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Cercles, cadres à gateau, emporte-pièces

Pour vos sablés et autres gâteaux, Mathon a sélectionné pour vous plus de 150 cercles, cadres à gâteau et emporte-pièces de tailles et formes différentes. 

Trier par
Set de 4 cercles à tartelette inox 8 cm Mathon
Mathon

Set de 4 cercles à tartelette inox 8 cm

Cercle à gâteau extensible en inox 15,5 à 30 cm Mathon
Mathon

Cercle à gâteau extensible en inox 15,5 à 30 cm

3 cercles de présentation en inox avec poussoir Mathon
Mathon

3 cercles de présentation en inox avec poussoir

Boîte de 14 découpoirs ronds lisses en inox  2 à 11 cm Mathon
Mathon

Boîte de 14 découpoirs ronds lisses en inox 2 à 11 cm

Moins cher par lot Lot cercle à trancher et cercle à gâteau extensibles inox Mathon
Mathon

Lot cercle à trancher et cercle à gâteau extensibles inox

Moins cher par lot Lot cercle et rectangle à gâteau extensibles Mathon
Mathon

Lot cercle et rectangle à gâteau extensibles

Rectangle à gâteau extensible en inox 25 à 46 cm Mathon
Mathon

Rectangle à gâteau extensible en inox 25 à 46 cm

Moins cher par lot Lot de 3 Cercles et poussoir + support pour cercle Mathon
Mathon

Lot de 3 Cercles et poussoir + support pour cercle

Set 6 tubes en inox 12,5 cm Mathon
Mathon

Set 6 tubes en inox 12,5 cm

Cercle à trancher génoise extensible en inox 24 à 30 cm Mathon
Mathon

Cercle à trancher génoise extensible en inox 24 à 30 cm

Moins cher par lot Lot 2 Boîtes de 14 découpoirs ronds lisses et cannelés 2 à 11 cm Mathon
Mathon

Lot 2 Boîtes de 14 découpoirs ronds lisses et cannelés 2 à 11 cm

Déstockage Coffret Sapin de Noël 3D en biscuits 7 pièces Mathon
Mathon

Coffret Sapin de Noël 3D en biscuits 7 pièces

Set de 2 cercles à gâteau en inox 20 et 26 cm Mathon
Mathon

Set de 2 cercles à gâteau en inox 20 et 26 cm

Boîte de 14 découpoirs ronds cannelés en inox  2 à 10,7 cm Mathon
Mathon

Boîte de 14 découpoirs ronds cannelés en inox 2 à 10,7 cm

Moins cher par lot Lot Rectangle à gâteau extensible et Tapis de cuisson pro en silicone Mathon
Mathon

Lot Rectangle à gâteau extensible et Tapis de cuisson pro en silicone

Cercle à tarte perforé en inox rond 28 cm Mathon
Mathon

Cercle à tarte perforé en inox rond 28 cm

Cadre à tarte perforé en inox carré 20 cm Mathon
Mathon

Cadre à tarte perforé en inox carré 20 cm

Set de 2 emporte-pièces carrés en inox avec poussoir Mathon
Mathon

Set de 2 emporte-pièces carrés en inox avec poussoir

Moins cher par lot Lot de 4 emportes pièces carrés en inox avec poussoir Mathon
Mathon

Lot de 4 emportes pièces carrés en inox avec poussoir

Moins cher par lot Lot de 2 cercles à tarte perforés en inox carré 12 et 20 cmcm Mathon
Mathon

Lot de 2 cercles à tarte perforés en inox carré 12 et 20 cmcm

Cercle à tarte inox 24 cm Gobel
Gobel

Cercle à tarte inox 24 cm

Moins cher par lot Lot 3 cercles de présentation en inox avec poussoir + 3 supports Mathon
Mathon

