Matériel de pâtisserie Moules silicone Moules à gâteaux Tapis de cuisson et pâtisserie Plaques à pâtisserie Emporte-pièces Poches à pâtisserie et douilles Moules et cercles à tarte Cercles et cadres à pâtisserie Moules à pain et viennoiseries Grilles et volettes Bols de préparation et culs de poule Moules amovibles et à charnières Rouleaux et roulettes à pâtisserie Accessoires de décoration pâtisserie Chalumeaux de cuisine Bassines à confiture Accessoires à confiture Moules à bûche Moules à chocolats Moules à petits fours et mignardises Moules à glace Saupoudreuses Tamis

Patisse

Cercle à tarte 14 cm Patisse

Vendu par Mathon

3 avis

8 ,90 €

De Buyer

Cercle à tarte carré perforé 20 cm De Buyer

Vendu par Mathon

2 avis

15 ,85 €

De Buyer

Cercle à tarte rectangulaire perforé 12 x 4 cm De Buyer

Vendu par Mathon

2 avis

11 ,55 €

De Buyer

Cercle à tartelette inox perforé 8 cm De Buyer

Vendu par Mathon

1 avis

12 ,05 €

De Buyer

Cercle à tarte inox perforé 26 cm De Buyer

Vendu par Mathon

6 avis

18 ,95 €

Patisse

Cercle à tarte inox 24 cm Patisse

Vendu par Mathon

5 avis

11 ,90 €

Gobel

Tourtière en fer blanc 20 cm Gobel

Vendu par Mathon

2 avis

7 ,90 €

Gobel

Tourtière fond amovible perforé antiadhérent 24 cm Gobel

Vendu par Mathon

9 avis

22 ,20 €

Tourtière émaillée 28cm

Vendu par Mathon

9 avis

23 ,50 €

Scrapcooking

Moule à tarte amovible forme couronne 30 cm Scrapcooking

Vendu par Mathon

1 avis

22 ,99 €

Patisse

Moule à tarte acier revêtu antiadhérent 24 cm Patisse

Vendu par Mathon

7 avis

6 ,90 €

Gobel

Tourtière perforée 20 cm Gobel

Vendu par Mathon

8 avis

10 ,65 €

De Buyer

Cercle à tarte perforé Cœur 22 cm De Buyer

Vendu par Mathon

1 avis

13 ,60 €

Patisse

Moule à tarte acier revêtu antiadhérent 28 cm Patisse

Vendu par Mathon

7 avis

10 ,90 €

Moins cher par lot

Lacor

Lot de deux cercles à tartelette rond 8cm Lacor

Vendu par Mathon

1 avis

8 ,27 € - 19%

10,33 €

Patisse

Moule à tarte fond amovible acier revêtu 25 cm Patisse

Vendu par Mathon

5 avis

17 ,90 €

Patisse

Moule 6 tartelettes acier revêtu fond amovible 10 cm Patisse

Vendu par Mathon

2 avis

28 ,90 €

De Buyer

Cercle à tarte perforé Cœur individuel De Buyer

Vendu par Mathon

0 avis

9 ,90 €

Déstockage

Gobel

Tourtière ronde bords cannelés avec revêtement antiadhésif 20 cm Gobel

Vendu par Mathon

1 avis

10 ,59 € - 15%

12,55 €

Gobel

Tourtière en fer blanc 28 cm Gobel

Vendu par Mathon

4 avis

12 ,80 €

Gobel

Cercle à tarte inox 32 cm Gobel

Vendu par Mathon

11 avis

9 ,25 €

Peugeot

Moule à tarte céramique bleu 30 cm Peugeot

Vendu par Mathon

3 avis

36 ,90 €

Lacor

Cercle à tartelette rond en inox 8 cm Lacor

Vendu par Mathon

2 avis

5 ,17 €

Revol

Tourtière porcelaine ronde 30 cm Grands classiques blanc Revol

Vendu par Mathon

8 avis

42 ,50 €

Scrapcooking

Cercle à tarte perforé Marguerite Scrapcooking

Vendu par Mathon

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16 ,99 €

De Buyer

Cercle à tarte perforé cannelé acier inoxydable 24 cm De Buyer

Vendu par Mathon

1 avis

20 ,05 €

Nouveauté

6 moules Pasteis de Nata aluminium revêtu 8 cm

Vendu par Mathon

0 avis

12 ,90 €

Patisse

4 cadres à tarte inox 8 cm Patisse

Vendu par Mathon

2 avis

17 ,90 €

Gobel

Tourtière fond amovible perforé antiadhérent 32 cm Gobel

Vendu par Mathon

11 avis

35 ,20 €

Patisse

Kit moule silicone 6 demi-sphères + 6 cercles à tarte Patisse

Vendu par Mathon

3 avis

33 ,90 €

Moins cher par lot

Gobel

Lot de 2 plaques anti-adhérente 12 mini-tartelettes Gobel

Vendu par Mathon

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27 ,67 € - 25%

36,90 €

Moins cher par lot

Lot de 2 tourtières émaillée 32 cm

