Plaque à Pâtisserie - Matériel de pâtisserie

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Gouttière à bûche démontable en inox 30 cm

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Set 4 moules demi-sphères en inox

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Moule Kougloff acier revêtu 24,5 cm

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Volette rectangulaire en inox 43 x 28 cm

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Plat à four acier revêtement anti-adhésif 34 x 23 cm

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Plaque à pâtisserie acier revêtu anti-adhérent 40 cm

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Moule à savarin ou couronne acier revêtu anti-adhérent 24 cm

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Plaque 12 mini savarins en acier revêtu 26,5 cm

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Petit moule bûche ou terrine cannelée anti-adhésif 31 cm H 4,3 cm

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Plaque 12 madeleines acier revêtu anti-adhérent

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Plaque à pâtisserie micro-perforée professionnelle en aluminium 40 cm

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Set 3 mini moules à cake acier revêtu 15,5 cm

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Plaque à tuiles acier revêtu anti-adhérent

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Moule à Manqué rond acier revêtement anti-adhésif 22,5 Cm

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Moule carré universel et plat à gratin acier revêtement anti-adhésif 23 cm

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lot de 2 moules à tarte rectangle amovible 30 et 36 cm

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Plaque 20 mini-madeleines acier revêtu anti-adhérent

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Lot cercle à trancher et cercle à gâteau extensibles inox

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Lot plaque à pâtisserie perforée 40 cm + rectangle à gâteau extensible

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Plaque 12 mini-muffins acier revêtement anti-adhésif

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Moule à charlotte acier revêtu anti-adhérent 18 cm

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Moule à tarte acier revêtu anti-adhérent bords cannelés 28 cm

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Set 4 moules briochettes acier revêtu 13 cm

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Lot 2 moules à tarte rond amovibles 24,5 cm et 28 cm

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Plaque à Pâtisserie acier revêtement anti-adhésif 38 cm

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Plaque dents de loup acier revêtu anti-adhérent 30 cm

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Lot de deux plaques dents de loups 30cm

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Lot 2 rectangles à gâteaux extensibles

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Lot 2 tourtières perforées 30 cm

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Set 2 plaques de 6 tartelettes acier revêtu

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Lot Moule à tarte amovible 28 cm + Billes en céramique 600 g

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Moule à tarte acier revêtu anti-adhérent bords cannelés 24,5 cm

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Tourtière perforée acier revêtu anti-adhérent 20 cm

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Moule à tarte amovible cœur 24 cm

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Set de 6 moules Pasteïs de nata

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Plaque à pâtisserie anti-adhérente

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Plaque 6 financiers acier revêtu

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Poussoir mini-tartelettes en hêtre

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Moule cannelé à canelé en aluminium revêtu

4,81 €

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3 Moules cannelés à canelés bordelais 5,5 cm cuivre

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Moule thermoformé pour chocolats Père Noël

4,69 €

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Moule à Cake extensible de 20 à 35 cm

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Moule à brioche en verre Kristall

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Les 4 moules à savarins ou babas

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Plaque de cuisson perforée sans rebords en aluminium 30 x 20 cm

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Moule haut rond en verre Kristall

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Gouttière à bûche démontable inox 30 cm

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Moule en acier revêtement anti-adhérent 8 mini cakes

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Moule thermoformé pour chocolats Décorations de Noël

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3 moules cannelés à Canelés en aluminium anti-adhésif 5,5 cm

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Moule à cake en verre Kristall 27 cm Ibili

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Plaque anti-adhérente 12 mini-tartelettes

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Plaque à pâtisserie en inox 53 cm

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Plaque 8 éclairs revêtement anti-adhésif

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Moule en acier à Pandoro 25,5 cm

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Moule à cake Pâtiliss 23,5 cm Le Creuset

Kit moule silicone 6 demi-sphères + 6 cercles à tarte

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Moule à tarte fond amovible acier revêtu 25 cm

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Moule Kouglof acier revêtu 21 cm

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Moule à kouglof acier revêtu 18 cm

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Set 4 cornets avec revêtement antiadhésif

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Moule Pâtiliss 12 muffins 40 cm

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Volette à pâtisserie rectangulaire 40 x 25 cm

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Lot de 8 cornets avec revêtements anti-adhésif

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30 mini-moules à mignardises anti-adhésifs qualité professionnelle

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Gouttière à bûche triangulaire

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Gouttière démontable en inox 30 x 8 cm

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Plaque 12 biscuits roses de Reims ou mini-financiers

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Moule à tarte acier revêtu antiadhérent 28 cm

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Coffret Petit-beurre chocolats maison

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Cadre à tarte et flan rectangulaire 35 x 11 cm

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Moule à cake acier émaillé antiadhérent 25 cm

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Moules à beignets 4 décors Delicia

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Moule à tarte fond amovible acier revêtu 20 cm

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Cadre à opéra extensible 16 à 28 cm en inox

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Moules à gâteaux et plaques à pâtisserie en métal

Envie de pâtisseries dorées et épatantes ?