Lot 3 cercles de présentation en inox avec poussoir + 3 supports

Cadre à tarte perforé en inox carré 12 cm Mathon
Mathon

Cadre à tarte perforé en inox carré 12 cm

Cercle à tarte inox 28 cm Gobel
Gobel

Cercle à tarte inox 28 cm

Moins cher par lot Lot 2 cercles à tarte perforés en inox carré 12 cm Mathon
Mathon

Lot 2 cercles à tarte perforés en inox carré 12 cm

Cercle à tartelette rond en inox 10 cm

Cercle à tartelette rond en inox 10 cm

4 cercles à tarte inox 8 cm Patisse
Patisse

4 cercles à tarte inox 8 cm

8 emporte-pièces et 8 décors de fête Linzertarte

8 emporte-pièces et 8 décors de fête Linzertarte

Cercle à tarte rond perforé 24 ,5 cm De Buyer
De Buyer

Cercle à tarte rond perforé 24 ,5 cm

Emporte pièce forme écureuil en inox Patisse
Patisse

Emporte pièce forme écureuil en inox

Cercle à tarte rond en inox 20 cm

Cercle à tarte rond en inox 20 cm

Set 3 Découpe-pâtes Gingerbread

Set 3 Découpe-pâtes Gingerbread

6 cercles à palet breton Gobel
Gobel

6 cercles à palet breton

Cadre à tarte perforé rectangle 28 x 11 cm De Buyer
De Buyer

Cadre à tarte perforé rectangle 28 x 11 cm

5 emporte-pièces étoile inox

5 emporte-pièces étoile inox

6 tubes en inox 10 cm Ard'Time
Ard'Time

6 tubes en inox 10 cm

Cercle à vacherin inox 24 cm Gobel
Gobel

Cercle à vacherin inox 24 cm

Emporte-pièce bonhomme 14 cm Patisse
Patisse

Emporte-pièce bonhomme 14 cm

Roulette à gâteaux forme rose Betty Bossi
Betty Bossi

Roulette à gâteaux forme rose

Cercle à tartelette rond en inox 8 cm

Cercle à tartelette rond en inox 8 cm

Cercle à tarte rond perforé 28,5 cm De Buyer
De Buyer

Cercle à tarte rond perforé 28,5 cm

Cercle à tarte inox 32 cm Gobel
Gobel

Cercle à tarte inox 32 cm

Découpoir à chaussons à poignée inox 17 cm Gobel
Gobel

Découpoir à chaussons à poignée inox 17 cm

Set de 3 emporte-pièces Bonhomme inox Patisse
Patisse

Set de 3 emporte-pièces Bonhomme inox

Cercle à tarte extensible perforé en inox

Cercle à tarte extensible perforé en inox

Cercle séparateur gâteaux arc-en-ciel et damiers

Cercle séparateur gâteaux arc-en-ciel et damiers

Coffret Grande cuisine 6 cercles Lebrun
Lebrun

Coffret Grande cuisine 6 cercles

Tampon à biscuits Noël 6 décors Delicia

Tampon à biscuits Noël 6 décors Delicia

Tampon à biscuits art déco 6 décors Delicia

Tampon à biscuits art déco 6 décors Delicia

Déstockage Emporte-pièce forme flocons de neige Lekue
Lekue

