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Accueil > Matériel de pâtisserie > Moules et plaques en métal

Moules et plaques en métal

Pour vos gâteaux, tartes et gourmandises, Mathon a sélectionné pour vous 200 moules et plaques à pâtisserie parmi les plus grandes marques. Découvrez ainsi notre choix très large de moules à gâteau et plaques à pâtisserie en métal.

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Moins cher par lot Lot Plaque à pâtisserie perforée 40 cm et tapis de cuisson pro Mathon
Mathon

Lot Plaque à pâtisserie perforée 40 cm et tapis de cuisson pro

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un cadeau offert Volette rectangulaire en inox 43 x 28 cm Mathon
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Volette rectangulaire en inox 43 x 28 cm

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un cadeau offert Plaque 12 madeleines acier revêtu anti-adhérent Mathon
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Plaque 12 madeleines acier revêtu anti-adhérent

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un cadeau offert Plaque à pâtisserie micro-perforée professionnelle en aluminium 40 cm Mathon
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Plaque à pâtisserie micro-perforée professionnelle en aluminium 40 cm

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un cadeau offert Set 3 mini moules à cake acier revêtu 15,5 cm Mathon
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Set 3 mini moules à cake acier revêtu 15,5 cm

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un cadeau offert Plaque à pâtisserie acier revêtu anti-adhérent 40 cm Mathon
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Plaque à pâtisserie acier revêtu anti-adhérent 40 cm

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Moins cher par lot lot de 2 moules à tarte rectangle amovible 30 et 36 cm Mathon
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lot de 2 moules à tarte rectangle amovible 30 et 36 cm

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un cadeau offert Moule à savarin ou couronne acier revêtu anti-adhérent 24 cm Mathon
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Moule à savarin ou couronne acier revêtu anti-adhérent 24 cm

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un cadeau offert Plaque à tuiles acier revêtu anti-adhérent Mathon
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Plaque à tuiles acier revêtu anti-adhérent

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un cadeau offert Moule Tatin antiadhésif 24 cm Mathon
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Moule Tatin antiadhésif 24 cm

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Moins cher par lot Lot cercle à trancher et cercle à gâteau extensibles inox Mathon
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Lot cercle à trancher et cercle à gâteau extensibles inox

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Déstockage Plaque à Pâtisserie acier revêtement anti-adhésif 38 cm Mathon
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Plaque à Pâtisserie acier revêtement anti-adhésif 38 cm

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un cadeau offert Moule Kougloff acier revêtu 24,5 cm Mathon
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Moule Kougloff acier revêtu 24,5 cm

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Moins cher par lot Lot 2 moules à tarte rond amovibles 24,5 cm et 28 cm Mathon
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Lot 2 moules à tarte rond amovibles 24,5 cm et 28 cm

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un cadeau offert Plaque 20 mini-madeleines acier revêtu anti-adhérent Mathon
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Plaque 20 mini-madeleines acier revêtu anti-adhérent

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un cadeau offert Moule à charlotte acier revêtu anti-adhérent 18 cm Mathon
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Moule à charlotte acier revêtu anti-adhérent 18 cm

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Moins cher par lot Lot 2 plaques à pâtisserie anti-adhérentes 40 cm Mathon
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Lot 2 plaques à pâtisserie anti-adhérentes 40 cm

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un cadeau offert Set de 4 cercles à tartelette inox 8 cm Mathon
Mathon

Set de 4 cercles à tartelette inox 8 cm

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un cadeau offert Moule à tarte acier revêtu anti-adhérent bords cannelés 28 cm Mathon
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Moule à tarte acier revêtu anti-adhérent bords cannelés 28 cm

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Moins cher par lot Lot 2 tourtières perforées 30 cm Mathon
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Lot 2 tourtières perforées 30 cm

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Déstockage Plat à four acier revêtement anti-adhésif 34 x 23 cm Mathon
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Plat à four acier revêtement anti-adhésif 34 x 23 cm

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Moins cher par lot Lot 2 plaques à madeleines et mini-madeleines Mathon
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Lot 2 plaques à madeleines et mini-madeleines

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un cadeau offert Set 4 moules briochettes acier revêtu 13 cm Mathon
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Set 4 moules briochettes acier revêtu 13 cm

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un cadeau offert Plaque 12 mini savarins en acier revêtu 26,5 cm Mathon
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Plaque 12 mini savarins en acier revêtu 26,5 cm