Vendu par Mathon

2 avis

40 ,80 € - 15%

48,00 €

Gobel

Tourtière en fer blanc 32 cm Gobel

Vendu par Mathon

6 avis

15 ,25 €

De Buyer

Moule à tarte amovible 28 cm inox perforé et feuille de cuisson antiadhésive De Buyer

Vendu par Mathon

1 avis

66 ,80 €

De Buyer

Cercle à tarte inox perforé 28 cm De Buyer

Vendu par Mathon

7 avis

20 ,30 €

Peugeot

Tourtière céramique bleu 28 cm Peugeot

Vendu par Mathon

3 avis

36 ,90 €

Peugeot

Tourtière céramique ardoise 28 cm Peugeot

Vendu par Mathon

1 avis

36 ,90 €

Patisse

Moule à tarte acier émaillé 30 cm Patisse

Vendu par Mathon

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52 ,10 €

De Buyer

Cercle à tarte perforé cannelé acier inoxydable 20 cm De Buyer

Vendu par Mathon

1 avis

18 ,90 €

Peugeot

Moule à tarte céramique ardoise 30 cm Peugeot

Vendu par Mathon

1 avis

36 ,90 €

De Buyer

Cercle à tartelette inox perforé 6 cm De Buyer

Vendu par Mathon

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10 ,70 €

Gobel

Tourtière perforée 26 cm Gobel

Vendu par Mathon

10 avis

15 ,90 €

Peugeot

Tourtière céramique écru 28 cm Peugeot

Vendu par Mathon

1 avis

36 ,90 €

Peugeot

Moule à tarte céramique rouge 30 cm Peugeot

Vendu par Mathon

7 avis

36 ,90 €

Gobel

Tourtière en fer blanc 24 cm Gobel

Vendu par Mathon

4 avis

10 ,35 €

De Buyer

Cercle à tarte perforé carré 17,5 cm De Buyer

Vendu par Mathon

2 avis

15 ,35 €

Patisse

Tourtière acier émaillé 24 cm Patisse

Vendu par Mathon

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22 ,90 €

Déstockage

Gobel

Tourtière ronde bords cannelés avec revêtement antiadhésif 28 cm Gobel

Vendu par Mathon

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14 ,99 € - 20%

18,80 €

Mastrad

Moule à tarte silicone 28 cm Mastrad

Vendu par Mathon

9 avis

28 ,00 €

Déstockage

Gobel

Tourtière ronde bords cannelés avec revêtement antiadhésif 22 cm Gobel

Vendu par Mathon

3 avis

10 ,99 € - 30%

15,70 €

Déstockage

Gobel

Tourtière ronde bords lisses avec revêtement antiadhésif 24 cm Gobel

Vendu par Mathon

3 avis

10 ,99 € - 21%

13,95 €

Peugeot

Moule à tarte céramique écru 30 cm Peugeot

Vendu par Mathon

1 avis

36 ,90 €

Gobel

Pack de 15 moules à tarte en papier 24,6 cm Gobel

Vendu par Mathon

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17 ,80 €

Nouveauté

6 moules Pasteis de Nata aluminium revêtu 5,5 cm

Vendu par Mathon

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12 ,50 €

Gobel

Moule à tarte rectangulaire en fer blanc fond amovible bords cannelés Gobel

Vendu par Mathon

1 avis

14 ,15 €

De Buyer

Cercle à tarte perforé cannelé acier inoxydable 28 cm De Buyer

Vendu par Mathon

2 avis

22 ,25 €

De Buyer

Cercle à tarte perforé carré cannelé 23 cm De Buyer

Vendu par Mathon

1 avis

21 ,75 €

Silikomart

Moule 3D Kit Tarte Graphique Silikomart

Vendu par Mathon

4 avis

27 ,94 €

Moins cher par lot

Mathon

Lot moule à tarte céramique taupe 24 cm et pèle pommes Mathon

Vendu par Mathon

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25 ,70 € - 28%

35,98 €

Moins cher par lot

Mathon

Lot moule à tarte en verre 26,5 cm, pèle pommes et pelle à tarte inox Mathon

Vendu par Mathon

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26 ,27 € - 35%

40,97 €

Recherches fréquentes

Moules et cercles à tarte

Pour réussir vos tartes et tartelettes, trouvez ici tous les moules et cercles à tarte qui vous permettront de pâtisser comme un chef. Que ce soit pour faire de gourmandes tartes sucrées ou de savoureuses tartes salés, les moules et cercles à tarte de cette sous-catégorie vous aideront à leur donner des formes parfaites pour les réussir à coup sûr !

