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Accueil > Matériel de pâtisserie > Moules et plaques en métal

Moules et plaques en métal

Pour vos gâteaux, tartes et gourmandises, Mathon a sélectionné pour vous 200 moules et plaques à pâtisserie parmi les plus grandes marques. Découvrez ainsi notre choix très large de moules à gâteau et plaques à pâtisserie en métal.

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Moins cher par lot Lot Plaque à pâtisserie perforée 40 cm et tapis de cuisson pro Mathon
Mathon

Lot Plaque à pâtisserie perforée 40 cm et tapis de cuisson pro

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un cadeau offert Moule à tarte amovible rectangle acier revêtu anti-adhérent bords cannelés 30 cm Mathon
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Moule à tarte amovible rectangle acier revêtu anti-adhérent bords cannelés 30 cm

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un cadeau offert Plaque à tuiles acier revêtu anti-adhérent Mathon
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Plaque à tuiles acier revêtu anti-adhérent

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un cadeau offert Plaque 12 madeleines acier revêtu anti-adhérent Mathon
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Plaque 12 madeleines acier revêtu anti-adhérent

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un cadeau offert Volette rectangulaire en inox 43 x 28 cm Mathon
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Volette rectangulaire en inox 43 x 28 cm

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un cadeau offert Plaque à pâtisserie micro-perforée professionnelle en aluminium 40 cm Mathon
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Plaque à pâtisserie micro-perforée professionnelle en aluminium 40 cm

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un cadeau offert Gouttière à bûche démontable en inox 30 cm Mathon
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Gouttière à bûche démontable en inox 30 cm

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un cadeau offert Set 3 mini moules à cake acier revêtu 15,5 cm Mathon
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Set 3 mini moules à cake acier revêtu 15,5 cm

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un cadeau offert Plaque à pâtisserie acier revêtu anti-adhérent 40 cm Mathon
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Plaque à pâtisserie acier revêtu anti-adhérent 40 cm

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Moins cher par lot lot de 2 moules à tarte rectangle amovible 30 et 36 cm Mathon
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lot de 2 moules à tarte rectangle amovible 30 et 36 cm

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Déstockage Plaque à Pâtisserie acier revêtement anti-adhésif 38 cm Mathon
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Plaque à Pâtisserie acier revêtement anti-adhésif 38 cm

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un cadeau offert Moule à tarte amovible rectangle acier revêtu anti-adhérent bords cannelés 36 cm Mathon
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Moule à tarte amovible rectangle acier revêtu anti-adhérent bords cannelés 36 cm

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un cadeau offert Moule à savarin ou couronne acier revêtu anti-adhérent 24 cm Mathon
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Moule à savarin ou couronne acier revêtu anti-adhérent 24 cm

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un cadeau offert Moule Kouglof acier revêtu 24,5 cm Mathon
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Moule Kouglof acier revêtu 24,5 cm

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un cadeau offert Moule Tatin antiadhésif 24 cm Mathon
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Moule Tatin antiadhésif 24 cm

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un cadeau offert Moule à tarte amovible acier revêtu anti-adhérent bords cannelés 28 cm Mathon
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Moule à tarte amovible acier revêtu anti-adhérent bords cannelés 28 cm

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Moins cher par lot Lot 2 moules à tarte rond amovibles 24,5 cm et 28 cm Mathon
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Lot 2 moules à tarte rond amovibles 24,5 cm et 28 cm

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un cadeau offert Set 4 moules demi-sphères en inox Mathon
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Set 4 moules demi-sphères en inox

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Moins cher par lot Lot 2 plaques à pâtisserie anti-adhérentes 40 cm Mathon
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Lot 2 plaques à pâtisserie anti-adhérentes 40 cm

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un cadeau offert Plaque 20 mini-madeleines acier revêtu anti-adhérent Mathon
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Plaque 20 mini-madeleines acier revêtu anti-adhérent

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un cadeau offert Moule à charlotte acier revêtu anti-adhérent 18 cm Mathon
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Moule à charlotte acier revêtu anti-adhérent 18 cm

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un cadeau offert Tourtière perforée acier revêtu anti-adhérent 30 cm Mathon
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Tourtière perforée acier revêtu anti-adhérent 30 cm

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Déstockage Plat à four acier revêtement anti-adhésif 34 x 23 cm Mathon
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Plat à four acier revêtement anti-adhésif 34 x 23 cm

