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Champignons, châtaignes et noix

1001 produits

Les feuilles tombent, l’air se rafraîchit et les journées raccourcissent… pas de doute, l’automne est là ! C’est la saison parfaite pour savourer des plats mijotés, des recettes simples et réconfortantes à base de champignons, de châtaignes et de noix. Ces ingrédients de saison, riches en goût, se prêtent à merveille à des idées de plats familiaux, équilibrés et chaleureux. Pour vous accompagner en cuisine, Mathon a sélectionné tout le matériel de cuisine et les ustensiles de cuisine essentiels : pinces, couteaux adaptés, diables à châtaignes et autres accessoires pas chers pour vous simplifier la préparation. Que ce soit pour une soirée d’automne, un repas en semaine ou un moment gourmand en famille, vous avez tout ce qu’il faut pour sublimer vos recettes d’automne. Découvrez aussi notre sélection "Saveurs d'automne". 

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Vendeurs
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Opinel

Couteau n°12 lame carbone Opinel

Vendu par Cadomus

20 ,90 €
Le Parfait

Sachet de 10 rondelles à bocaux 8,5 cm Le Parfait

Vendu par Cadomus

12 ,90 €
Nogent

Couteau pliant Le Pocket lame crantée 8 cm noir Nogent

Vendu par Cadomus

19 ,50 €
Nogent

Couteau pliant Le Pocket lame lisse 8 cm noir Nogent

Vendu par Cadomus

19 ,50 €
Opinel

2 couteau à champignon Opinel 8 cm Ecodis

Vendu par Youdoit

49 ,00 €
Luminarc

Pot 28 cl Pure Jar Club - Luminarc Luminarc

Vendu par La Table d'Arc

5 ,40 €
Luminarc

Pot de conservation 0,75L hermétique Pure Jar Club - Luminarc - verre trempé extra résistant Luminarc

Vendu par La Table d'Arc

6 ,90 €
Scrapcooking

Assortiment 3 pots décorations choco dorées pour pâtisserie Scrapcooking

Vendu par Youdoit

10 ,48 €
Opinel

Opinel Serpette Greffoir N°8 OPINEL

Vendu par Amis de la Maison

32 ,15 €
Opinel

Opinel Blister N°6 Carbone OPINEL

Vendu par ASD

17 ,28 €
Opinel

Couteau n°9 lame inox Opinel

Vendu par Cadomus

15 ,90 €
Fackelmann

Casse noix et crustacés Basic Fackelmann

Vendu par Fackelmann France

3 avis
9 ,17 € - 51%
18,99 €
Fackelmann

Casse-noix 3 en 1 Basic Fackelmann

Vendu par Fackelmann France

1 avis
10 ,19 € - 43%
17,99 €
H.Koenig

Déshydrateur alimentaire - DSY900 H.Koenig

Vendu par HKoenig

1 avis
139 ,99 € - 49%
279,00 €
Le Parfait

Pack de 3 bocaux 3 L Le Parfait

Vendu par Cadomus

39 ,90 €
Fackelmann

Casse-noix et crustacés Elemental Fackelmann

Vendu par Fackelmann France

6 ,97 € - 56%
15,99 €
Le Parfait

Boîte de 10 capsules familia wiss 100 mm Le Parfait

Vendu par Cadomus

10 ,50 €
FirstPack

12Pcs - Clip de fermeture en inox pour bocal Weck 30x15x1mm FirstPack

Vendu par La Boutique du Jetable

2 ,45 €
Le Parfait

Bocal à vis colors orange 1 L (lot de 6) Le Parfait

Vendu par Cadomus

35 ,00 €
Fackelmann

Casse-noix vissable Wood Edition Fackelmann

Vendu par Fackelmann France

9 ,17 € - 46%
16,99 €
H.Koenig

Déshydrateur alimentaire - DSY700 H.Koenig

Vendu par HKoenig

49 ,99 € - 49%
99,00 €
Pyrex

Broc mesureur 1 l avec anse Pyrex

Vendu par Cadomus

18 ,95 €
Fackelmann

Brosse à légumes en bois FSC Nature Fackelmann

Vendu par Fackelmann France

1 avis
8 ,03 € - 52%
16,99 €
Luminarc

Pot de conservation hermétique 50 cl Pure Jar Club Luminarc - La Table d'Arc Luminarc

