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Spatules, fouets et pinceaux

460 produits

Pour aérer toutes les préparations des blancs d'œufs aux sauces, équipez vous malin avec les spatules de cuisine, fouets de cuisine professionnels et pinceaux. Pour des préparations toujours réussies.

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Fackelmann

Maryse de pâtisserie et de cuisine 42 cm manche en résine 42 cm Fackelmann

Vendu par Fackelmann France

1 avis
11 ,29 € - 37%
17,99 €
Fackelmann

Spatule thermomètre 30 cm Stil Fackelmann

Vendu par Fackelmann France

2 avis
23 ,15 € - 22%
29,99 €
Fackelmann

Lot de 3 ustensiles de cuisine en bois dont 2 spatules et une cuillère Nature Fackelmann

Vendu par Fackelmann France

11 ,29 € - 37%
17,99 €
Chevalier diffusion

Cuillère magique pour sauce en inox Chevalier diffusion

Vendu par Cadomus

8 ,90 €
FM Professional

Spatule à crêpes inox 25,9 cm Pâtisserie FM Professional

Vendu par Fackelmann France

10 ,16 € - 40%
16,99 €
FM Professional

Lot de 2 fouets de cuisine ou de pâtisserie en inox 25 cm et 30 cm Pâtisserie FM Professional

Vendu par Fackelmann France

14 ,88 € - 37%
23,99 €
Fackelmann

Fouet de cuisine et de pâtisserie en inox 32 cm Elemental Fackelmann

Vendu par Fackelmann France

7 ,71 € - 51%
15,99 €
Sabatier Trompette

Pro Flex - Spatule droite 40cm Sabatier Trompette

Vendu par Amefa Couzon

1 avis
12 ,60 € - 19%
15,70 €
FM Professional

Mini spatule coudée 22,5 cm FM Professional

Vendu par Fackelmann France

7 ,71 € - 51%
15,99 €
FM Professional

Spatule à plancha 27,5 cm FM Professional

Vendu par Fackelmann France

10 ,16 € - 46%
18,99 €
Fackelmann

Spatule de cuisine 28 cm Arcadalina Fackelmann

Vendu par Fackelmann France

9 ,00 € - 43%
15,99 €
De Buyer

Spatule coudée Fkofficium 20 cm De Buyer

Vendu par Cadomus

1 avis
28 ,50 €
Fackelmann

Spatule Thermomix extra longue 33 cm Fackelmann

Vendu par Fackelmann France

11 ,29 € - 37%
17,99 €
Fackelmann

Mini spatule de cuisine et de pâtisserie 19 cm Elemental Fackelmann

Vendu par Fackelmann France

7 ,91 € - 53%
16,99 €
FM Professional

Spatule pour plancha 23 cm FM Professional

Vendu par Fackelmann France

9 ,00 € - 43%
15,99 €
Fackelmann

Fouet de cuisine et pâtisserie en inox avec bille 26,5 cm Ovale Limited Edition Fackelmann

Vendu par Fackelmann France

8 ,89 € - 44%
15,99 €
Dr. Oetker

Fouet de cuisine et pâtisserie en silicone 26 cm Dr. Oetker Flexxibel Love Dr. Oetker