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Moins cher par lot Lot plaque à pâtisserie perforée 40 cm + rectangle à gâteau extensible Mathon
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Lot plaque à pâtisserie perforée 40 cm + rectangle à gâteau extensible

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Moins cher par lot Lot 2 tourtières perforées 30 cm Mathon
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Lot 2 tourtières perforées 30 cm

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un cadeau offert Moule à tarte acier revêtu anti-adhérent bords cannelés 28 cm Mathon
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Moule à tarte acier revêtu anti-adhérent bords cannelés 28 cm

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Moins cher par lot Lot 2 plaques à madeleines et mini-madeleines Mathon
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Lot 2 plaques à madeleines et mini-madeleines

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un cadeau offert Set 4 moules briochettes acier revêtu 13 cm Mathon
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Set 4 moules briochettes acier revêtu 13 cm

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un cadeau offert Set 2 plaques de 6 tartelettes acier revêtu Mathon
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Set 2 plaques de 6 tartelettes acier revêtu

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Moins cher par lot Lot 2 moules à tarte acier revêtu bords cannelés 24,5 et 28 cm Mathon
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Lot 2 moules à tarte acier revêtu bords cannelés 24,5 et 28 cm

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un cadeau offert Plaque 12 mini savarins en acier revêtu 26,5 cm Mathon
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Plaque 12 mini savarins en acier revêtu 26,5 cm

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Déstockage Petit moule bûche ou terrine cannelée anti-adhésif 31 cm H 4,3 cm Mathon
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Petit moule bûche ou terrine cannelée anti-adhésif 31 cm H 4,3 cm

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Moins cher par lot Lot Moule à tarte amovible 28 cm + Billes en céramique 600 g Mathon
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Lot Moule à tarte amovible 28 cm + Billes en céramique 600 g

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Moins cher par lot Lot 2 rectangles à gâteaux extensibles Mathon
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Lot 2 rectangles à gâteaux extensibles

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un cadeau offert Moule à tarte amovible acier revêtu bords cannelés 24,5 cm Mathon
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Moule à tarte amovible acier revêtu bords cannelés 24,5 cm

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Moins cher par lot Lot Moule à tarte amovible 24,5 cm + Billes en céramique 600 g Mathon
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Lot Moule à tarte amovible 24,5 cm + Billes en céramique 600 g

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Moins cher par lot Lot de deux plaques dents de loups 30cm Mathon
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Lot de deux plaques dents de loups 30cm

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un cadeau offert Plaque dents de loup acier revêtu anti-adhérent 30 cm Mathon
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Plaque dents de loup acier revêtu anti-adhérent 30 cm

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un cadeau offert Moule à tarte amovible cœur 24 cm Mathon
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Moule à tarte amovible cœur 24 cm

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Moins cher par lot Lot moule tatin et couteau pour plat anti-adhésif Mathon
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Lot moule tatin et couteau pour plat anti-adhésif

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un cadeau offert Moule à tarte acier revêtu anti-adhérent bords cannelés 24,5 cm Mathon
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Moule à tarte acier revêtu anti-adhérent bords cannelés 24,5 cm

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Moins cher par lot Lot de 2 plaques à tuiles Mathon
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Lot de 2 plaques à tuiles

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un cadeau offert Moule à manqué rond acier revêtement antiadhérent 23 cm Mathon
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Moule à manqué rond acier revêtement antiadhérent 23 cm

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un cadeau offert 6 moules à aspics

6 moules à aspics

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un cadeau offert Moule à cake acier revêtement antiadhérent 30 cm Mathon
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Moule à cake acier revêtement antiadhérent 30 cm

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Moins cher par lot Lot plaque à tuile + plaque dents de loup Mathon
Mathon

Lot plaque à tuile + plaque dents de loup

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20 % réduction Set de 6 moules Pasteïs de nata Ibili
Ibili

Set de 6 moules Pasteïs de nata

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6 moules à tartelettes fond amovible Gobel
Gobel

6 moules à tartelettes fond amovible

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10% réduction Volette à pâtisserie rectangulaire 40 x 25 cm Patisse
Patisse

Volette à pâtisserie rectangulaire 40 x 25 cm

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Déstockage Moule cannelé à canelé en aluminium revêtu Gobel
Gobel

