 € - 27%
82,75 €
Baumalu

Marmite à moules acier émaillé 18 cm 2,5 L Baumalu

Vendu par Mathon

10 avis
13 ,20 € - 45%
24,00 €
De Buyer

Faitout Milady acier inoxydable 24 cm De Buyer

Vendu par Mathon

3 avis
143 ,65 € - 15%
169,00 €
Ecovitam

Faitout basse température 24 cm 6 L Ecovitam

Vendu par Mathon

2 avis
179 ,55 € - 5%
189,00 €
Lacor

Faitout Stilo avec poignées imitation bois et couvercle 20 cm Lacor

Vendu par Mathon

13 avis
63 ,54 € - 15%
74,76 €
Beka

Traiteur en inox Chef 24 cm Beka

Vendu par Mathon

3 avis
108 ,00 € - 20%
135,00 €
Ogo

Faitout Ector induction aluminium revêtu 24 cm Ogo

Vendu par Mathon

1 avis
63 ,96 € - 20%
79,95 €
Lacor

Marmite traiteur inox avec couvercle Chef Classic 24 cm Lacor

Vendu par Mathon

8 avis
88 ,99 € - 30%
127,14 €
De Buyer

Faitout Milady acier inoxydable 28 cm De Buyer

Vendu par Mathon

3 avis
183 ,60 € - 10%
204,00 €
Lacor

Faitout Stilo avec poignées imitation bois et couvercle 24 cm Lacor

Vendu par Mathon

14 avis
69 ,33 € - 20%
86,67 €
Baumalu

Lot de 2 marmites à moules 24 cm Baumalu

Vendu par Mathon

2 avis
44 ,20 € - 35%
68,00 €
Inoxriv

Faitout inox avec couvercle Premium 24 cm 5 L Inoxriv

Vendu par Mathon

4 avis
38 ,44 € - 40%
64,08 €
Beka

Cuiseur à asperges 16 cm Chef Beka

Vendu par Mathon

1 avis
61 ,20 € - 10%
68,00 €
Cristel

Faitout Mutine inox 24 cm 5,2 L Cristel

Vendu par Mathon

2 avis
152 ,91 € - 10%
169,90 €
Cristel

Faitout Mutine inox 22 cm 4 L Cristel

Vendu par Mathon

3 avis
134 ,91 € - 10%
149,90 €
Beka

Faitout en inox Chef 18 cm Beka

Vendu par Mathon

2 avis
68 ,00 € - 20%
85,00 €
Lacor

Faitout fonte avec couvercle en verre 36 cm noir Lacor

Vendu par Mathon

9 avis
89 ,99 € - 20%
113,08 €

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Recherches fréquentes

Faitouts et marmites

Faites mijoter vos plats pour un maximum de saveurs !

Les faitouts et marmites sont des ustensiles de cuisson polyvalents ! Vous ferez de délicieux plats en sauces, des potages ou des viandes juteuses et pourrez aussi réchauffer, faire mijoter ou encore braiser. Ces ustensiles permettent de cuisiner en grande quantité, pour toute la famille. Les faitouts et marmites sont du matériel de qualité, résistants, multi-usages et permettent des cuissons rapides et homogènes !

Dans le but de vous proposer un large choix, cette catégorie regroupe du matériel de cuisson avec ou sans couvercle, avec revêtement spécifique ou pas… Afin de répondre à tous les besoins, même les plus exigeants ! Et pour pouvoir s’adapter aux préférences, aux habitudes et aux attentes de chacun, il existe des faitouts et marmites au design traditionnel ou plus moderne de part leur forme ou leurs matériaux de conception (inox, aluminium, fonte, cuivre, acier...). Les faitouts et marmites ont l'avantage de pouvoir faire mijoter pendant plusieurs heures vos aliments à feux doux pour une cuisson optimale de plats en sauce avec une viande parfaitement tendre. Vous obtenez une cuisson idéale qui sera appréciée par les petits et les grands.


Pour choisir son faitout :

Petit ou gros faitout ?

Mathon propose tous types de faitouts ou marmites, avec différentes capacités allant de 2,9 L jusqu’à 25 L. Afin de connaitre la capacité la mieux adaptée à votre besoin, il faut savoir les préparations que vous souhaitez réaliser et le nombre de personnes qui les dégusteront.

Il existe de nombreux diamètres de faitouts disponibles en fonction de vos besoins. Pour les grandes réceptions, vous trouverez des faitouts allant jusqu'à 41 cm de diamètre. Les plus petits faitouts mesurent 16 cm. La dimension la plus fréquente est celle de 24 cm, qui vous permet déjà de cuisiner pour un certain nombre de personnes. selon leur hauteur, vous pouvez cuisiner entre 4 et 10 L à l'intérieur de ces cuves.

Compatibilité de votre faitout avec l'induction et vos feux en cuisine

La plupart des faitouts sont compatibles avec tous les types de feux (gaz, électrique, halogène, induction), il faut cependant davantage vous méfier si vous disposez d'une plaque de cuisson à induction. Retrouvez notre sélection de faitouts compatibles induction.