Vendu par Fackelmann France

11 ,29 € - 43%
19,99 €
Kela

Fouet mini Rondo 20 cm Kela

Vendu par Cadomus

1 avis
12 ,50 €
Kela

Spatule ajourée Rondo 33,5 cm Kela

Vendu par Cadomus

13 ,90 €
FM Professional

Fouet de cuisine et pâtisserie en inox 30 cm FM Professional

Vendu par Fackelmann France

10 ,16 € - 46%
18,99 €
Tasty

Spatule de cuisine 30 cm Tasty Green Tasty

Vendu par Fackelmann France

8 ,89 € - 47%
16,99 €
FM Professional

Fouet de cuisine et pâtisserie en inox 35 cm FM Professional

Vendu par Fackelmann France

11 ,29 € - 37%
17,99 €
De Buyer

Pinceau Silicone 25cm #Outdoor De Buyer

Vendu par Le Marquier

5 ,45 € - 50%
10,90 €
Fackelmann

Spatule de cuisine 30 cm Wood Edition Fackelmann

Vendu par Fackelmann France

7 ,91 € - 47%
14,99 €
Fackelmann

Ensemble de pince, spatule et cuillères en bois FSC Nature Fackelmann

Vendu par Fackelmann France

16 ,12 € - 32%
23,99 €
Sabatier Trompette

Pro Flex - Spatule courbée 25cm Sabatier Trompette

Vendu par Amefa Couzon

11 ,00 € - 19%
13,70 €
Zenker

Spatule de cuisine et de pâtisserie 26,5 cm Zenker Sweet Sensation Zenker

Vendu par Fackelmann France

7 ,71 € - 51%
15,99 €
Zenker

Corne de boulanger en plastique Zenker Haribo Zenker

Vendu par Fackelmann France

7 ,71 € - 51%
15,99 €
Zenker

Pinceau de cuisine et de pâtisserie 18,5 cm en poils de porc Zenker Smart Pastry Zenker

Vendu par Fackelmann France

7 ,91 € - 47%
14,99 €
Sabatier Trompette

Pro Flex - Spatule droite 35cm Sabatier Trompette

Vendu par Amefa Couzon

11 ,80 € - 20%
14,80 €
Fackelmann

Râteau à crêpes 20 cm Wood Edition Fackelmann

Vendu par Fackelmann France

7 ,91 € - 47%
14,99 €
Fackelmann

Spatule de cuisine 30 cm Wood Edition Fackelmann

Vendu par Fackelmann France

7 ,91 € - 47%
14,99 €
Fackelmann

Spatule de cuisine ajourée 33 cm Wood Edition Fackelmann

Vendu par Fackelmann France

1 avis
8 ,89 € - 47%
16,99 €
Weis

Fouet en inox 20 cm Weis

Vendu par Cadomus

12 ,50 €
Kela

Spatule coudée Rondo Kela

Vendu par Cadomus

13 ,90 €
Zenker

Spatule de cuisine et de pâtisserie en silicone 18 cm Zenker Haribo Zenker

Vendu par Fackelmann France

9 ,00 € - 43%
15,99 €
Kela

Fouet Rondo 27 cm Kela

Vendu par Cadomus

12 ,50 €
Fackelmann

Ensemble de 4 ustensiles de cuisine Boisselerie Fackelmann

Vendu par Fackelmann France

10 ,16 € - 40%
16,99 €
Fackelmann

Mini spatule de cuisine et de pâtisserie 19 cm Elemental Fackelmann

Vendu par Fackelmann France

7 ,71 € - 51%
15,99 €
Gefu

Fouet universel Gefu

Vendu par Cadomus

15 ,90 €
Fackelmann

Spatule de cuisine ajourée 30 cm Fackelmann

Vendu par Fackelmann France

1 avis
9 ,00 € - 43%
15,99 €
Ghidini

Spatule Smart inox Ghidini

Vendu par Cadomus

12 ,70 €
De Buyer

Spatule À Burger #Outdoor De Buyer

Vendu par Le Marquier

13 ,90 € - 50%
27,90 €
De Buyer

Spatule service ajourée Fkofficium 12 cm De Buyer

Vendu par Amis de la Maison

44 ,04 €
Zenker

Mini spatule coudée 22,2 cm Zenker Sweet Sensation Zenker

Vendu par Fackelmann France

7 ,71 € - 51%
15,99 €
Gefu

Ensemble d'entonnoirs VERSACE - Mini - 3 Pièces Gefu

Vendu par Cadomus

16 ,90 €
Fackelmann

Spatule de cuisine à tartiner pour pâte à tartiner 23 cm Fackelmann

Vendu par Fackelmann France

7 ,91 € - 47%
14,99 €
De Buyer

Raclette arrondie et souple De Buyer

Vendu par Brico Travo

2 ,18 € - 9%
2,40 €
Fackelmann

5 ustensiles de cuisine pour enfants en silicone Mini Monster Fackelmann

Vendu par Fackelmann France

22 ,01 € - 11%
24,99 €
Zenker

Lot de 2 cornes à pâtisserie Zenker Sweet Sensation Zenker

Vendu par Fackelmann France

7 ,91 € - 53%
16,99 €
Tefal

Ingenio Premium Spatule A Crepe, Bague De Sécurité Silicone, Sans Bpa, Bords Fins, Compatible Lave-vaisselle K2060914 Tefal