Moule cannelé à canelé en aluminium revêtu

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15% réduction Moule à charnière fond amovible 26 cm Patisse
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Moule à charnière fond amovible 26 cm

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Poussoir mini-tartelettes en hêtre Gobel
Gobel

Poussoir mini-tartelettes en hêtre

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un cadeau offert Moule à cake acier revêtement antiadhérent 25 cm Mathon
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Moule à cake acier revêtement antiadhérent 25 cm

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un cadeau offert Plaque 12 muffins acier revêtement antiadhérent 35,5 cm Mathon
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Plaque 12 muffins acier revêtement antiadhérent 35,5 cm

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Moins cher par lot Lot rectangle à gâteau extensible et spatule à gâteaux Mathon
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Lot rectangle à gâteau extensible et spatule à gâteaux

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Plaque à pâtisserie anti-adhérente De Buyer
De Buyer

Plaque à pâtisserie anti-adhérente

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Plaque 6 financiers acier revêtu Gobel
Gobel

Plaque 6 financiers acier revêtu

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10% réduction 4 Moules cannelés à canelés bordelais 4,5 cm cuivre

4 Moules cannelés à canelés bordelais 4,5 cm cuivre

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un cadeau offert Moule à manqué carré acier revêtement antiadhérent 23 cm Mathon
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Moule à manqué carré acier revêtement antiadhérent 23 cm

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Moule a brioche acier revêtu 20 cm Gobel
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Moule a brioche acier revêtu 20 cm

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un cadeau offert Plaque 12 mini-muffins acier revêtement antiadhérent 26 cm Mathon
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Plaque 12 mini-muffins acier revêtement antiadhérent 26 cm

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Moule à pain de mie avec couvercle Gobel
Gobel

Moule à pain de mie avec couvercle

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Plaque anti-adhérente 12 mini-tartelettes Gobel
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Plaque anti-adhérente 12 mini-tartelettes

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Moule à pain et cake perforé 27 cm Gobel
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Moule à pain et cake perforé 27 cm

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10% réduction Moule à bûche cannelé extensible 25 à 35 cm Patisse
Patisse

Moule à bûche cannelé extensible 25 à 35 cm

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Plaque 12 minis savarins ou babas au rhum acier De Buyer
De Buyer

Plaque 12 minis savarins ou babas au rhum acier

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4 Moules à brioches individuels 6 cm Gobel
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4 Moules à brioches individuels 6 cm

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Plaque de cuisson perforée sans rebords en aluminium 30 x 20 cm De Buyer
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Plaque de cuisson perforée sans rebords en aluminium 30 x 20 cm

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Moule à cake démontable 31 cm Gobel
Gobel

Moule à cake démontable 31 cm

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Les 4 moules à savarins ou babas Gobel
Gobel

Les 4 moules à savarins ou babas

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5% réduction Moule à tarte fond amovible acier revêtu 20 cm Patisse
Patisse

Moule à tarte fond amovible acier revêtu 20 cm

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Gouttière à bûche inox 30 cm Gobel
Gobel

Gouttière à bûche inox 30 cm

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Plaque à pâtisserie en inox 53 cm Gobel
Gobel

Plaque à pâtisserie en inox 53 cm

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Plaque perforée 4 baguettes en silicone Lekue
Lekue

Plaque perforée 4 baguettes en silicone

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Tourtière fond amovible perforé antiadhérent 28 cm Gobel
Gobel

Tourtière fond amovible perforé antiadhérent 28 cm

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10% réduction Moule à tarte fond amovible acier revêtu 25 cm Patisse
Patisse

Moule à tarte fond amovible acier revêtu 25 cm

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10% réduction 4 mini-moules à cakes Patisse
Patisse

4 mini-moules à cakes

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Moule pour charlotte ou Panettone 18 cm avec revêtement anti adhésif

Moule pour charlotte ou Panettone 18 cm avec revêtement anti adhésif

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15% réduction Moule à charnière pour pain surprise Grand modèle 16 cm Patisse
Patisse

Moule à charnière pour pain surprise Grand modèle 16 cm

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Moule thermoformé pour chocolats Père Noël Silikomart
Silikomart

Moule thermoformé pour chocolats Père Noël

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Moule mini-pâté démontable Gobel
Gobel

