Plaque à Pâtisserie - Matériel de pâtisserie

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Lot Plaque à pâtisserie perforée 40 cm et tapis de cuisson pro

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Gouttière à bûche démontable en inox 30 cm

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Set 4 moules demi-sphères en inox

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Moule Kougloff acier revêtu 24,5 cm

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Moule à bûche cannelé en acier anti-adhérent 31,5 cm hauteur 6 cm

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Volette rectangulaire en inox 43 x 28 cm

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Plat à four acier revêtement anti-adhésif 34 x 23 cm

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Plaque à pâtisserie acier revêtu anti-adhérent 40 cm

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Moule à bûche cannelé extensible 25 à 35 cm

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Moule à savarin ou couronne acier revêtu anti-adhérent 24 cm

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Plaque 12 mini savarins en acier revêtu 26,5 cm

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Petit moule bûche ou terrine cannelée anti-adhésif 31 cm H 4,3 cm

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Plaque 12 madeleines acier revêtu anti-adhérent

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Plaque à pâtisserie micro-perforée professionnelle en aluminium 40 cm

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Set 3 mini moules à cake acier revêtu 15,5 cm

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Plaque à tuiles acier revêtu anti-adhérent

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Moule à Manqué rond acier revêtement anti-adhésif 22,5 Cm

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Moule carré universel et plat à gratin acier revêtement anti-adhésif 23 cm

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lot de 2 moules à tarte rectangle amovible 30 et 36 cm

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Plaque 20 mini-madeleines acier revêtu anti-adhérent

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Moule à charlotte acier revêtu anti-adhérent 18 cm

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Lot cercle à trancher et cercle à gâteau extensibles inox

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Lot Rectangle à gâteau extensible et Tapis de cuisson pro en silicone

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Plaque 12 mini-muffins acier revêtement anti-adhésif

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Lot plaque à pâtisserie perforée 40 cm + rectangle à gâteau extensible

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Moule à tarte acier revêtu anti-adhérent bords cannelés 28 cm

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Lot 2 moules à tarte rond amovibles 24,5 cm et 28 cm

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Set 4 moules briochettes acier revêtu 13 cm

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Plaque dents de loup acier revêtu anti-adhérent 30 cm

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Plaque à Pâtisserie acier revêtement anti-adhésif 38 cm

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Lot de deux plaques dents de loups 30cm

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Lot 2 rectangles à gâteaux extensibles

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Lot 2 tourtières perforées 30 cm

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Lot Moule à tarte amovible 28 cm + Billes en céramique 600 g

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Moule à tarte acier revêtu anti-adhérent bords cannelés 24,5 cm

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Set 2 plaques de 6 tartelettes acier revêtu

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Tourtière perforée acier revêtu anti-adhérent 20 cm

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Moule à tarte amovible cœur 24 cm

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Poussoir mini-tartelettes en hêtre

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Set de 6 moules Pasteïs de nata

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Plaque 6 financiers acier revêtu

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Plaque à pâtisserie anti-adhérente

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4 moules originaux à Pastéis de Nata - flans portugais

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Moule cannelé à canelé en aluminium revêtu

4,81 €

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Moule thermoformé pour chocolats Père Noël

4,69 €

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3 Moules cannelés à canelés bordelais 5,5 cm cuivre

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Mini gouttière à bûche rectangulaire sucrées ou salées rectangulaire inox

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Gouttière démontable en inox 30 x 4 cm

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Moule à charnière pour pain surprise Grand modèle 16 cm

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Les 4 moules à savarins ou babas

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Plaque à pâtisserie en inox 53 cm

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4 Moules cannelés à canelés bordelais 4,5 cm cuivre

28,80 €

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Moule à brioche en verre Kristall

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Moule haut rond en verre Kristall

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Plaque 12 minis savarins ou babas au rhum acier

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Moule en acier revêtement anti-adhérent 12 mini kouglofs

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3 moules cannelés à Canelés en aluminium anti-adhésif 5,5 cm

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4 Moules cannelés à canelés bordelais 3,5 cm cuivre

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Plaque de cuisson perforée sans rebords en aluminium 30 x 20 cm

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4 moules cannelés à Canelés en aluminium anti-adhésif 4,5 cm

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Moule en acier revêtement anti-adhérent 8 mini cakes

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Moule à manqué acier émaillé antiadhérent fond amovible 26

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Moule à cake en verre Kristall 27 cm Ibili

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Gouttière à bûche démontable inox 30 cm

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Moule Kouglof acier revêtu 21 cm

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Plaque 8 éclairs revêtement anti-adhésif