Vendu par La Table d'Arc

6 ,50 €
Le Parfait

Pack de 6 terrines 350 ml Le Parfait

Vendu par Amis de la Maison

35 ,23 €
FirstPack

10Pcs - Joint orange de conservation hermétique pour bocal Weck FirstPack

Vendu par La Boutique du Jetable

1 ,75 €
Le Parfait

Pack de 3 terrines 275 ml Le Parfait

Vendu par Cadomus

17 ,50 €
Chevalier diffusion

Etiquettes à confiture x 100 - Motifs fruits rouges Chevalier diffusion

Vendu par Youdoit

1 avis
4 ,90 €
Luminarc

Pot de conservation en verre Pure Jar Wood - Luminarc Luminarc

Vendu par La Table d'Arc

10 ,40 €
Fackelmann

Brosse à légumes en bois Wood Edition Fackelmann

Vendu par Fackelmann France

8 ,03 € - 52%
16,99 €
Fackelmann

Brosse à vaisselle en bois Fackelmann

Vendu par Fackelmann France

8 ,03 € - 52%
16,99 €
De Buyer

Poêle à marrons 28 cm en tôle d'acier bleuie De Buyer

Vendu par GpasPlus

27 ,54 €
Le Parfait

Pack de 6 terrines Familia Wiss 200 ml Le Parfait

Vendu par Cadomus

25 ,30 €
FM Professional

Brosse barbecue 45 cm FM Professional

Vendu par Fackelmann France

11 ,33 € - 46%
20,99 €
Luminarc

Lot de 3 pots de conservation Pure Jar Wood - Luminarc - En verre avec couvercle hermétique bois - 1,5L + 1L + 0,75L Luminarc

Vendu par La Table d'Arc

33 ,60 €
Vrac Bio

Chocolat Blanc Bio en Pistoles en Vrac 500g Vrac Bio

Vendu par Vrac Bio

20 ,18 €
Ibili

Poêle à marrons 26 cm Ibili

Vendu par Amis de la Maison

19 ,57 €
Luminarc

Pot de conservation en verre Pure Jar Wood Luminarc

Vendu par La Table d'Arc

12 ,20 €
Le Parfait

Sachet de 10 rondelles à bocaux 10 cm Le Parfait

Vendu par Amis de la Maison

17 ,18 €
Gefu

Couvercle en silicone FLEXIFRESH, 6 pièces Gefu

Vendu par GEFU GmbH

12 ,90 €
Le Parfait

Sachet de 6 couvercles pour pots à confiture 8,2 cm Le Parfait

Vendu par Cadomus

14 ,90 €
Le Parfait

Pack de 6 terrines 500 ml Le Parfait

Vendu par Cadomus

37 ,90 €
Gefu

Brosse à vaisselle SWIFT Gefu

Vendu par GEFU GmbH

12 ,90 €
Metaltex

Casse-noix Et Crustacés Alu Epoxy Cayman Metaltex - 25060410080 Metaltex

Vendu par ASD

13 ,97 €
Le Parfait

Sachet de 6 couvercles Familia Wiss 10 cm Le Parfait

Vendu par Cadomus

16 ,90 €
Le Parfait

Bocal à vis colors orange 2 L (lot de 6) Le Parfait

Vendu par Cadomus

40 ,00 €
Vrac Bio

Souchet Bio en Vrac 500g Vrac Bio

Vendu par Vrac Bio

11 ,44 €
Le Parfait

Pack de 6 pots à confiture 324 ml Le Parfait

Vendu par Cadomus

18 ,28 €
Opinel

Mon premier couteau Opinel vert pomme n°07

Vendu par Youdoit

12 ,90 €
Vrac Bio

Graines de Lin Brun Bio en Vrac 250g Vrac Bio

Vendu par Vrac Bio

4 ,14 €
Le Parfait

Boîte de 12 capsules Familia Wiss 8,2 cm Le Parfait

Vendu par Cadomus

18 ,80 €
Vendos85

Casse Noix avec Fonction Levier Vendos85

Vendu par Vendos85

1 avis
100 ,97 €
Vrac Bio

Myrtille Séchée Bio en Vrac 125g Vrac Bio

Vendu par Vrac Bio

9 ,83 €
Le Parfait

Pack de 6 terrines Familia Wiss 350 ml Le Parfait

Vendu par Cadomus

30 ,70 €
Vrac Bio

Chocolat Blanc Bio en Pistoles en Vrac 250g Vrac Bio

Vendu par Vrac Bio

11 ,33 €
Le Parfait

Pack de 6 terrines 1 l Le Parfait

Vendu par ASD

41 ,92 €
Le Parfait

Pack de 6 terrines Familia Wiss 500 ml Le Parfait

Vendu par Cadomus

32 ,40 €
Luminarc

Pot à spaghetti 200cl avec bouchon en liège Pure Jar - verre trempé extra résistant Luminarc