Emporte-pièce forme flocons de neige

Cercle à tartelette inox perforé 8 cm De Buyer
De Buyer

Cercle à tartelette inox perforé 8 cm

Cercle à tarte inox perforé 26 cm De Buyer
De Buyer

Cercle à tarte inox perforé 26 cm

Découpoir Donuts et Bagel Patisse
Patisse

Découpoir Donuts et Bagel

Emporte-pièce cuillère inox 12 cm Patisse
Patisse

Emporte-pièce cuillère inox 12 cm

Emporte-pièce bonhomme 17 cm Patisse
Patisse

Emporte-pièce bonhomme 17 cm

Cercle perforé oblong 30 x 11 cm De Buyer
De Buyer

Cercle perforé oblong 30 x 11 cm

Cercle à tarte inox 24 cm Patisse
Patisse

Cercle à tarte inox 24 cm

Cercle à tarte rectangulaire perforé 12 x 4 cm De Buyer
De Buyer

Cercle à tarte rectangulaire perforé 12 x 4 cm

Moins cher par lot Lot de 12 découpoirs à palet breton Gobel
Gobel

Lot de 12 découpoirs à palet breton

Cercle perforé oblong individuel De Buyer
De Buyer

Cercle perforé oblong individuel

Cadre extensible inox h.7,5 cm Patisse
Patisse

Cadre extensible inox h.7,5 cm

Découpoir inox Feuille houx Patisse
Patisse

Découpoir inox Feuille houx

Set 2 emporte-pièces pour biscuits fourrés coeur et fleur Patisse
Patisse

Set 2 emporte-pièces pour biscuits fourrés coeur et fleur

Cercle à tarte 14 cm Patisse
Patisse

Cercle à tarte 14 cm

Cercle à tarte carré perforé 20 cm De Buyer
De Buyer

Cercle à tarte carré perforé 20 cm

Déstockage Emporte-pièce forme arbre de Noel Lekue
Lekue

Emporte-pièce forme arbre de Noel

Emporte-pièce à Bretzel Patisse
Patisse

Emporte-pièce à Bretzel

Cercle haut à pain surprise inox 22 cm Gobel
Gobel

Cercle haut à pain surprise inox 22 cm

Set 2 Emporte-pièces pour biscuits fourrés Sourire Patisse
Patisse

Set 2 Emporte-pièces pour biscuits fourrés Sourire

Tampon à biscuits animaux 6 décors Delicia

Tampon à biscuits animaux 6 décors Delicia

Roulette découpe pâte pour gressins Betty Bossi
Betty Bossi

Roulette découpe pâte pour gressins

Set de 5 emporte-pièces sapin inox Patisse
Patisse

Set de 5 emporte-pièces sapin inox

Découpoir OBLONG inox Patisse
Patisse

Découpoir OBLONG inox

Cercle à tarte inox perforé 28 cm De Buyer
De Buyer

Cercle à tarte inox perforé 28 cm

Roulette découpe pâte pour croissant Betty Bossi
Betty Bossi

Roulette découpe pâte pour croissant

100 bandes transparentes pour cercles 4,5 cm De Buyer
De Buyer

100 bandes transparentes pour cercles 4,5 cm

Moins cher par lot Lot de deux cercles perforé Oblong individuel De Buyer
De Buyer