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un cadeau offert Set 2 plaques de 6 tartelettes acier revêtu Mathon
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Set 2 plaques de 6 tartelettes acier revêtu

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Moins cher par lot Lot Moule à tarte amovible 28 cm + Billes en céramique 600 g Mathon
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Lot Moule à tarte amovible 28 cm + Billes en céramique 600 g

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Moins cher par lot Lot 2 moules à tarte acier revêtu bords cannelés 24,5 et 28 cm Mathon
Mathon

Lot 2 moules à tarte acier revêtu bords cannelés 24,5 et 28 cm

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Moins cher par lot Lot de deux plaques dents de loups 30cm Mathon
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Lot de deux plaques dents de loups 30cm

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un cadeau offert Plaque dents de loup acier revêtu anti-adhérent 30 cm Mathon
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Plaque dents de loup acier revêtu anti-adhérent 30 cm

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Déstockage Petit moule bûche ou terrine cannelée anti-adhésif 31 cm H 4,3 cm Mathon
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Petit moule bûche ou terrine cannelée anti-adhésif 31 cm H 4,3 cm

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un cadeau offert Moule à tarte amovible cœur 24 cm Mathon
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Moule à tarte amovible cœur 24 cm

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un cadeau offert Moule à tarte acier revêtu anti-adhérent bords cannelés 24,5 cm Mathon
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Moule à tarte acier revêtu anti-adhérent bords cannelés 24,5 cm

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Moins cher par lot Lot Moule à tarte amovible 24,5 cm + Billes en céramique 600 g Mathon
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Lot Moule à tarte amovible 24,5 cm + Billes en céramique 600 g

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Moins cher par lot Lot moule tatin et couteau pour plat anti-adhésif Mathon
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Lot moule tatin et couteau pour plat anti-adhésif

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Moins cher par lot Lot de 2 plaques à tuiles Mathon
Mathon

Lot de 2 plaques à tuiles

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20 % réduction Cercle à tarte inox 24 cm Gobel
Gobel

Cercle à tarte inox 24 cm

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un cadeau offert 6 moules à aspics

6 moules à aspics

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un cadeau offert 4 moules originaux à Pastéis de Nata - flans portugais Artame
Artame

4 moules originaux à Pastéis de Nata - flans portugais

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Moins cher par lot Lot plaque à tuile + plaque dents de loup Mathon
Mathon

Lot plaque à tuile + plaque dents de loup

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un cadeau offert Set de 6 moules Pasteïs de nata Ibili
Ibili

Set de 6 moules Pasteïs de nata

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un cadeau offert Volette à pâtisserie rectangulaire 40 x 25 cm Patisse
Patisse

Volette à pâtisserie rectangulaire 40 x 25 cm

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15% réduction Poussoir mini-tartelettes en hêtre Gobel
Gobel

Poussoir mini-tartelettes en hêtre

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un cadeau offert Moule à Cake extensible de 20 à 35 cm Patisse
Patisse

Moule à Cake extensible de 20 à 35 cm

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10% réduction Plaque à pâtisserie anti-adhérente De Buyer
De Buyer

Plaque à pâtisserie anti-adhérente

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un cadeau offert 4 Moules cannelés à canelés bordelais 4,5 cm cuivre

4 Moules cannelés à canelés bordelais 4,5 cm cuivre

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un cadeau offert Moule à brioche en verre Kristall Ibili
Ibili

Moule à brioche en verre Kristall

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un cadeau offert Moule à bûche cannelé extensible 25 à 35 cm Patisse
Patisse

Moule à bûche cannelé extensible 25 à 35 cm

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un cadeau offert Moule haut rond en verre Kristall Ibili
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Moule haut rond en verre Kristall

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15% réduction Plaque anti-adhérente 12 mini-tartelettes Gobel
Gobel

Plaque anti-adhérente 12 mini-tartelettes

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10% réduction Plaque 12 minis savarins ou babas au rhum acier De Buyer
De Buyer

Plaque 12 minis savarins ou babas au rhum acier

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un cadeau offert Moule à cake en verre Kristall 27 cm Ibili Ibili
Ibili

Moule à cake en verre Kristall 27 cm Ibili

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20 % réduction Gouttière à bûche inox 30 cm Gobel
Gobel

Gouttière à bûche inox 30 cm

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un cadeau offert 3 Moules cannelés à canelés bordelais 5,5 cm cuivre