Vendu par La Table d'Arc

17 ,00 €
Kela

Bocal hermétique Dorothea 0,6L Kela

Vendu par Cadomus

11 ,90 €
Le Parfait

Sachet de 10 rondelles à bocaux 2 oreilles 8,5 cm Le Parfait

Vendu par ASD

11 ,59 €

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Recettes d’automne gourmandes : tout le matériel de cuisine pour des plats simples et réconfortants à partager en famille

Quand les jours raccourcissent et que les températures chutent, quoi de mieux qu’un bon plat mijoté ou un gratin de légumes d’automne pour se réchauffer ? La catégorie Champignons, châtaignes et noix sur Mathon.fr vous inspire avec de nombreuses idées de plats d’automne faciles, à base d'ingrédients de saison et préparés avec le matériel de cuisine et les ustensiles de cuisine adaptés.


En famille, entre amis, pour la semaine ou pour recevoir le week-end, ces recettes chaleureuses, simples et équilibrées, séduisent les petits comme les grands. Des gratins de courge butternut, des poêlées aux champignons, une blanquette de veau ou un boeuf bourguignon, chaque recette est un classique de la cuisine d'automne, à préparer avec amour dans une cocotte, un roaster, ou tout autre accessoire de cuisson incontournable.


Ustensiles et accessoires de cuisine pour vos idées plats d’automne équilibrés et réconfortants


Bien s’équiper pour cuisiner des plats mijotés simples et de saison


L’automne est la saison idéale pour cuisiner des plats généreux et savoureux. Sur Mathon.fr, vous trouverez tous les ustensiles et accessoires de cuisine nécessaires pour préparer vos recettes préférées :



Des ustensiles pensés pour toute la famille


Les enfants aussi aiment mettre la main à la pâte ! Profitez d’un moment convivial pour cuisiner ensemble un gratin de chou-fleur, une soupe de courge butternut ou un plat de pommes de terre aux châtaignes.


Idée de plat mijoté facile pour la semaine ou pour recevoir


Laissez-vous tenter par ces plats d’automne simples et pas chers à cuisiner en grande quantité pour plusieurs repas :


  • Blanquette de veau aux champignons et châtaignes
  • Boeuf bourguignon à partager en famille
  • Gratin de courge et noix croustillantes
  • Soupe de chou-fleur rôtie au four avec noisettes concassées

Un coup de cœur pour les soirées d’automne en cocotte


Avec un bon feu, une ambiance chaleureuse et un plat mijoté qui embaume la cuisine, rien de tel pour une soirée d’automne cocotte réussie. Cuisinez à l’avance, servez chaud et profitez du moment.


Des plats équilibrés à base de légumes d'automne


L’automne est une saison riche en légumes variés et savoureux : potimarron, butternut, carotte, poireau, chou-fleur, pomme de terre, champignons… C’est le moment idéal pour faire le plein de vitamines avec des recettes simples et équilibrées :


  • Tartes salées aux légumes rôtis
  • Veloutés onctueux à la crème de châtaigne
  • Poêlées de champignons et noix croquantes
  • Purées maison accompagnées de viande ou de poisson

Foire aux questions : vos idées de repas d'automne


Que faire à manger en octobre ?


En octobre, on cuisine des produits de saison comme la courge butternut, le chou-fleur, les champignons, les noix et les châtaignes. Ces aliments permettent de réaliser des plats simples : gratin de légumes, soupes, plats mijotés ou tartes salées.


Quel plat faire en automne ?


Les plats d’automne sont souvent mijotés, réconfortants et cuisinés en cocotte : blanquette de veau, boeuf bourguignon, gratin de courge et champignons, ou poêlée de châtaignes. Ce sont des plats parfaits pour se réchauffer en famille.


Quels aliments sont consommés en automne ?


En automne, on consomme des légumes d’automne (butternut, potimarron, poireaux, chou-fleur), des champignons, des fruits à coque (noix, noisettes), ainsi que des pommes, des poires et des châtaignes. Ils composent des recettes variées, riches en goût.


Quel repas en automne ?


Un repas d’automne peut être aussi bien un plat familial mijoté, une soupe maison, un gratin de légumes, ou un plat végétarien équilibré. Accompagné d’un dessert aux fruits de saison, il allie saveur, chaleur et simplicité.


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