Vendu par Amis de la Maison

17 ,17 €
Fackelmann

Lot de 4 spatules à raclette 16 cm Fackelmann

Vendu par Fackelmann France

1 avis
10 ,16 € - 40%
16,99 €
Kela

Spatule perforée Rondo 26 cm Kela

Vendu par Cadomus

1 avis
12 ,90 €
Lagostina

Spatule en silicone 30 cm Lagostina

Vendu par Amis de la Maison

30 ,31 €
Fackelmann

Spatule de cuisine 30 cm Fackelmann

Vendu par Fackelmann France

7 ,71 € - 51%
15,99 €
Fackelmann

Spatule de cuisine et de pâtisserie 30 cm Fackelmann

Vendu par Fackelmann France

8 ,89 € - 47%
16,99 €
Scrapcooking

Spatule coudée en inox Scrapcooking

Vendu par Youdoit

10 ,90 €
Lacor

Spatule Coudee Plancha 27x12 Lacor - 60434 Lacor

Vendu par Brico Travo

8 ,21 € - 9%
9,03 €
Fackelmann

Lot de 6 spatules à raclette en bois 13 cm Wood Edition Fackelmann

Vendu par Fackelmann France

9 ,00 € - 43%
15,99 €
Metaltex

Spatule à Crêpes Polyam. Dyna Metaltex - 25756110080 Metaltex

Vendu par ASD

11 ,22 €

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Recherches fréquentes

Spatules, fouets et pinceaux : Les ustensiles essentiels de la cuisine

Pourquoi utiliser une spatule en bois en cuisine ?


Pour étaler, aérer ou racler, équipez vous malin avec les spatules, fouets et pinceaux. Utiles aussi bien en cuisine au quotidien que dans la pâtisserie, vous vous servirez tous les jours de ces ustensiles de qualité pour des préparations toujours réussies.


Les spatules vous aideront pour mélanger délicatement, racler vos plats, étaler des glaçages sur vos gâteaux… Alors que les fouets vous permettront d’émulsionner vos sauces, de battre vos préparations ou de monter vos œufs en neige. Enfin, le pinceau est l’ustensile indispensable pour badigeonner vos biscuits de jaune d’œuf, vos viandes et poissons de sauce etc. Ces ustensiles sont donc utiles dans toutes vos préparations.


Quelles sont les différents types de spatules en cuisine ?


Spatule droite, spatule coudée, triangle ou grattoir, spatule à fentes, en silicone ou encore la Maryse : Il y'en a pour tous les goûts ! 


La spatule est un ustensile polyvalent en cuisine, avec des variations en termes de matériaux et de formes, adaptées à des usages spécifiques. Dans cette catégorie d'ustensiles de cuisine, vous retrouverez ces principaux modèles de spatules, à l'usage bien spécifique :  


La spatule droite est idéale pour mélanger ou étaler vos préparations. Elle peut être en bois, en silicone ou en inox.


La spatule coudée est parfaite pour tourner des crêpes ou décoller des biscuits et gâteaux de leur papier de cuisson. Elle est souvent en inox avec un manche en bois.


Les spatules triangulaires, grattoirs ou encore maryses sont utiles pour nettoyer vos plaques de cuisson, décoller vos aliments ou encore racler le fond de vos récipient. 


La spatule à fentes permet aux liquides de s'écouler facilement, elle idéale pour cuisiner des produits comme le bacon ou des saucisses.


La spatule en silicone est conçus pour une utilisation facile et sans danger pour les revêtements des poêles.


Chaque type de spatule que nous vous proposons a sa propre utilité et peut grandement faciliter vos moments passés en cuisine. 