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Moule en acier à Pandoro 25,5 cm

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Plaque anti-adhérente 12 mini-tartelettes

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Moule à kouglof acier revêtu 18 cm

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Moule à cake Pâtiliss 23,5 cm Le Creuset

Set 4 cornets avec revêtement antiadhésif

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Moule Pâtiliss 12 muffins 40 cm

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Moule à tarte fond amovible acier revêtu 25 cm

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Kit moule silicone 6 demi-sphères + 6 cercles à tarte

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Cadre à tarte et flan rectangulaire 35 x 11 cm

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Plaque 12 biscuits roses de Reims ou mini-financiers

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Moules à gâteaux et plaques à pâtisserie en métal

Envie de pâtisseries dorées et épatantes ?

Pour vos gâteaux, tartes et gourmandises, trouvez ici une multitude de moules à gâteaux et plaques en métal qui vous aideront à réaliser des pâtisseries parfaites qui épateront toute la famille ! Vous réussirez vos préparations à coup sûr grâce aux moules et plaques en métal qui garantissent des cuissons dorées et moelleuses !

Le métal qui compose ces moules assure une bonne conduction de la chaleur pour des cuissons homogènes ainsi qu'une très grande résistance à l'usage et aux températures. Ainsi, vos préparations seront dorées et croustillantes, même dans le fond du moule !

Tartes, gâteaux, biscuits, terrines… Laissez-vous guider par vos envies

La réalisation d’excellentes tartes, gâteaux, biscuits, muffins n’est pas réservée aux professionnels ! Même les cuisiniers amateurs parviendront à faire de magnifiques réalisations maison grâce aux moules et plaques en métal pour toutes préparations : madeleines, cannelés, barquettes, financiers, tuiles, muffins, tartelettes, bûches, savarins… Suivez vos envies et préférences pour sélectionner le moule qui vous fera plaisir.

Le moule à gâteau : un plat parfait pour vos différentes pâtisseries

Le plaisir gustatif étant lié à l’attrait du regard, pour la réalisation de vos gâteaux d’anniversaires, vos gâteaux du dimanche ou vos gâteaux du goûter avec les enfants, nous vous proposons des moules ronds, carrés, cœurs, rectangles, hauts, bas, petits ou grands : toutes les formes et toutes les tailles, des plus basiques aux plus originales pour faire de parfaites pâtisseries comme un professionnel, à votre image !

Quel moule choisir ? Du moule à génoise classique au surprenant moule à Pandoro

Que vous soyez un pâtissier débutant ou un grand chef, vous pourrez réaliser des pâtisseries basiques ou remarquables grâce aux moules en métal de toutes les formes.

Des moules de cuisine classiques : à cake, à charlotte, rond, carré, ...

Quel moule pour gâteau au yaourt ?

En effet, vous trouverez des moules à gâteaux classiques comme des moules à manqué qui ont des bords hauts et de différentes formes (rondes, carrées) qui vous permettront de réaliser à la perfection vos brownies, génoises, gâteaux au yaourt, aux fruits, ...

Les traditionnels moules à cake très polyvalents vous serviront pour vos entrées, goûters, desserts. Effectivement, vous ferez des cakes salés, sucrés, brioches, terrines, ... Vous pourrez même réaliser des portions individuelles grâce aux moules à mini-cakes disponibles dans cette sous-catégorie.

... aux moules à gâteaux professionnels plus originaux

Les professionnels ou les amateurs qui souhaitent se lancer dans la réalisation de pâtisseries spécifiques plus compliquées pourront aussi trouver dans cette sous-catégorie, des moules à bavarois, gâteaux de Savoie, savarins, cannelés, kouglof ou encore à pandoro.

Pour rendre cette catégorie la plus complète possible, Mathon a sélectionné le meilleur des plus grandes marques :

- Moules à gâteaux et plaques à pâtisserie en métal Mathon

- Moules à gâteaux et plaques à pâtisserie en métal Gobel

- Moules à gâteaux en métal Patisse

- Moules à gâteaux et plaques à pâtisserie en métal De Buyer

- Moules à gâteaux en métal Ibili

- Moules à gâteaux et plaques à pâtisserie en métal Le Creuset

- Plaques à pâtisserie en métal Kitchenaid

Laissez-vous guider par Mathon pour dénicher le moule ou la plaque à pâtisserie en métal qui vous correspondra le mieux et pour répondre à toutes vos questions.

En savoir plus sur Moules et plaques en métal

Les produits de notre catégorie Moules et plaques en métal obtiennent une note moyenne de 4.3/5 calculée sur 2399 Avis