Lot de deux cercles perforé Oblong individuel

Emporte-pièce tarte soleil Elicuisine
Elicuisine

Emporte-pièce tarte soleil

Découpoir forme Renne en inox 18 cm Patisse
Patisse

Découpoir forme Renne en inox 18 cm

Kit à cookies Wonder Stamp Noël Silikomart
Silikomart

Kit à cookies Wonder Stamp Noël

Set de 3 emporte-pièces Bretzel Patisse
Patisse

Set de 3 emporte-pièces Bretzel

Support pour cercle en inox 11 cm

Support pour cercle en inox 11 cm

Cadre à opéra extensible 16 à 28 cm en inox Gobel
Gobel

Cadre à opéra extensible 16 à 28 cm en inox

4 cadres à tarte inox 8 cm Patisse
Patisse

4 cadres à tarte inox 8 cm

Cercle à vacherin inox 28 cm Gobel
Gobel

Cercle à vacherin inox 28 cm

Cercle à tarte perforé carré 17,5 cm De Buyer
De Buyer

Cercle à tarte perforé carré 17,5 cm

Découpoir inox Bonhomme de neige Patisse
Patisse

Découpoir inox Bonhomme de neige

Cercle à calisson Mignardise 5,5 cm inox De Buyer
De Buyer

Cercle à calisson Mignardise 5,5 cm inox

Cercle à tartelette inox perforé 6 cm De Buyer
De Buyer

Cercle à tartelette inox perforé 6 cm

Découpoir à flocons Betty Bossi
Betty Bossi

Découpoir à flocons

Découpoir forme Père Noël en inox 18 cm Patisse
Patisse

Découpoir forme Père Noël en inox 18 cm

Cercle haut à pain surprise inox 16 cm Gobel
Gobel

Cercle haut à pain surprise inox 16 cm

Set 2 emporte-pièces biscuits fourrés étoile et rond Patisse
Patisse

Set 2 emporte-pièces biscuits fourrés étoile et rond

Roulette découpe pâte pour crakers Betty Bossi
Betty Bossi

Roulette découpe pâte pour crakers

Set de 3 découpoirs coeur inox Patisse
Patisse

Set de 3 découpoirs coeur inox

Guide coupe-gâteau en couches 36 cm

Guide coupe-gâteau en couches 36 cm

Kit Je fais mes biscuits à la confiture Scrapcooking
Scrapcooking

Kit Je fais mes biscuits à la confiture

Cercle à tarte perforé cannelé acier inoxydable 24 cm De Buyer
De Buyer

Cercle à tarte perforé cannelé acier inoxydable 24 cm

Cadre entremets carré adaptable inox 16 cm De Buyer
De Buyer

Cadre entremets carré adaptable inox 16 cm

Découpe pâte 25 décors Noël Roll N cut

Découpe pâte 25 décors Noël Roll N cut

Mini moule à pâtisserie OBLONG Patisse
Patisse

Mini moule à pâtisserie OBLONG

Cadre carré à tarte et flan 24 cm Gobel
Gobel

Cadre carré à tarte et flan 24 cm

Moules à beignets 4 décors Delicia

Moules à beignets 4 décors Delicia

Roulette à feuilletés striés Betty Bossi
Betty Bossi

Roulette à feuilletés striés

Découpoir inox  NOEL Scrapcooking
Scrapcooking

Découpoir inox NOEL

Découpoir à Croissant grand modèle 23 cm Gobel
Gobel

Découpoir à Croissant grand modèle 23 cm

Pochoir pour mini-pizzas Betty Bossi
Betty Bossi

Pochoir pour mini-pizzas

Emporte-pièce forme de cuisson lapin inox Gobel
Gobel

Emporte-pièce forme de cuisson lapin inox

Emporte-pièce forme de cuisson poisson inox Gobel
Gobel

Emporte-pièce forme de cuisson poisson inox

Cercle à tarte perforé cannelé acier inoxydable 28 cm De Buyer
De Buyer

Cercle à tarte perforé cannelé acier inoxydable 28 cm

Moule 3D Kit tarte zigzag raffiné Silikomart
Silikomart

Moule 3D Kit tarte zigzag raffiné

Cercle à calisson 15 cl 11 cm inox De Buyer
De Buyer

Cercle à calisson 15 cl 11 cm inox

Cercle à tarte perforé cannelé acier inoxydable 20 cm De Buyer
De Buyer

Cercle à tarte perforé cannelé acier inoxydable 20 cm

Roulette chips et tortillas mexicain Betty Bossi
Betty Bossi

Roulette chips et tortillas mexicain

Marqueur de portion à gâteaux 10 12 parts

Marqueur de portion à gâteaux 10 12 parts

Cercle à tarte perforé carré cannelé 23 cm De Buyer
De Buyer

Cercle à tarte perforé carré cannelé 23 cm

Support pour cercle 9 cm Patisse
Patisse

Support pour cercle 9 cm

Cadre entremets carré adaptable inox 20 cm De Buyer
De Buyer

Cadre entremets carré adaptable inox 20 cm

Cercle perforé à tarte et calisson Valrhona 40 cl 25,5 cm inox De Buyer
De Buyer

Cercle perforé à tarte et calisson Valrhona 40 cl 25,5 cm inox

Coffret enfant Mannele Patisse
Patisse

Coffret enfant Mannele

Cercles, cadres à gâteaux et emporte-pièces

Réalisez de jolies préparations aux formes parfaites ! 