Zoom sur les appellations multiples des spatules et leurs spécificités culinaires


Comment s'appelle la spatule de cuisine ? 


La spatule est souvent désignée sous différents termes en fonction de son utilisation et de la région. En France, elle est généralement appelée "Maryse". En Suisse, elle est connue sous le nom de "Lécheuse" et en Belgique ou en Alsace, on la nomme "Lèche-tout". En Picardie, elle est surnommée "Ratrucheuse".


Elle peut également être nommée en fonction de son usage spécifique. Par exemple, la spatule utilisée pour retourner les crêpes est souvent appelée "Cul de poule".


Les termes "Spatule souple", "Ramasse-pâte", "Lèche-plat" et "Langue de chat" sont également utilisés pour décrire cet ustensile de cuisine polyvalent.


Pourquoi appelle-t-on la spatule une Maryse ?


L'origine du terme "Maryse" pour désigner une spatule est sujet à diverses théories. Certaines sources attribuent ce nom à Joseph Marie Spatule, un pâtissier français qui aurait inventé cet ustensile dans les années 1950. D'autres sources suggèrent que le mot « Maryse » proviendrait de la contraction de Marie-Louise, prénom de l’épouse d’un autre pâtissier lyonnais qui aurait également contribué à la création de cet outil. Enfin, une autre théorie charmante suggère que Léonard De Buyer aurait inventé la Maryse d'après une histoire de son enfance. Quelle que soit l'origine du nom, la Maryse est aujourd'hui un outil incontournable dans toutes les cuisines.


Les spatules en bois, en métal ou en plastique sur Mathon


Spatules en bois, en inox ou en plastique : Laquelle choisir ?  


Lorsqu'il s'agit de choisir un spatule, le matériau est un facteur crucial à considérer. Les spatules que nous proposons sur Mathon sont fabriquées en bois, en inox ou encore en plastique, chacune ayant leurs avantages et inconvénients. 


Les spatules en bois de nos marques partenaires  sont appréciées pour leur aspect traditionnel et leur respect de l'environnement. Elles n'endommagent pas vos ustensiles de cuisson et sont généralement durables. Cependant, elles peuvent absorber les odeurs et les couleurs, et ne sont pas aussi résistantes à la chaleur que les autres matériaux.


Les spatules ou les pelles en inox sont quant à elles robustes et durables. Elles sont parfaites pour retourner les aliments robustes comme les steaks ou les hamburgers. Elles sont également résistantes à la chaleur. Toutefois, elles peuvent être trop rigides pour certaines utilisations et peuvent rayer vos ustensiles de cuisine non adhésifs.


Les spatules en plastique sont légères et flexibles, idéales pour racler les récipients sans les rayer. Elles résistent bien à la chaleur, mais peuvent se déformer si elles sont exposées à des températures très élevées. De plus, elles peuvent relarguer des composés potentiellement nocifs lorsqu'elles sont chauffées.


Il ne vous reste plus qu'à choisir le matériau en fonction de l'usage que vous allez faire de votre spatule et des types de casseroles et poêles que vous utilisez.  Et pour vous aider dans votre choix, nous vous avons sélectionné des modèles de différentes marques Le Creuset, Mathon, De Buyer et bien d'autres... 


Equipez vous avec le meilleur des ustensiles de cuisine 


Spatule pour pâtisserie, spatule souple, grande, plate en bien d'autres encore, Mathon sélectionne pour vous ses ustensiles de cuisine parmi les plus grandes marques : 


Vous dénicherez des spatules, fouets et pinceaux de toutes matières (bois, nylon, plastique, silicone…), longs, courts, larges ou non pour adapter vos choix à vos habitudes et préférences !


Parce que Mathon se met à votre place, nous nous efforçons à mettre à votre disposition des ustensiles de cuisine malins, pratiques et astucieux afin d’intégrer toutes les cuisines et vous faciliter la vie. Pour cela, laisse vous guider par nos conseils avisés pour trouver l’ustensile parfait qui répondra à votre besoin.

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