3 Moules cannelés à canelés bordelais 5,5 cm cuivre

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15% réduction Plaque de cuisson perforée sans rebords en aluminium 30 x 20 cm De Buyer
De Buyer

Plaque de cuisson perforée sans rebords en aluminium 30 x 20 cm

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un cadeau offert Moule à tarte fond amovible acier revêtu 20 cm Patisse
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Moule à tarte fond amovible acier revêtu 20 cm

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un cadeau offert 4 mini-moules à cakes Patisse
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4 mini-moules à cakes

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20 % réduction Moule à cake démontable 31 cm Gobel
Gobel

Moule à cake démontable 31 cm

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un cadeau offert Moule à charnière pour pain surprise Grand modèle 16 cm Patisse
Patisse

Moule à charnière pour pain surprise Grand modèle 16 cm

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10% réduction 4 Moules cannelés à canelés bordelais 3,5 cm cuivre

4 Moules cannelés à canelés bordelais 3,5 cm cuivre

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10% réduction Plaque 12 biscuits roses de Reims ou mini-financiers Gobel
Gobel

Plaque 12 biscuits roses de Reims ou mini-financiers

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Gobel

Plaque à pâtisserie en inox 53 cm

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15% réduction Moule thermoformé pour chocolats Père Noël Silikomart
Silikomart

Moule thermoformé pour chocolats Père Noël

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20 % réduction Moule mini-pâté démontable Gobel
Gobel

Moule mini-pâté démontable

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un cadeau offert Moule en acier revêtement anti-adhérent 8 mini cakes Patisse
Patisse

Moule en acier revêtement anti-adhérent 8 mini cakes

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De Buyer

Gouttière démontable en inox 30 x 4 cm

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20 % réduction 30 mini-moules à mignardises anti-adhésifs qualité professionnelle Gobel
Gobel

30 mini-moules à mignardises anti-adhésifs qualité professionnelle

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un cadeau offert 4 moules cannelés à Canelés en aluminium anti-adhésif 4,5 cm

4 moules cannelés à Canelés en aluminium anti-adhésif 4,5 cm

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15% réduction Moule 3 frères 22 cm Gobel
Gobel

Moule 3 frères 22 cm

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un cadeau offert Moule rectangulaire à brownie Patisse
Patisse

Moule rectangulaire à brownie

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un cadeau offert Moule à kouglof acier revêtu 18 cm Patisse
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Moule à kouglof acier revêtu 18 cm

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un cadeau offert Mini gouttière à bûche rectangulaire sucrées ou salées rectangulaire inox Patisse
Patisse

Mini gouttière à bûche rectangulaire sucrées ou salées rectangulaire inox

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un cadeau offert Moule à tarte acier revêtu antiadhérent 28 cm Patisse
Patisse

Moule à tarte acier revêtu antiadhérent 28 cm

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un cadeau offert Moule 6 tartelettes acier revêtu fond amovible 10 cm Patisse
Patisse

Moule 6 tartelettes acier revêtu fond amovible 10 cm

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un cadeau offert 3 moules cannelés à Canelés en aluminium anti-adhésif 5,5 cm

3 moules cannelés à Canelés en aluminium anti-adhésif 5,5 cm

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un cadeau offert Moule en acier revêtement anti-adhérent 12 mini kouglofs Patisse
Patisse

Moule en acier revêtement anti-adhérent 12 mini kouglofs

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20 % réduction Coffret Petit-beurre chocolats maison

Coffret Petit-beurre chocolats maison

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20 % réduction Moule à diplomate/bavarois Gobel
Gobel

Moule à diplomate/bavarois

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Moins cher par lot Lot 2 grilles à four extensibles

Lot 2 grilles à four extensibles

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15% réduction Moule thermoformé pour chocolats Décorations de Noël Silikomart
Silikomart

Moule thermoformé pour chocolats Décorations de Noël

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un cadeau offert Kit moule silicone 6 demi-sphères + 6 cercles à tarte Patisse
Patisse

Kit moule silicone 6 demi-sphères + 6 cercles à tarte

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15% réduction Moule Kouglof acier revêtu 21 cm Gobel
Gobel

Moule Kouglof acier revêtu 21 cm

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un cadeau offert Gouttière à bûche démontable inox 30 cm Patisse
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Gouttière à bûche démontable inox 30 cm