Moule mini-pâté démontable

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Tourtière perforée 32 cm Gobel
Gobel

Tourtière perforée 32 cm

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Moule 3 frères 22 cm Gobel
Gobel

Moule 3 frères 22 cm

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Gouttière démontable en inox 30 x 4 cm De Buyer
De Buyer

Gouttière démontable en inox 30 x 4 cm

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Tourtière perforée 28 cm Gobel
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Tourtière perforée 28 cm

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Plaque 6 mini savarins acier De Buyer
De Buyer

Plaque 6 mini savarins acier

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5% réduction Moule rectangulaire à brownie Patisse
Patisse

Moule rectangulaire à brownie

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4 moules à tartelettes carrées fond amovible Gobel
Gobel

4 moules à tartelettes carrées fond amovible

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Plaque 8 éclairs revêtement anti-adhésif Gobel
Gobel

Plaque 8 éclairs revêtement anti-adhésif

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30 mini-moules à mignardises anti-adhésifs qualité professionnelle Gobel
Gobel

30 mini-moules à mignardises anti-adhésifs qualité professionnelle

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Tourtière fond amovible perforé antiadhérent 24 cm Gobel
Gobel

Tourtière fond amovible perforé antiadhérent 24 cm

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Tourtière fond amovible perforé antiadhérent 32 cm Gobel
Gobel

Tourtière fond amovible perforé antiadhérent 32 cm

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4 moules à tartelettes rectangulaires fond amovible Gobel
Gobel

4 moules à tartelettes rectangulaires fond amovible

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4 Moules à darioles Gobel
Gobel

4 Moules à darioles

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5% réduction Mini gouttière à bûche rectangulaire sucrées ou salées rectangulaire inox Patisse
Patisse

Mini gouttière à bûche rectangulaire sucrées ou salées rectangulaire inox

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10% réduction Moule à kouglof acier revêtu 18 cm Patisse
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Moule à kouglof acier revêtu 18 cm

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10% réduction Moule à tarte acier revêtu antiadhérent 28 cm Patisse
Patisse

Moule à tarte acier revêtu antiadhérent 28 cm

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Moule Pâtiliss 12 muffins 40 cm Le Creuset
Le Creuset

Moule Pâtiliss 12 muffins 40 cm

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Moule à manqué rond fond amovible 26 cm Pâtiliss Le Creuset
Le Creuset

Moule à manqué rond fond amovible 26 cm Pâtiliss

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Moins cher par lot Lot 2 grilles à four extensibles

Lot 2 grilles à four extensibles

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5% réduction Moule 6 tartelettes acier revêtu fond amovible 10 cm Patisse
Patisse

Moule 6 tartelettes acier revêtu fond amovible 10 cm

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Moule à cake Pâtiliss 23,5 cm Le Creuset
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Moule à cake Pâtiliss 23,5 cm

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5% réduction Moule à cake à fond amovible 30 cm Patisse
Patisse

Moule à cake à fond amovible 30 cm

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Plaque perforée 6 petits pains ronds en silicone Lekue
Lekue

Plaque perforée 6 petits pains ronds en silicone

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5% réduction Moule en acier revêtement anti-adhérent 12 mini kouglofs Patisse
Patisse

Moule en acier revêtement anti-adhérent 12 mini kouglofs

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Moins cher par lot Lot 12 moules à canelés bordelais cuivre 4,5 cm

Lot 12 moules à canelés bordelais cuivre 4,5 cm

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10% réduction Kit moule silicone 6 demi-sphères + 6 cercles à tarte Patisse
Patisse

Kit moule silicone 6 demi-sphères + 6 cercles à tarte

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5% réduction Moule à manqué carré 22 cm Patisse
Patisse

Moule à manqué carré 22 cm

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Coffret Petit-beurre chocolats maison

Coffret Petit-beurre chocolats maison

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Moule Kouglof acier revêtu 21 cm Gobel
Gobel

Moule Kouglof acier revêtu 21 cm

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un cadeau offert Plat à four acier revêtement antiadhérent 33 cm Mathon
Mathon

Plat à four acier revêtement antiadhérent 33 cm

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10% réduction 3 moules cannelés à Canelés en aluminium anti-adhésif 5,5 cm

3 moules cannelés à Canelés en aluminium anti-adhésif 5,5 cm

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Moule thermoformé pour chocolats Décorations de Noël Silikomart
Silikomart