Réalisez de belles tartes de toutes les formes grâce à un matériel professionnel !

La réalisation d’excellentes tartes maison n’est pas réservée aux professionnels ! Même les cuisiniers amateurs parviendront à faire de magnifiques réalisations grâce aux moules et cercles à tarte que vous trouverez dans cette sous-catégorie.

Cercles ou moules à tarte ?

A la différence des moules, les cercles à tarte, utilisés par les professionnels, ne possèdent pas de fond ce qui permet une cuisson plus homogène et un démoulage plus facile.

Les moules à tarte et tartelettes

Vous trouverez des moules à tarte et tartelettes de différentes formes (ronds, rectangulaires, en coeur, en couronne, ...), matières (acier, silicone, céramique, verre, fer, aluminium), tailles (de 20 à 36 cm) pour vous adapter à votre nombre d'invités et coloris (blanc, rouge, bleu, ardoise, ...). Pour une cuisson parfaite de vos pâtes à tarte, vous pourrez dénicher des tourtières perforées et pour un démoulage facilité, des moules à tarte avec fond amovible.

Les cercles à tarte

Les cercles à tarte présents dans cette sous-catégorie sont en inox. Très résistants, vous en trouverez des ronds, ovales, carrés ou en coeur pour une forme plus originale. De 7 à 10 cm pour les tartelettes et de 20 à 28 cm pour de plus grandes tartes, vous ravirez toutes vos convives. Avec ces cercles à tarte, vous pourrez aussi réaliser de délicieux flans ou calissons.

Les cercles à tarte perforés

Comme pour les moules à tarte, certains cercles à tarte sont perforés pour une cuisson uniforme de vos pâtes. Ainsi, que vos pâtes soient brisées, sablées ou feuilletées, elles seront toujours dorées et croustillantes à souhait.

Afin de vous accompagner dans votre choix, nous vous indiquons la compatibilité de nos moules et cercles à tarte avec le mode de cuisson : au four ou au micro-ondes ainsi que la possibilité de les passer ou non au lave-vaisselle et au congélateur.

Gobel, De Buyer, Patisse, une sélection des plus grandes marques de pâtisserie

Pour rendre cette catégorie la plus complète possible, Mathon a sélectionné le meilleur des grandes marques :

- Moules et cercles à tarte Gobel

- Moules et cercles à tarte Mathon

- Moules et cercles à tarte De Buyer

- Moules et cercles à tarte Patisse

- Moules et cercles à tarte Peugeot

- Moules et cercles à tarte Lekue

- Moules et cercles à tarte Le Creuset

- Moules et cercles à tarte Mastrad

Pour vous aider à faire votre choix parmi cette grande sélection de produits, Mathon répond à vos questions d'ordre pratique.

Infos pratiques

- Comment utiliser un cercle à tarte ?

Pour utiliser un cercle à tarte, il est nécessaire de le foncer.

Comment foncer votre cercle à tarte ?

Beurrer le cercle à tarte
Après avoir étiré votre pâte, enroulez-la autour du rouleau
Placez votre cercle à tarte sur une plaque à pâtisserie beurrée
Déroulez votre pâte sur le cercle à tarte puis faîtes-lui épouser la forme du cercle (la pâte doit former un angle droit entre le fond et le cercle)
Repliez les bords de votre pâte vers l'extérieur du cercle puis passez le rouleau dessus afin de découper les surplus de pâte que vous pourrez ensuite facilement retirer à la main
Avant de procéder à la cuisson, il est conseillé de laisser reposer la pâte au réfrigérateur 30 minutes environ

- Quelle hauteur choisir pour un cercle à tarte ?

Les cercles à tarte que vous trouverez dans cette sous-catégorie ont une hauteur de 2 cm environ. Il s'agit d'une hauteur standard.

Naviguez entre les formes, les tailles, les couleurs et les matériaux en vous laissant guider par votre créativité et suivez nos conseils avisés pour trouver le moule ou le cercle à tarte qui répondra le mieux à VOTRE besoin.

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