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un cadeau offert Moule à tarte acier revêtu antiadhérent 24 cm Patisse
Patisse

Moule à tarte acier revêtu antiadhérent 24 cm

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un cadeau offert Moule en acier à Pandoro 25,5 cm

Moule en acier à Pandoro 25,5 cm

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un cadeau offert Moule bûche de noël

Moule bûche de noël

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15% réduction Cadre à opéra extensible 16 à 28 cm en inox Gobel
Gobel

Cadre à opéra extensible 16 à 28 cm en inox

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un cadeau offert Gaufrier double en fonte d'aluminium 34 cm

Gaufrier double en fonte d'aluminium 34 cm

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un cadeau offert Moule à flan bain-marie Artame
Artame

Moule à flan bain-marie

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10% réduction Volette rectangulaire inox 30,5 x 22 cm

Volette rectangulaire inox 30,5 x 22 cm

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un cadeau offert Moules à beignets 4 décors Delicia

Moules à beignets 4 décors Delicia

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Moules à gâteaux et plaques à pâtisserie en métal 

Envie de pâtisseries dorées et épatantes ? 

Pour vos gâteaux, tartes et gourmandises, trouvez ici une multitude de moules à gâteaux et plaques en métal qui vous aideront à réaliser des pâtisseries parfaites qui épateront toute la famille ! Vous réussirez vos préparations à coup sûr grâce aux moules à pâtisserie en métal qui garantissent des cuissons dorées et moelleuses !

Le métal qui compose ces moules à pâtisserie assure une bonne conduction de la chaleur pour des cuissons homogènes ainsi qu'une très grande résistance à l'usage et aux températures. Ainsi, vos préparations seront dorées et croustillantes, même dans le fond du moule ! 

Tartes, gâteaux, biscuits, terrines… Laissez-vous guider par vos envies 

La réalisation d’excellentes tartes, gâteaux, biscuits, muffins n’est pas réservée aux professionnels ! Même les cuisiniers amateurs parviendront à faire de magnifiques réalisations maison grâce aux moules et plaques en métal pour toutes préparations : madeleines, cannelés, barquettes, financiers, tuiles, muffins, tartelettes, bûches, savarins… Suivez vos envies et préférences pour sélectionner le moule qui vous fera plaisir. 

Moule à pâtisserie

Le moule à gâteau : un plat parfait pour vos différentes pâtisseries

Le plaisir gustatif étant lié à l’attrait du regard, pour la réalisation de vos gâteaux d’anniversaires, vos gâteaux du dimanche ou vos gâteaux du goûter avec les enfants, nous vous proposons des moules ronds, carrés, cœurs, rectangles, hauts, bas, petits ou grands : toutes les formes et toutes les tailles, des plus basiques aux plus originales pour faire de parfaites pâtisseries comme un professionnel, à votre image !

Quel moule choisir ? Du moule à génoise classique au surprenant moule à Pandoro

Que vous soyez un pâtissier débutant ou un grand chef, vous pourrez réaliser des pâtisseries basiques ou remarquables grâce aux moules en métal de toutes les formes. 

Des moules de cuisine classiques : à cake, à charlotte, rond, carré, ...

Quel moule pour gâteau au yaourt ?
En effet, vous trouverez des moules à gâteaux classiques comme des moules à manqué qui ont des bords hauts et de différentes formes (rondes, carrées) qui vous permettront de réaliser à la perfection vos brownies, génoises, gâteaux au yaourt, aux fruits, ...

Les traditionnels moules à cake très polyvalents vous serviront pour vos entrées, goûters, desserts. Effectivement, vous ferez des cakes salés, sucrés, brioches, terrines, ... Vous pourrez même réaliser des portions individuelles grâce aux moules à mini-cakes disponibles dans cette sous-catégorie.

... aux moules à gâteaux professionnels plus originaux 

Les professionnels ou les amateurs qui souhaitent se lancer dans la réalisation de pâtisseries spécifiques plus compliquées pourront aussi trouver dans cette sous-catégorie, des moules à bavarois, gâteaux de Savoie, savarins, cannelés, kouglof ou encore à pandoro. 

Pour rendre cette catégorie la plus complète possible, Mathon a sélectionné le meilleur des plus grandes marques de moule à pâtisserie : 








Laissez-vous guider par Mathon pour dénicher le moule ou la plaque à pâtisserie en métal qui vous correspondra le mieux et pour répondre à toutes vos questions.
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