Pour vos gâteaux, tartes et gourmandises, trouvez ici une multitude de moules à gâteaux et plaques en métal qui vous aideront à réaliser des pâtisseries parfaites qui épateront toute la famille ! Vous réussirez vos préparations à coup sûr grâce aux moules et plaques en métal qui garantissent des cuissons dorées et moelleuses !

Le métal qui compose ces moules assure une bonne conduction de la chaleur pour des cuissons homogènes ainsi qu'une très grande résistance à l'usage et aux températures. Ainsi, vos préparations seront dorées et croustillantes, même dans le fond du moule !

Tartes, gâteaux, biscuits, terrines… Laissez-vous guider par vos envies

La réalisation d’excellentes tartes, gâteaux, biscuits, muffins n’est pas réservée aux professionnels ! Même les cuisiniers amateurs parviendront à faire de magnifiques réalisations maison grâce aux moules et plaques en métal pour toutes préparations : madeleines, cannelés, barquettes, financiers, tuiles, muffins, tartelettes, bûches, savarins… Suivez vos envies et préférences pour sélectionner le moule qui vous fera plaisir.

Le moule à gâteau : un plat parfait pour vos différentes pâtisseries

Le plaisir gustatif étant lié à l’attrait du regard, pour la réalisation de vos gâteaux d’anniversaires, vos gâteaux du dimanche ou vos gâteaux du goûter avec les enfants, nous vous proposons des moules ronds, carrés, cœurs, rectangles, hauts, bas, petits ou grands : toutes les formes et toutes les tailles, des plus basiques aux plus originales pour faire de parfaites pâtisseries comme un professionnel, à votre image !

Quel moule choisir ? Du moule à génoise classique au surprenant moule à Pandoro

Que vous soyez un pâtissier débutant ou un grand chef, vous pourrez réaliser des pâtisseries basiques ou remarquables grâce aux moules en métal de toutes les formes.

Des moules de cuisine classiques : à cake, à charlotte, rond, carré, ...

Quel moule pour gâteau au yaourt ?

En effet, vous trouverez des moules à gâteaux classiques comme des moules à manqué qui ont des bords hauts et de différentes formes (rondes, carrées) qui vous permettront de réaliser à la perfection vos brownies, génoises, gâteaux au yaourt, aux fruits, ...

Les traditionnels moules à cake très polyvalents vous serviront pour vos entrées, goûters, desserts. Effectivement, vous ferez des cakes salés, sucrés, brioches, terrines, ... Vous pourrez même réaliser des portions individuelles grâce aux moules à mini-cakes disponibles dans cette sous-catégorie.

... aux moules à gâteaux professionnels plus originaux

Les professionnels ou les amateurs qui souhaitent se lancer dans la réalisation de pâtisseries spécifiques plus compliquées pourront aussi trouver dans cette sous-catégorie, des moules à bavarois, gâteaux de Savoie, savarins, cannelés, kouglof ou encore à pandoro.

Pour rendre cette catégorie la plus complète possible, Mathon a sélectionné le meilleur des plus grandes marques :

- Moules à gâteaux et plaques à pâtisserie en métal Mathon

- Moules à gâteaux et plaques à pâtisserie en métal Gobel

- Moules à gâteaux en métal Patisse

- Moules à gâteaux et plaques à pâtisserie en métal De Buyer

- Moules à gâteaux en métal Ibili

- Moules à gâteaux et plaques à pâtisserie en métal Le Creuset

- Plaques à pâtisserie en métal Kitchenaid

Laissez-vous guider par Mathon pour dénicher le moule ou la plaque à pâtisserie en métal qui vous correspondra le mieux et pour répondre à toutes vos questions.

En savoir plus sur Moules et plaques en métal

Les produits de notre catégorie Moules et plaques en métal obtiennent une note moyenne de 4.3/5 calculée sur 2222 Avis