Pour la préparation de sablés, biscuits, gâteaux, mignardises et petits fours, tartes et tartelettes, Mathon a fait une sélection de cercles, cadres à gâteaux et emporte-pièces basiques ou originaux pour réussir de parfaites pâtisseries, que vous soyez débutants ou professionnels ! 

Les cercles et cadres à gâteaux pour une cuisine personnalisée

Grâce aux cercles et cadres à tartes et gâteaux que vous trouverez dans cette sous-catégorie, vos tartes et gâteaux n'auront plus la même tête. Effectivement, vos tartelettes, framboisiers, entremets, génoises seront parfaitement ronds, carrés, allongés ou rectangulaires. Perforés pour certains, la chaleur passe dans les trous et l’excès d’humidité est évacué pour des fonds de tartes croustillants et dorés cuits à la perfection. Vous pourrez aussi dénicher des cercles et cadres à gâteaux extensibles qui vous permettront de réaliser de plus ou moins gros gâteaux. 

Enfin, si vous avez déjà une idée précise du gâteau que vous voulez réaliser, vous pourrez opter pour les cercles séparateurs, à trancher les génoises, à calissons, vacherins, pain surprise. 

Les lots présents dans cette sous-catégorie vous permettront également de vous équiper de plusieurs cercles et cadres à gâteau pour encore plus de gourmandise.

Les emporte-pièces pour donner forme à vos pâtisseries

Quel emporte-pièce choisir ?

Les emporte-pièces permettent de donner des formes exactes à toutes vos préparations : que ce soit en forme d’animaux, de monuments, en forme de personnages, ou simplement des formes géométriques (ronds, carrés, rectangles, …), il y en aura pour tous les goûts.
Une multitude de formes disponibles (rond, carré, rectangulaire, en coeur) pour s'adapter à toutes vos envies
Des formes plus classiques telles que le carré, le bonhomme, le coeur ou l'étoile aux formes plus spécifiques comme le Bretzel, la cuillère, l'ananas, l'oeuf ou les animaux (lapin, poule, licorne, ...), vous ravirez les petits comme les plus grands. 
De Noël à Pâques, des motifs qui suivent les fêtes de l'année
Pour les différentes fêtes de l'année, vous trouverez les emporte-pièces adaptés. Effectivement, pour Noël, vous découvrirez des emporte-pièces en forme de sapin, flocon de neige, botte, cloche, Père Noël, rennes et même des kits complets pour réaliser des maisons en pain d'épice ou des sapins.

Vous trouverez des emporte-pièces, cadres et cercles en inox, plastique, silicone, à ressort ou avec poussoir pour répondre à vos attentes spécifiques. 

Pour vous accompagner dans votre choix nous vous indiquons la compatibilité avec un passage au congélateur ou au four ainsi que la possibilité de le passer ou non au lave-vaisselle.

Comment utiliser un emporte-pièce à poussoir ?

Les emporte-pièces à poussoir, différents des simples découpoirs sont un peu plus difficiles à utiliser. 

Après avoir étalé votre pâte sur une surface plate :
  1. Posez votre emporte-pièce poussoir sur la pâte en appuyant fortement sur sa partie basse afin de la découper. 
  2. Pour séparer la partie découpée du reste de la pâte, effectuez un léger mouvement latéral de va-et-vient.
  3. Placez votre emporte-pièce sur une assiette par exemple. Vous pouvez ensuite presser le bouton de l'éjecteur afin d'évacuer la pâte de l'emporte-pièce.

Pour cette catégorie, Mathon a sélectionné le meilleur des grandes marques : 







Naviguez entre les formes, en vous laissant guider par votre créativité et suivez nos conseils avisés pour trouver le cercle, cadre à gâteau ou l’emporte-pièce parfait pour répondre à VOTRE besoin.   
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