Certains faitouts en acier inoxydable sont même compatibles avec votre four, vous pouvez garder au chaud ou prolonger une cuisson démarrer sur feux à l'intérieur de votre four. Veillez à retirer le couvercle ou les poignées si celles-ci sont amovibles et incompatibles avec le four.

Vous avez le choix également entre un faitout avec couvercle en verre ou couvercle en inox. Le verre étant transparent, vous pouvez surveiller la cuisson sans ouvrir le faitout et donc en conservant la chaleur intérieure.


Comment nettoyer son faitout ?

Pour entretenir votre faitout ou marmite, il est important de le nettoyer correctement. Pour cela rien de plus simple, la plupart sont compatibles avec le lave-vaisselle, sinon vous pouvez les nettoyer avec une éponge non abrasive et du liquide vaisselle.

Comment nettoyer un faitout en inox ou aluminium qui a brûlé ?

Dans le cas où votre fond de marmite ou casserole aurait brulé vous devrez avoir recours à d’autres méthodes. Plusieurs techniques existent :

- Vous pouvez nettoyer avec du vinaigre blanc, pour cela versez autant d’eau que de vinaigre dans votre faitout en acier inoxydable ou marmite, ajoutez une cuillère à soupe de bicarbonate de soude, une fois que vous voyez de la mousse apparaitre mettez votre marmite sur le feu et faites bouillir 10 min. Il sera peut-être nécessaire de répéter l’opération.

- Nettoyez avec du bicarbonate de soude, pour cela vous devez mélanger votre bicarbonate avec un peu d’eau afin de former une pâte dans votre casserole, mettez le tout à bouillir, laissez refroidir (de préférence toute une nuit), puis frottez avec une éponge non abrasive. Et le tour est joué.

Ces méthodes conviennent également pour les casseroles et poêles brulées.


Faitout ou cocotte ?

L'autocuiseur (équivalent de la marque déposée "cocotte-minute" de Seb), permet des cuissons saines à la vapeur. Vous gagnez du temps lors de la cuisson de vos légumes grâce à la pression qui reste dans l'autocuiseur. Si vous êtes à la recherche d'un ustensile de cuisson pour gagner du temps lors de la cuisson, l'autocuiseur est à privilégier. En revanche, pour faire mijoter des viandes ou plats en sauce, le faitout est plus pratique et vous obtiendrez un résultat savoureux.

La cocotte en fonte émaillée est un matériel de cuisson qui assure une diffusion de chaleur optimale et maintien au chaud longuement. Leur couvercle à picots permet à la vapeur d'eau de se transformer en gouttelettes pour des préparations de viandes tendres.


Faitout ou mijoteuse électrique ?

La mijoteuse électrique est un matériel de petit-électroménager idéal pour cuire lentement à basse température ou pour tenir au chaud et réchauffer des plats. Souvent facile d'utilisation avec des modes de cuisson prédéfinies, la mijoteuse électrique est pratique pour les moins expérimentés ou ceux qui ne veulent pas surveiller attentivement la cuisson d'un plat.

Le faitout, fonctionne sur feux et nécessite davantage d'attention même si vous pouvez aisément faire mijoter pendant des heures une viande à feu doux. Lorsque vous recevez de nombreux convives, préférez un grand faitout qui peut accueillir plus facilement de grandes quantités d'aliments.


Faitout ou sauteuse ?

Les sauteuses sont du matériel de cuisson moins hauts que les faitouts et marmites. Souvent recouvert d'un revêtement anti-adhérent, elles sont davantage destinées à faire revenir des aliments. Elles ont une poignée longue pour avoir une bonne préhension lorsque vous faites d'amples gestes pour mélanger vos aliments et uniformiser leur coloration. Les sauteuses avec poignées amovibles peuvent être dotées de 2 anses et ressembler davantage à une marmite basse avec couvercle en verre.


Pour cette grande catégorie, Mathon a sélectionné le meilleur des grandes marques de faitouts :

- Faitout et marmite Mathon,

- Faitout et marmite Baumalu,

- Faitout et marmite Beka,

- Faitout et marmite Lacor,

- Faitout et marmite Cristel,

- Faitout et marmite De Buyer


Afin de vous accompagner dans votre choix, avec des pictogrammes, nous vous indiquons la compatibilité avec le mode de cuisson : gaz, électrique, halogène, induction, ou four ainsi que la possibilité de le passer ou non au lave-vaisselle.

Naviguez entre les formes et styles de faitouts et marmites (rondes, ovales, basses, hautes…) et les gammes (Excell’Inox ou Dur comme la Pierre de Mathon, Belvia de Beka, Biome de Cristel, Milady ou Alchimy de De Buyer…). Laissez-vous guider par nos conseils avisés pour trouver l’ustensile de cuisson parfait pour répondre à VOTRE besoin.


Découvrez le guide : Choisir son faitout

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