Moule thermoformé pour chocolats Décorations de Noël

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Tourtière en fer blanc 28 cm Gobel
Gobel

Tourtière en fer blanc 28 cm

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10% réduction Gaufrier double en fonte d'aluminium 34 cm

Gaufrier double en fonte d'aluminium 34 cm

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Volette rectangulaire inox 30,5 x 22 cm

Volette rectangulaire inox 30,5 x 22 cm

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Moule à cake acier émaillé antiadhérent 25 cm

Moule à cake acier émaillé antiadhérent 25 cm

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15% réduction Moule bûche de noël

Moule bûche de noël

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15% réduction Moule en acier à Pandoro 25,5 cm

Moule en acier à Pandoro 25,5 cm

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Tourtière en fer blanc 32 cm Gobel
Gobel

Tourtière en fer blanc 32 cm

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Moules à gâteaux et plaques à pâtisserie en métal 

Envie de pâtisseries dorées et épatantes ? 

Pour vos gâteaux, tartes et gourmandises, trouvez ici une multitude de moules à gâteaux et plaques en métal qui vous aideront à réaliser des pâtisseries parfaites qui épateront toute la famille ! Vous réussirez vos préparations à coup sûr grâce aux moules à pâtisserie en métal qui garantissent des cuissons dorées et moelleuses !

Le métal qui compose ces moules à pâtisserie assure une bonne conduction de la chaleur pour des cuissons homogènes ainsi qu'une très grande résistance à l'usage et aux températures. Ainsi, vos préparations seront dorées et croustillantes, même dans le fond du moule ! 

Tartes, gâteaux, biscuits, terrines… Laissez-vous guider par vos envies 

La réalisation d’excellentes tartes, gâteaux, biscuits, muffins n’est pas réservée aux professionnels ! Même les cuisiniers amateurs parviendront à faire de magnifiques réalisations maison grâce aux moules et plaques en métal pour toutes préparations : madeleines, cannelés, barquettes, financiers, tuiles, muffins, tartelettes, bûches, savarins… Suivez vos envies et préférences pour sélectionner le moule qui vous fera plaisir. 

Moule à pâtisserie

Le moule à gâteau : un plat parfait pour vos différentes pâtisseries

Le plaisir gustatif étant lié à l’attrait du regard, pour la réalisation de vos gâteaux d’anniversaires, vos gâteaux du dimanche ou vos gâteaux du goûter avec les enfants, nous vous proposons des moules ronds, carrés, cœurs, rectangles, hauts, bas, petits ou grands : toutes les formes et toutes les tailles, des plus basiques aux plus originales pour faire de parfaites pâtisseries comme un professionnel, à votre image !

Quel moule choisir ? Du moule à génoise classique au surprenant moule à Pandoro

Que vous soyez un pâtissier débutant ou un grand chef, vous pourrez réaliser des pâtisseries basiques ou remarquables grâce aux moules en métal de toutes les formes. 

Des moules de cuisine classiques : à cake, à charlotte, rond, carré, ...

Quel moule pour gâteau au yaourt ?
En effet, vous trouverez des moules à gâteaux classiques comme des moules à manqué qui ont des bords hauts et de différentes formes (rondes, carrées) qui vous permettront de réaliser à la perfection vos brownies, génoises, gâteaux au yaourt, aux fruits, ...

Les traditionnels moules à cake très polyvalents vous serviront pour vos entrées, goûters, desserts. Effectivement, vous ferez des cakes salés, sucrés, brioches, terrines, ... Vous pourrez même réaliser des portions individuelles grâce aux moules à mini-cakes disponibles dans cette sous-catégorie.

... aux moules à gâteaux professionnels plus originaux 

Les professionnels ou les amateurs qui souhaitent se lancer dans la réalisation de pâtisseries spécifiques plus compliquées pourront aussi trouver dans cette sous-catégorie, des moules à bavarois, gâteaux de Savoie, savarins, cannelés, kouglof ou encore à pandoro. 

Pour rendre cette catégorie la plus complète possible, Mathon a sélectionné le meilleur des plus grandes marques de moule à pâtisserie : 








Laissez-vous guider par Mathon pour dénicher le moule ou la plaque à pâtisserie en métal qui vous correspondra le mieux et pour répondre à toutes vos questions.
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